Foodies Guide To F&B Industry

12 Martabak di Jakarta yang Paling Enak

March 20, 20167 min readFoodie Trends

Kepopuleran Martabak di Jakarta kayaknya nggak akan berhenti. Buktinya, makin banyak saja restoran Jakarta yang mengeluarkan menu-menu Martabak manis atau Martabak telur yang makin gokil. Pecinta kuliner juga sepertinya belum bosan menyantap makanan yang satu ini. Selalu ada keinginan buat berburu Martabak unik di Jakarta setiap waktu. Inovasi Martabak belakangan ini memang makin menggila. Martabak manis udah nggak cuma diisi coklat, keju, Nutella, atau Ovomaltine. Sekarang ada juga Martabak di Jakarta yang berisi bolognaise sauce. Lalu, isi Martabak Telur pun juga nggak cuma sapi, ayam, atau telur. Daging salmon juga tidak terlewat untuk dimanfaatkan agar rasa Martabak makin lezat. Penasaran nggak di mana kamu bisa menemukan Martabak unik di Jakarta seperti itu? Ini dia 12 gerai Martabak di Jakarta yang paling enak.

1. Martabak Gokil

martabak-di-jakarta-02

Photo source: @makanterusss

Ini dia salah satu Martabak di Jakarta yang paling enak dan inovasinya selalu ditunggu-tunggu para pecinta Martabak, yaitu Martabak Gokil. Variasi Martabak di Martabak Gokil memang gokil banget. Tidak hanya menawarkan Martabak isi Nutella atau Ovomaltine yang belakangan makin terdengar standar, Martabak Gokil punya Martabak yang lebih istimewa buat kamu, yaitu The Sweet 16 di mana kamu bisa mencicipi Martabak dengan 16 jenis topping. Di menu ini, Martabak manisnya akan terdiri dari dua rasa, yaitu red velvet dan pandan. Lalu toppingnya ada Mandarin Orange, Longan, Keju, Fruit Loops, Koko Krunch, dan masih banyak lagi. Selain itu, mereka juga bereksperimen dengan menggabungkan kue-kue tradisional Indonesia, seperti klepon dan nastar, ke adonan Martabak manis ala Martabak Gokil. Buat yang nggak terlalu suka manis, mereka punya Martabak Asin Otak-Otak Miring yang di dalamnya ada potongan otak-otak. Teksturnya crunchy di luar dan moist di dalam.

 

Lokasi:

Martabak Gokil

Bellagio Boutique Mall, Lantai 2, Food Court, Jl. Lingkar Mega Kuningan, Kuningan, Jakarta. Telp. (021) 30066500.

2. Martabakku Menteng

martabak-di-jakarta-03

Photo source: @gagaldiett

Meski namanya Martabakku Menteng, outlet mereka nggak cuma di Menteng aja. Kamu-kamu yang di Gandaria dan Cipete juga bisa menikmati Martabak di Jakarta yang satu ini. Apa yang spesial dari Martabakku Menteng? Well, kolaborasinya dengan Rons Laboratory pasti bakal bikin kamu tercengang. Martabak manis mereka ada yang beirsi Gelato! Buat yang isi Gelato ini, mereka menyediakan Martabak Pandan isi Gelato Vanilla, Martabak Red Velvet isi Gelato Cream Cheese, Martabak Taro isi Gelato Taro, dan Martabak Kopi isi Gelato Avocado. Semua varian itu tentu bisa dikasih topping tambahan sesuai seleramu. Kerennya lagi, Martabakku Menteng juga akan memuaskan kamu-kamu yang lebih suka sama Martabak Telur karena mereka juga menyediakan MarTel (Martabak Telur) yang spicy level-nya bisa dipilih dan teksturnya crunchy bikin nagih.

 

Lokasi:

Martabakku Menteng

Menteng Wok Street Food, Jl. HOS Cokroaminoto No.1, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 3915757.

