Foodies Guide To F&B Industry

Datengin 8 Restoran Baru di Jakarta Bulan Mei Ini!

May 18, 20175 min readFoodie Trends

Sedang ingin hunting restoran baru di Jakarta buat didatengin minggu ini? Ternyata ada 8 tempat makan yang masih hangat-hangatnya jadi perbincangan di Jakarta. Khasanah kulinermu pasti makin bertambah luas saat mengunjungi restoran-restoran baru yang tersebar di seantero Jakarta ini karena banyak makanan baru yang belum pernah ada di Indonesia sebelumnya dan wajib kamu cicipin. Penasaran ada apa aja? Ini dia listnya!

1. AB Steak by Akiraback

restoran-baru-di-jakarta-03

Photo source: @eatandtreats

Steakhouse besutan Akira Back ini beda dengan Steakhouse lainnya. Restoran baru di Jakarta ini hadir dengan konsep Korean American Steak House. Menu spesial dari AB Steak adalah House Aged Premium Meat. Ini merupakan proses untuk membuat daging sapi lebih empuk dengan cara memotong dan membersihkan daging sapi pilihan, kemudian digantung dalam suhu dan waktu tertentu. Ada beberapa pilihan Dry Aged Beef yang bisa dicoba, diantaranya Australian Wagyu, Porterhouse, Ribeye, atau Ribs. Semuanya sama-sama empuk, juicy, dan begitu nikmat saat disantap dengan 5 macam sauce serta 5 macam natural salt yang mereka hidangkan.

Lokasi:

AB Steak

MD Place Building, Lantai Mezanine, Jl. Setiabudi Selatan No. 7, Kuningan, Jakarta. Telp. (021) 29669272.

2. The Halal Guys

restoran-baru-di-jakarta-02

Photo source: @feast.it

Akhirnya yang ditunggu-tunggu sejak dulu, muncul juga kehadirannya di Jakarta. The Halal Guys yang datang jauh-jauh dari NYC sudah melayani pecinta kuliner di Jakarta sejak akhir bulan lalu. Di restoran baru di Jakarta ini, kamu bisa memilih Platter atau Sandwich yang menggunakan Roti Pita. Di dalamnya, ada aromatic yellow rice yang sekilas mirip Nasi Biryani. Ini disandingkan dengan daging ayam, beef gyro ala Kebab, atau Falafel. Yang bikin makanan Timur Tengah ini makin spesial adalah White Sauce andalan The Halal Guys yang rasanya gurih dan creamy. Kalau mau yang pedas, bisa tambah Hot Sauce yang pedesnya asli bikin nagih.

Lokasi:

The Halal Guys

Senayan City, Lantai 5, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta. Telp. (021) 72782270.

3. Convivium

restoran-baru-di-jakarta-04

Photo source: @angkytan

Ada kabar baik untuk kamu yang suka nongkrong di daerah Dharmawangsa. Setelah beberapa waktu tutup sementara, Convivium akhirnya buka kembali di akhir bulan lalu. Restoran baru di Jakarta ini terkenal punya ragam cake dan deli yang enak-enak. Selain itu, Margherita Pizza ala Convivium juga wajib dicoba. Pizza ini menggabungkan home grown momo tomatoes, basil, dan keju mozarella jadi satu. Rasanya super enak dan harganya ramah di kantong. Untuk cakenya, kamu pasti akan puas melahap Strawberry Danish, Choux, dan Red Velvet yang tampilannya begitu menggoda.

Lokasi:

Convivium

Jl. Panglima Polim V No. 8A, Dharmawangsa, Jakarta. Telp. 0812-9623-637.

4. Chloe

restoran-baru-di-jakarta-05

Photo source: @foodescape_id

Chloe jadi salah satu restoran baru di Jakarta yang bisa kamu kunjungi saat main di Kemang. Tempatnya seru banget dan sering ada penampilan live music yang siap menghibur kamu saat makan dan bersantai di Chloe. Lontong Cap Gomeh jadi hidangan yang cocok buat kamu yang ingin isi perut. Lihat saja penampilannya, sangat menggiurkan bukan? Rasanya pun tidak kalah sedap. Bumbunya sangat meresap ke dalam lontongnya, kuahnya pun terasa tasty di mulut.

