Photo source: @kedai_hainamgu
Nasi ayam Hainan adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Singapura. Menu ini juga bisa ditemukan di negara Asia Tenggara lain seperti Malaysia dan Indonesia. Banyak restoran dan kedai Tionghoa di Indonesia yang menyajikan nasi ayam Hainan dengan cita rasa khas lokal.
Berbeda dengan nasi uduk atau nasi lemak yang dimasak dengan santan, nasi Hainan menggunakan lemak atau kaldu ayam agar rasanya lebih gurih. Ayam rebus sebagai lauknya memiliki tekstur yang lembut, juicy, dan kenyal di bagian luar. Versi modernya menggunakan ayam panggang Hainan yang nggak kalah enak.
Nah, untuk kamu yang tinggal di ibu kota dan pengen mencicipi nasi ayam Hainan di Jakarta yang enak, berikut list rekomendasinya!
1. Wee Nam Kee
Wee Nam Kee adalah restoran terkenal di Singapura yang memiliki menu utama nasi ayam Hainan. Tapi kamu nggak usah jauh-jauh ke sana untuk mencicipi menu ini karena mereka punya cabang di kota-kota besar Indonesia.
Di sini kamu bisa pesan nasi ayam Hainan dengan pilihan ayam steamed (rebus) atau roasted (panggang), bisa juga mix keduanya. Ayam disajikan dengan saus rahasia yang bikin rasanya makin sempurna. Sebagai restoran nasi ayam terbaik di Asia Tenggara, kualitas menu di Wee Nam Kee nggak perlu diragukan lagi.
Photo source: @weenamkee_jkt
Lokasi: Grand Indonesia, Jl. M.H. Thamrin No.1, Menteng, Jakarta Pusat
2. Jakarta Chicken Rice
Kalau kamu mau kulineran di LCC, jangan lewatkan nasi ayam Hainan punya Jakarta Chicken Rice. Lokasi outletnya berada di lantai 2. Meski nggak begitu luas, area dine-in cukup memadai untuk makan sama teman atau keluarga.
Menu utama di sini Hainam Chicken Rice. Harga satu porsinya mulai Rp50.000. Yang bikin takjub, owner sekaligus chef-nya masih berusia 15 tahun, lho. Meski begitu, banyak yang bilang rasa makanan yang disajikan memuaskan.
Photo source: @lucycuratedcompound
Lokasi: LCC, Jl. Adityawarman No.38, Melawai, Jakarta Selatan
3. RM Yense
Ada berbagai pilihan kuliner di Pasar Muara Karang. Selain itu, kamu juga bisa mendatangi RM Yense yang berlokasi nggak begitu jauh dari pasar. Mereka menyajikan nasi ayam Hainan di Jakarta dengan rasa yang spesial.
Menu andalannya adalah Nasi Hainam Ayam Panggang Istimewa. Untuk isian yang lebih lengkap, kamu bisa pilih Nasi Hainam 3 Kombinasi yang terdiri atas ayam, siobak, dan casiu.
Nasi ayam Hainan di RM Yense disajikan dengan alas daun pisang. Porsinya ngenyangin dan dilengkapi dengan berbagai kondimen ekstra seperti kerupuk babi, kentang balado, plus telur.
Photo source: @bellyculinary
Lokasi: Jl. Niaga II, Muara Karang Blok T4 Selatan No. 14A, Muara Karang, Jakarta Utara
4. Nasi Campur Kaca Mata
Restoran yang satu ini punya banyak cabang yang bisa kamu kunjungi di Jakarta. Outletnya rata-rata cukup luas untuk makan di tempat. Nasi Campur Kaca Mata juga merupakan salah satu restoran yang buka 24 jam di Jakarta.
Menu utama di restoran ini adalah nasi campur. Namun, kamu bisa mengganti nasi putih dengan opsi nasi hainan untuk karbonya supaya rasanya lebih mantap. Selain ayam, pilihan lauknya ada bebek dan berbagai olahan pork.
Photo source: @nasicampurkacamata
Lokasi: Wijaya Grand Centre, Jl. Darmawangsa III No.4 Blok C, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
5. Bubur Ayam Mangga Besar 1
Tempat makan di Mangga Besar ini menu spesialnya memang bubur ayam. Namun, kamu juga dapat menikmati aneka lauk dengan nasi Hainam yang gurih dan wangi.
Satu porsi nasi ayam Hainan di Jakarta berupa paket komplet berisi ayam, acar, udang, tahu, telur, dan baso. Tersedia pilihan ayam rebus dan ayam panggang dengan ukuran mulai seperempat ekor hingga satu ekor.
Photo source: @buburayammanggabesar1
Lokasi: Jl. Mangga Besar 1 No.46, Mangga Besar, Jakarta Barat
6. Wancan
Wancan adalah sebuah tempat makan yang berlokasi di Cipete. Bagian dalamnya nggak terlalu luas, tapi cukup nyaman untuk bersantap dengan sentuhan interior vintage yang bikin betah.
Wancan memiliki menu nasi ayam Hainan di Jakarta yang rasanya autentik. Ada dua menu utama di sini yakni Poached Chicken Rice Set dan Roasted Chicken Rice Set.
Nasi Hainan yang disajikan gurih dan wangi. Ayam rebusnya punya tekstur daging yang sangat lembut, sedangkan ayam panggangnya terasa kaya bumbu.
