Foodies Guide To F&B Industry

8 Unagi di Jakarta yang Paling Menggiurkan

March 6, 20184 min readTips & Tricks

Dalam bahasa Jepang, Unagi berarti freshwater eel atau belut. Rasanya manis dan teksturnya empuk. Menu Unagi di Jakarta biasanya disajikan dalam bentuk fillet, grilled, dibumbui dengan sweet soy, lalu dipotong-potong sesuai porsi atau disajikan sebagai Nigiri. Seperti apa rasanya? Kamu bisa mencobanya langsung di restoran berikut yang punya menu Unagi terbaik di Jakarta.

1. Enmaru

unagi-di-jakarta-02

Photo source: Nibble - ngunyahberdua

Enmaru yang letaknya di lantai 46 The Plaza menjadi tempat sempurna untuk menikmati all you can eat makanan Jepang berkualitas. Dengan Rp400.000, kamu bisa makan Unagi di Jakarta sepuas-puasnya. Salah satu yang paling enak adalah Unagi Gohan. Makanan ini sederhana, hanya berupa nasi yang diatasnya diberi topping Unagi. Tapi rasanya enak banget. Ada saus manis gurih yang bikin rasanya jadi makin tambah enak. Baunya pun tidak amis dan pastinya bikin kenyang karena ada nasinya.

Lokasi:

Enmaru

The Plaza, Lantai 46, Altitude, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta. Telp. (021) 29922448.

2. Unacho

unagi-di-jakarta-03

Photo source: Nibble - Andriselly

Beralih ke Plaza Senayan, kamu bisa mampir di Unacho saat ngidam Unagi di Jakarta. Hitsumabushi di sini benar-benar luar biasa. Isi Unaginya super banyak, bumbunya enak banget, bumbunya berasa di lidah, dan tidak lembek. Menu ini bisa dimakan dengan berbagai cara, yaitu makan begitu saja apa adanya, makan dengan campuran condiment berupa wasabi, rumput laut, dan daun bawang, atau makan dengan siraman kaldu ikan. Ketiganya sama-sama sedap. Sehabis makan ini, kamu bisa menyantap dessert berupa fruit jelly yang dihidangkan bersama menu ini.

Lokasi:

Unacho

Plaza Senayan, Lantai 2, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta. Telp. (021) 57906080.

3. Sushi Hiro

unagi-di-jakarta-04

Photo source: Nibble - foodsid

Restoran Sushi yang ikonik dengan Sushi stairs ini juga punya menu Unagi di Jakarta yang sangat menggiurkan. Kamu bisa pesan Shiok Maki yang tidak lain adalah Unagi Sushi Roll dengan topping aburi salmon dan saus yang luber ke mana-mana. Rasanya flavorful banget. Perpaduan antara Unagi dan Salmon benar-benar susah untuk dilupakan. Dan yang paling penting, Roll ini disusun cantik di atas tangga yang fotogenik. Bisa buat pamer di social media.

Lokasi:

Sushi Hiro

Ruko Garden House, Blok B No. 18D, Bukit Golf Mediterania, Jl. Raya Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Jakarta. Telp. (021) 29033461.

4. Sushi Matsu

unagi-di-jakarta-05

Photo source: Nibble - cgunawan

Jika kamu lagi main di Menteng, sesekali bertandanglah ke Sushi Matsu untuk menikmati Unagi Special Sushi yang dahsyat. Tidak tanggung-tanggung, ukuran Unagi di Jakarta yang disajikan cukup besar, sampai menutupi Sushi Rice di bawahnya. Di atasnya terdapat black tobiko yang yummy. Daging belutnya sangat empuk, rasa manis dan asin dapat dirasakan bersamaan dalam satu gigitan.

Lokasi:

Sushi Matsu

Jl. Wahid Hasyim No. 69, Menteng, Jakarta. Telp. (021) 3147587.

5. Okuzono

unagi-di-jakarta-06

Photo source:@chocodece

Restoran yang satu ini memang tidak ada tandingannya. Mereka punya beragam menu spesial yang akan membuat kamu terpukau. Salah satunya adalah Unadon alias Unagi Donburi. Untuk kamu pecinta Unagi di Jakarta wajib banget untuk menikmati menu yang satu ini. Potongan belut yang meaty di atas nasi bertabur seaweed sangat menggiurkan. Bumbu Unaginya meresap sekali sampai ke dalam. Set menu ini juga hadir dengan  dan Tamago Rolls yang sangat berbumbu.

Lokasi:

Okuzono

Jl. Suryo No. 2, Senopati, Jakarta. Telp. (021) 27933565.

6. Fujin

unagi-di-jakarta-07

Photo source: Nibble - atableforfatkids

Unagi Kabayaki Donburi adalah salah satu menu spesial dari Fujin yang berlokasi di Senopati. Siap-siap terhipnotis dengan menu Unagi di Jakarta yang satu in. Bagaimana tidak, potongan Unaginya begitu segar, empuk, dan bumbunya terasa sampai ke dalam. Rasanya surga banget saat disantap dengan nasi putih hangat. Jangan hanya mencoba Unagi saja saat ke Fujin. Chicken Nanban di sinijuga recommended, sangat pas saat dimakan dengan Teppan Fried Rice.

Lokasi:

Fujin

Jl. Gunawarman No. 21, Senopati, Jakarta. Telp. (021) 27513030.

7. Hitsumabushi & Chanko Edosawa

unagi-di-jakarta-08

Photo source: @siner0n

Hidangan Hitsumabushi sangat identik dengan Unagi. Kalau mau cari yang autentik, kamu bisa ke Hitsumabushi & Chanko Edosawa. Unagi Hitsumabushi di restoran yang berlokasi di AEON ini sangat beda dari yang lainnya. Tekstur dagingnya itu seperti jelly yang chewy, tapi ada sensasi crispy juga yang menonjol. Ini sangat pas dipadupadakan dengan suwiran telor yang melengkapi menu ini.

Lokasi:

Hitsumabushi & Chanko Edosawa

AEON Mall, Lantai Ground, Food Culture, Jl. BSD Raya Utama, Serpong, Tangerang. Telp. 0823-1163-5194.

8. Birdman

unagi-di-jakarta-09

Photo source: Nibble - godzillatummy

Terkenal dengan berbagai makanan Jepangnya, Birdman jadi salah satu tempat yang cocok untuk menyantap Unagi di Jakarta. Unagi Rice Pot Takitomi di sini sangat menggoda. Ukurannya sangat besar, cocok buat sharing. Menu ini dibuat dari claypot rice dengan topping freshwater eel. Dagingnya empuk dan tasty. Kisaran harganya sekitar Rp120.000.

Lokasi:

Birdman

18 Parc SCBD, Jl. Jenderal Sudirman Kav 52-53, SCBD, Jakarta. Telp. 0822-1020-0200.

Makin tidak sabar berburu Unagi di Jakarta? Kamu bisa menemukan rekomendasi restoran lebih banyak lagi di Nibble. Buat yang belum tahu Nibble, kamu bisa klik di sini.

Cover photo source: @lucia_leaf

Related Articles

Connect with Nibble