Lokasi:

Chloe

Kemang Raya 2H (Grand Kemang Hotel). Telp. (021) 71793684.

5. Yawara

restoran-baru-di-jakarta-06

Photo source: myfunfoodiary

Bagi kalian pecinta makanan Jepang dan Korea, mampirlah ke Yawara di Senopati. Pastikan kamu memesan Hot Stone Wagyu Garlic Rice. Ini adalah nasi yang disajikan bersama potongan daging wagyu dan telur. Isinya harus di mix terlebih dahulu, lalu hot stone bowl yang jadi wadahnya akan membuat campuran makanan ini matang merata. Prime Wagyu Karubi di restoran baru di Jakarta ini juga tak boleh dilewatkan. Dagingnya terasa sangat juicy dan meleleh di mulut. Meski dimakan tanpa tambahan saus, rasanya terasa mantap dan sedap abis.

Lokasi:

Yawara

Jl. Cibitung IV No. 32, Senopati, Jakarta. Telp. (021) 7203789.

6. Wolterhouse

restoran-baru-di-jakarta-07

Photo source: @sovifooddiary

Nutella Donut di restoran baru di Jakarta ini lagi hits banget di media sosial. Tidak heran, lelehan Nutella di dalam Donat ini memang bisa membuat siapapun meneteskan air liur. Ukurannya mungkin tidak terlalu besar, tapi isi Nutellanya sangat melimpah ruah dan memuaskan. Apalagi saat disantap bersama secangkir Cappucino yang dibuat dari Arabica blend. Rasa kopinya tidak terlalu strong, aroma fruity dan sweet tastenya sempurna dipadukan dengan segigit Nutella Donut.

Lokasi:

Wolterhouse

Jl. Woltermonginsidi No. 39, Senopati, Jakarta.

7. Crumble Crew

restoran-baru-di-jakarta-08

Photo source: @yennymakanmulu

Crumble Crew merupakan satu spot nongkrong keren di Senopati yang di dalamnya ada beberapa restoran baru di Jakarta yang bisa dicoba. Saat kamu ke Crumble Crew, kamu akan disambut oleh aneka smoothie bowl dari Nalu Bowls, beragam comfort food khas Indonesia dari Mangan Mangan, serta pilihan kopi berkualitas dari Cyclo Coffee. Lengkap banget di satu tempat! Bakso Kampoeng Special dari Mangan Mangan recommended banget. Isinya ada bakso urat, bakso isi telur, bakso polos, bakso rawit, tahu, pangsit, dan risol. Kuahnya gurih, garlic oilnya juga bikin cita rasa menu ini makin lezat!

Lokasi:

Crumble Crew

Jl. Tulodong Bawah No. 1A, Senopati, Jakarta.

8. Gam Sul

restoran-baru-di-jakarta-09

Photo source: @ericekos

Setiap bulan, pasti ada saja restoran baru di Jakarta yang meramaikan area PIK. Bulan ini kamu bisa ke Gam Sul yang merupakan restoran Korea dengan konsep interior super chic yang Instagramable banget. Cukup beda dari restoran Korea lainnya. Woo Koo Mi di Gam Sul yummy banget. Menu ini terdiri dari dua bagian, yaitu octopus yang dimarinasi dengan bumbu pedas dan US beef yang dimasak dengan bumbu kecap. Budae Jjigae di gam Sul juga luar biasa rasanya, dan jumbo porsinya.

Lokasi:

Gam Sul

Ruko Crown Golf, Blok D No. 62-63, Pantai Indah Kapuk, Jakarta. Telp. 0877-8102-1110.

Makin nggak sabar menikmati makanan spesial dari restoran baru di Jakarta? Biar tambah yakin, kamu bisa baca review-reviewnya dulu di Nibble. Kalau sudah coba, jangan lupa tambahkan ualasannya ya. Buat yang belum tahu tentang Nibble, bisa klik di sini!

Cover photo source: @erick.tan

Related Articles

Connect with Nibble