3. Martabak Boss

martabak-di-jakarta-04

Photo source: @cobainajah

Kamu pasti ingat sama gerai Martabak yang hits di awal kemunculannya ini? Martabak Boss, gerai Martabak di Jakarta ini nggak pernah berhenti berinovasi. Sekarang sudah ada 12 outlet mereka yang tersebar di seluruh Jakarta. Mereka selalu hadir dengan menu baru yang menggoda banget. Ada Martabak Red Velvet dengan White Chocolate Cream Cheese, Martabak Taro dengan Taro Cream Cheese dan Black Martabak dengan Lava Dark Chocolate yang meleleh-meleleh bikin drooling nggak selesai-selesai. Terus yang suka Martabak asin, ada Martabak Salmon Keju yang rasanya nendang banget untuk dicobain. Kalau mau yang beda, Martabak TipKer (tipis Kering) rasa durian keju juga nggak kalah menggiurkan buat dipesan. Dijamin puas pesan Martabak unik di Martabak Boss karena semuanya ada.

 

Lokasi:

Martabak Boss

Jl. Panglima Polim 9 No. 24, Melawai, Jakarta. Telp. (021) 27510559.

4. Martabak Orins

martabak-di-jakarta-05

Photo source: @psnovi

Siapa yang suka Martabak Telur? Kalau kamu salah satunya, itu artinya kamu harus mencoba Martabak Telur Beef yang kelezatannya nggak nanggung-nanggung. Kalau kamu berencana makan Martabak di Jakarta ini rame-rame, pesanlah yang ukuran large. Isi beefnya super banyak dan kulitnya garing saat digigit.

Lokasi:

Martabak Orins

Jl. Taman Cut Mutia, Menteng, Jakarta. Telp. 0819-1118-7755.

 

5. Martabak San Francisco

martabak-di-jakarta-06

Photo source: @bestfoodjkt

Martabak klasik dengan toping coklat, keju, dan kacang itu selalu di hati. Setuju nggak? Harganya terjangkau, tapi sedapnya nggak kalah dengan Martabak kekinian yang toppingnya semakin beragam. Kalau suka cari yang klasik, mampirlah di Martabak San Francisco. Kamu bisa memilih ukuran Martabakmu juga, ada yang medium dan large. Pilihan jenis Martabak di Jakarta ini pun banyak banget. Mulai dari rasa Skippy, Toblerone, Ovomaltine, hingga Smoked Beef dan Vegetarian.

 

Lokasi:

Martabak San Francisco

Jl. Bintaro Utama, Sektor 3A, Pondok Aren, Tangerang. Telp. (021) 33666610.

6. Martabak Kubang

martabak-di-jakarta-07

Photo source: @the.lucky.belly

Martabak Kubang adalah salah satu Martabak di Jakarta yang legendaris karena sudah buka sejak puluhan tahun yang lalu. Martabak Telur di sini sangat istimewa, rasa karinya sangat terasa di lidah, kulitnya tipis, tapi isi dagingnya super tebal. Kamu pasti puas banget melahap tumpukan daging cincang di dalamnya. Selain Martabak, kamu juga wajib mencoba Roti Cane Kari Ayam yang juga menjadi andalan Martabak Kubang. Kuah karinya sangat kental dan bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya.

 

Lokasi:

Martabak Kubang

Jl. Dr Saharjo No. 98, Manggarai, Jakarta. Telp. (021) 8295328.

7. Martabak Pecenongan 65A

martabak-di-jakarta-08

Photo source: @foodstoriesid

Pecenongan itu gudangnya makanan lawas yang enak-enak. Salah satu makanan yang paling dicari saat ke daerah Pecenongan adalah Martabak Pecenongan 65A. Biar puas, langsung saja pesan Martabak 8 rasa yang terdiri dari rasa greentea, Nutella, Skippy, dan masih banyak lagi. Topping Martabak di Jakarta ini super tebal dan lumer semua di mulut.

 

Lokasi:

Martabak Pecenongan 65A

Jl. Pecenongan Raya No. 65A, Pecenongan, Jakarta. Telp. (021) 3504081.

