Nibble'S Guide

Main ke Chillax Jakarta, Spot Hangout Baru di Sudirman

by Anindita Budhi | November 08, 2022

Main ke Chillax Jakarta, Spot Hangout Baru di Sudirman

Nibblers, ada spot hangout baru di Sudirman nih, yaitu Chillax Jakarta. Baru aja resmi beroperasi pada 1 November 2022, pasti kamu penasaran kan ada apa aja  di tempat hangout di Jakarta ini. Yuk, ikut Nibble main ke Chillax Sudirman sambil baca panduan singkat tentang Chillax berikut ini.

Chiilax Jakarta, di mana sih?

Photo source: @yourcommates

Chillax berada di Jl. Jend. Sudirman Kav. 23, Kuningan, Karet, Setiabudi, Jakarta. Ya, lokasinya emang persis di tengah kota dan mudah dijangkau dengan kendaraan umum. Jika kamu naik bus Transjakarta, turun di Halte Karet Sudirman dan lanjut berjalan kaki sekitar 5 menit. Sementara, untuk pengguna MRT bisa turun di Stasiun MRT Setiabudi Astra dan jalan kaki menuju Chillax sekitar 3 menit.

Buat kamu yang naik kendaraan pribadi, tersedia area parkir di bagian belakang Chilla yang diakses melalui jalan kecil antara Chillax dan IFC Tower. Untuk kendaraan roda dua, diarahkan parkir di Basement 4 IFC Tower. 

Alfresco Dining ala Chillax

Photo source: @food.serenade

Chillax menawarkan sensasi bersantap di area terbuka atau alfresco dining di tengah kota. Konsep ini lazim diusung restoran di berbagai negara Eropa. Jadi, kamu bisa duduk-duduk di bagian dalam restoran atau sekalian di area outdoor sambil menikmati pemandangan gedung-gedung pencakar langit. 

Chillax pun mengadopsi pedestrian ala Eropa lengkap dengan lampu jalan yang cantik. Pas banget kan buat nongkrong sore-sore sepulang kerja? Tenant Chillax didominasi restoran, gerai makanan, dan minuman, serta beberapa tenant non F&B. Ada dua area utama Chillax, yaitu:

1. The Headquarters

Bagian depan Chillax diisi oleh restoran besar yang memiliki tempat duduk di dalam ruangan maupun luar ruangan dan tenant non F&B. Saat ini baru beberapa restoran aja yang buka, sedangkan sisanya masih dalam tahap persiapan dan akan beroperasi dalam waktu dekat. 

2. The Backyard

Nah, bagian belakang Chillax didominasi mini tenant yang menempati gerai kecil dengan desain menarik. Area makan terbuka di sekitar tenant cukup nyaman sebagai tempat bersantap. Mayoritas tenant di The Backyard sudah beroperasi dan siap memanjakan perutmu.

Boleh dibilang area The Backyard menawarkan aneka makanan dan minuman dengan harga lebih bersahabat. Di sini kamu bisa menjumpai makanan Indonesia, Jepang, Barat, hingga minuman dingin. 

Kulineran di Chillax Sudirman

Buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai 22.00, khusus hari Minggu Chillax buka dari jam 07.00 lho. Jadi, selesai olahraga di area CFD, bisa langsung mampir ke sini. 

Photo source: @yourcommates

Berikut beberapa tenant makanan dan minuman yang bisa kamu nikmati saat bersantai di tempat hangout baru di Jakarta ini. 

1. Gion The Sushi Bar

Nama Gion The Sushi Bar tentu udah kamu kenal sebagai sushi hits di Jakarta. Gion juga hadir di Chillax dengan mengusung atmosfer khas Jepang yang serupa cabang lainnya. Sushi buatan Gion jelas salah satu yang terenak. Mau Gunkan, Roll, Nigiri, Maki, semua lezat. Mesti cobain Gion Cheese Lava Roll, Ebi Tempura Maki, dan Dancing Salmon Roll! Nyam!

Photo source: @gionsushi_id

2. Toma Brasserie

Toma Brasserie adalah restoran dan bar bergaya high-end dengan ambience vintage ala New York tahun 1940-an. Menyajikan hidangan Asian progressive, beberapa menu utamanya ibarat hasil kawin silang masakan Asia. 

Misalnya, Grilled Pork Belly Adobo (Filipina & Korea), daging panggang bumbu adobo yang disantap bersama kimchi mentimun. Ada juga 48-Hour Beef Cheek yang juicy dan lembuuutt banget dagingnya. Jangan lupa cobain aneka cocktail yang segar dan unik. Mulai dari Lil’ Wine sampai Fleur A La Royale. 