Photo source: @wancan.jkt
Lokasi: Jl. Asem II No.54, Cipete, Jakarta Selatan
7. Hai Nam Kee
Hai Nam Kee menyediakan menu nasi ayam Hainan khas Singapura yang sulit buat ditolak. Versi steamed chicken-nya pas banget buat kamu yang pengen sarapan puas biar lebih semangat menjalani hari.
Sementara itu, roasted chicken di sini punya tekstur yang lembut dan juicy. Kamu juga bisa order keduanya biar lebih puas. Menu ini biasanya disajikan dengan kuah dan sambal yang bikin rasanya makin sedap.
Hai Nam Kee punya banyak outlet di Jakarta, yang terbaru buka di kawasan Blok M. Menu di sini no pork, no lard, dan no alcohol. Nah, kamu bisa mampir ke sini kalau kangen masakan khas Singapura.
Photo source: @hainamkee
Lokasi: Jl. Boulevard Raya No.7 Blok FX1, Kelapa Gading, Jakarta Utara
8. Hoi Kee
Hoi Kee adalah salah satu restoran di Jakarta yang udah memiliki sertifikat halal. Mereka juga menjual nasi ayam Hainan di Jakarta yang nggak kalah enak dengan restoran lain.
Kamu wajib cobain Nasi Hainam Signature berisi ayam rebus dan ayam panggang. Paket menu ini telah dilengkapi kuah kaldu ayam, sayur asin, dan acar timun.
Untuk menikmati nasi ayam Hainan di Hoi Kee, kamu perlu nyiapin budget mulai Rp30.000. Kamu bisa pilih salah satu dari empat outletnya di Jakarta yang paling dekat lokasimu.
Photo source: @hoikee.jkt
Lokasi: Jl. Taman Palem Lestari No.32 Blok A11, Cengkareng, Jakarta Barat
9. Fuk Kee
Fuk Kee juga punya menu nasi ayam Hainan yang enak. Kamu bisa menikmati makanan ini di salah satu dari 12 outletnya yang tersebar di Jakarta, Tangerang, dan Bekasi.
Baik pilihan lauk ayam panggang yang super gurih maupun ayam rebus yang lembut di lidah, keduanya bisa bikin jatuh cinta. Dikombinasikan dengan nasi Hainan yang lezat, pasti kamu bakal ketagihan.
Photo source: @fukkee.nasiayamhainam
Lokasi: Jl. Sunter Hijau Raya No.1 Blok S3, Sunter, Jakarta Utara
10. Dandia Coffee and Eats
Mengusung konsep kopitiam lokal, Dandia adalah tempat makan yang ideal buat santai sambil mengisi perut. Apalagi restoran ini buka setiap hari selama 24 jam sehingga bisa didatangi kapan aja.
Kamu bisa memesan menu Nasi Ayam Hainan di Jakarta dengan harga Rp45.000 per porsi. Suasana restoran yang tenang dengan interior yang estetik bisa bikin kamu lebih menikmati menu yang disajikan.
Photo source: @dandiacoffee
Lokasi: Jl. Dr. Saharjo No.107D, Tebet, Jakarta Selatan
11. Ling Kee Hainan
Ling Kee Hainan berada di dalam komplek Metro Park Residence. Lokasinya agak tersembunyi, tapi suasana restoran cukup nyaman untuk makan. Kalau kamu pengen dine in, kamu bisa datang antara pukul 10.00 hingga 20.00 setiap hari.
Nasi hainan biasanya disajikan dengan ayam panggang, telur kecap, dan kuah kaldu. Ukuran ayam panggangnya besar dan bikin puas. Soal rasa, kamu bisa coba sendiri biar nggak penasaran. Untuk menikmati nasi ayam Hainan di Jakarta ini, hanya perlu budget mulai Rp35.000.
Photo source: @lingkee.hainan
Lokasi: Metro Park Residence, Tower Milan Basement, Kebon Jeruk, Jakarta Barat
12. Kedai Hai Nam Gu
Yuk, mampir ke Kedai Hai Nam Gu untuk mencicipi nasi ayam Hainan yang lezat. Nasinya pulen dan wangi, ayam panggangnya juga empuk dan rasanya gurih.
Di sini kamu juga bisa pesan paket nasi Hainan dengan steam chicken dan paket mix antara roast & steam chicken. Harga satu porsinya Rp45.000 untuk ukuran reguler dan Rp59.000 untuk ukuran large.
Photo source: @kedai_hainamgu
Lokasi: Jl. Bango Raya No.20, Cilandak, Jakarta Selatan
13. Kluckee
Kalau kamu berada di sekitar Pondok Indah dan pengen makan nasi ayam Hainan, ada Kluckee yang bisa kamu sambangi. Nasi Hainan bisa disandingkan dengan steamed chicken, chasiew chicken, maupun roasted chicken. Untuk menikmati menu ini, kamu bisa datang langsung ke outletnya atau pesan melalui aplikasi online.
Photo source: @kluckit.jkt
Lokasi: Jl. Metro Pondok Indah No.17, Pondok Indah, Jakarta Selatan
Pilihan nasi ayam Hainan di Jakarta cukup banyak, kan? Pastinya kamu akan tergiur dengan aroma dan rasanya yang bikin nagih. Yuk, coba menu ini di restoran favoritmu!