8. Bandung Raya

martabak-di-jakarta-09

Photo source: @lokalwise

Kalau kamu tinggal di daerah Fatmawati, kamu bisa nongkrong di Martabak Bandung Raya dari pagi sampai malam karena gerai Martabak di Jakarta ini buka 24 jam. Rasanya juara, teksturnya berbeda dari Martabak yang lain. Martabak ini punya base yang adonan yang nikmat banget, apalagi saat ditambah topping, rasanya makin juara. Mau pilih yang isi coklat keju atau Martabak pandan dengan filling keju dan jagung, semua sama enaknya. Jangan lupa untuk mencoba sajian Chinese foodnya yang menggoda iman.

 

Lokasi:

Bandung Raya

Jl. RS Fatmawati No. 22, Fatmawati, Jakarta. Telp. (021) 7661666.

9. Martabak Gue

martabak-di-jakarta-10

Photo source: @jktdelicacy

Beralih ke daerah Green Ville, ada Martabak Gue yang akan memuaskan selera pecinta Martabak di Jakarta Barat. Varian dan rasanya nggak perlu dipertanyakan, mantap banget. Salah satu menu yang harus kamu pesan adalah Martabak BBQ Beefacon. Menu ini selalu jadi best selling dari sejak Martabak Gue dibuka. Limpahan smoked beef yang tercampur dengan BBQ sauce memang tidak ada duanya.

 

Lokasi:

Martabak Gue

Jl. Surya Wijaya Raya No. 28, Green Ville, Jakarta. Telp. 0812-9476-9250.

10. Martabak Sinar Bulan

martabak-di-jakarta-11

Photo source: @bemp777

Martabak Sinar Bulan dikenal sebagai Martabak di Jakarta yang toppingnya nggak pelit. Tebalnya tumpukan keju dan coklat dalam pilihan Martabak manis kamu sangat berlimpah sampai tumpah-tumpah. Tidak heran jika mereka membanderol Martabaknya dengan harga yang cukup pricey karena sebanding dengan apa yang akan kamu dapatkan. Kalau nggak suka Martabak yang sangat tebal, Martabak Tipis Kering di sini juga enak.

 

Lokasi:

Martabak Sinar Bulan

Loksem Muwardi, Jl. Muwardi 2, Grogol, Jakarta. Telp. (021) 93666830.

11. Martabak Bangka Akim

martabak-di-jakarta-12

Photo source: @bobyliecious

Kalau lagi berada di Tanjung Duren, Martabak Bangka Akim paling cocok jadi destinasi buat yang lagi ngidam Martabak. Bentuk Martabaknya sangat unik, yaitu digulung-gulung. Harganya tidak terlalu mahal, tapi kamu harus rela antre lama karena peminatnya sangat banyak. Yang bikin banyak orang suka adalah aroma pandannya yang sangat menggiurkan dan tekstur Martabak di Jakarta ni juga lembut sekali saat digigit.

 

Lokasi:

Martabak Bangka Akim

Jl. Tanjung Duren Utara IV, Tanjung Duren, Jakarta. Telp. 0851-0078-0695.

12. Martabak Favourite Rawamangun

martabak-di-jakarta-13

Photo source: @kakefoodie

Lain lagi buat yang tinggal di Jakarta Timur, tepatnya di Rawamangun. Martabak di Jakarta paling laris di area ini adalah Martabak Favourite Rawamangun. Banyak banget foodies yang mengidolakan tempat ini karena mereka menggunakan Wijsman sebagai butternya. Biarpun kamu hanya memesan Martabak klasik dengan filling coklat, keju, dan, kacang, tapi rasanya tetap bisa bikin kamu melayang. Apalagi siraman susu kental manisnya sangat loyal dan membuat rasanya makin nendang.

 

Lokasi:

Martabak Favourite Rawamangun

Jl. Balai Pustaka, Rawamangun, Jakarta. Telp. 0816-1922-336.

Ayo ngaku siapa yang ngiler setelah baca dan liat foto-foto Martabak di Jakarta yang unik dan menggoda di atas? Kita aja ngiler membayangkannya, apalagi kamu. Buat yang mendadak ngidam Martabak di Jakarta, kamu bisa langsung datengin gerai-gerai di atas. Atau kalau kamu punya rekomendasi gerai Martabak unik lain, beri ulasannya yuk di di Nibble. Buat info lengkap seputar Nibble, klik di sini aja.

Cover photo source: @dwiarifwicaksono

Related Articles

Connect with Nibble