Photo source: @toma.brasserie

3. Heirloomarket

Heirloom merupakan artisanal Greek yogurt yang populer di Jakarta. Untuk pertama kalinya mereka membuka offline store sekaligus restoran bernama Heirloomarket di Chillax Sudirman. 

Selain yogurt andalan, kamu bisa cicipi berbagai menu Brunch atau All Day di Heirloomarket. Beberapa menu jagoan Nibble antara lain House Platter yang berisi roti foccacia dengan burrata dip, Roast Beef with Caramelized Onion, dan Poached Peer & Bacon. Duh, jadi pengen!

Photo source: @heirloom.greekyogurt

4. Teras Japan

Makan di Teras Japan nggak pernah failed. Maka, kalau lagi kepingin makanan Jepang saat mampir di Chillax Jakarta, Teras Japan jelas pilihan teratas. Mulai dari Toyofuku Gyoza, Gyoza Kimchi, Gyoza Cheese, Tantanmen, Sumire Karage, Teritama Chicken, sampai Sumire Don. Cukup lengkap dan yang jelas bikin kenyang!

Photo source: @teras.japan

5. Smoked BBQ Lagi

Makan smoked brisket nggak pake mahal? Ya ke Smoked BBQ Lagi aja. Tersedia menu Nasi Smoked Brisket dengan berbagai pilihan ukuran, dilengkapi selada dan sambal kesukaanmu: sambal bawang atau sambal matah. Cobain juga Smoked Pull Brisket Burger maupun Sandwich dengan isian daging brisket lembut nan juicy. 

Masih kurang banyak? All Star BBQ Smoked Ribs dengan saus blackpepper/pesto/mushroom boleh dijajal. Nagih banget dagingnya!

Photo source: @smokedbbqlagi

6. Hang Tuah

Gerai terbaru Hang Tuah juga ada di Chillax Jakarta. Menempati area The Backyard, ada tiga meja kecil di bagian dalam gerai Hang Tuah. Namun, kamu juga bisa duduk di area makan terbuka supaya lebih leluasa pesan menu tenant lain.

Menu ala kopitiam bisa kamu nikmati di sini. Sebut aja, Kaya Toast, Hainan Steamed Chicken Rice, Mee Sua Fishball Soup, aneka dimsum, sampai kopi. Suka yang mana?

Photo source: @hangtuahid

7. Hungryonuts

Lagi main di Chillax tapi males makan makanan berat? Cek di area The Backyard, ada Hungryonuts lho! Donat kentang rumahan ini dikemas cantik dengan berbagai varian rasa. 

Donatnya empuk dan fluffy. Topping-nya juga pas, nggak kemanisan. Selain rasa original ala donat kampung dengan taburan gula, ada juga donat dengan topping meises, selai blueberry, cinnamon, strawberry, dan chocomaltine. 

Photo source: @hungryonuts

8. Wicked Pies

Siapa sih yang nggak kenal Wicked Pies? Sekarang kamu bisa beli pie gurih atau manis buat camilan dengan mampir ke gerai Wicked Pies di Chillax Sudirman. Semua varian andalan Wicked Pies tersedia untuk disantap di tempat maupun dibawa pulang. 

Cobain Feast berisi daging giling yang gurih atau Herbivore untuk si pencinta creamy mushroom. Kalau suka manis, Forbidden berisi salted caramel apple pie pasti jadi favorit. Mau lebih praktis, tinggal pesan sekotak pie isi 4 atau 6 dengan rasa yang bisa kamu pilih sendiri. 

Photo source: @wickedpies.id

9. Kwetiau 28 Aho

Penyuka kwetiau pasti tahu Kwetiau 28 Aho. Di Chillax Sudirman kamu bisa menikmati kelezatan kwetiau legendaris yang udah jualan dari 1977 ini. Paling favorit tentu Kwetiau Siram yang gurih dan banyak isiannya. Kwetiau Goreng pun nggak kalah enak dengan aroma smokey dan minyak bawang putih yang harum banget. Tambahin sambal biar makin menggugah selera dan nggak berhenti makan! 

Photo source: @kwetiau28aho

10. Hoy Tod

Hoy Tod menghidangkan oyster omelette khas Thailand dengan citarasa unik, lezat, dan kaya tekstur. Ada beberapa pilihan isian, seperti Oyster untuk varian original, Kerang, dan Cumi. 

Seporsi Oyster Omelette berisi tauge, telur, dan topping pilihan dengan saus cocol mirip kuah tom yum. Bumbunya pas, dicocol pake sausnya makin nikmat. Plus, bikin kenyang juga!

Photo source: @hoy.tod

Udah tau ada apa aja di tempat hangout baru di Jakarta ini kan? Biar nggak FOMO, kapan nih kamu mau main ke Chillax Jakarta?