Photo source: @magal.indonesia
Apa menu favorit kamu saat berkunjung ke restoran Korea? Ada banyak pilihan menarik yang bisa dicoba, mulai dari camilan seperti tteokbokki, ramyeon untuk pecinta mie, hingga aneka hidangan Korean BBQ yang menggugah selera.
Kali ini, Nibble merangkum sejumlah restoran Korea di Jakarta yang menawarkan kelezatan cita rasa makanan autentik. Kamu pun punya kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Negeri Ginseng ini tanpa harus pergi jauh-jauh. Yuk, save dulu listnya!
1. Chunghae Soosan
Hidangan utama di Chunghae Soosan adalah sashimi Korea yang segar. Irisan daging ikan yang lembut ini disajikan langsung tanpa diolah lagi. Meski begitu, nggak tercium bau amis sama sekali.
Ada beberapa pilihan menu sashimi yang tersedia di restoran Korea ini. Salah satu yang jadi favorit pelanggan adalah Chunghae Sashimi Course. Terdiri atas berbagai potongan ikan segar dan disajikan dengan tsukidashi.
Selain itu, kamu juga bisa mencoba Simaji Jepang. Sashimi ini menggunakan jenis ikan sawedged perch, sebastes hubbsi, dan sea-bream. Harganya memang lumayan, tapi rasanya nggak abal-abal.
Photo source: @chunghaesoosan
Lokasi: Jl. Senopati No.49, Senopati, Jakarta Selatan
2. Bornga
Restoran Korea di Jakarta berikutnya adalah Bornga. Restoran asal Korea Selatan ini buka cabang pertama di Jakarta pada 2011. Menu utamanya adalah Woo-samgyup, yaitu irisan daging sapi brisket yang disajikan dengan saus spesial.
Pecinta daging yang suka pedas juga bisa memesan Dwaeji Gochujang BBQ Jeongsik. Ini adalah set menu makanan Korea berbahan daging babi dengan saus gochujang pedas. Hidangan ini telah dilengkapi berbagai jenis banchan yang enak.
Photo source: @bornga.indonesia
Lokasi: Jl. Wolter Monginsidi No.24, Petogogan, Jakarta Selatan
3. Tobak
Tobak adalah restoran Korea di Jakarta yang mengutamakan cita rasa Korea yang relatif autentik. Pertama kali buka pada 2003, restoran ini awalnya ditujukan untuk melayani selera ekspatriat Korea yang rindu masakan khas negara asalnya.
Saat ini, Tobak juga banyak dikunjungi warga lokal Jakarta. Pilihan menunya yang beragam menjadi alasan kuat untuk mampir ke sini. Kamu wajib mencicipi sup khas Korea atau jjigae yang berkuah pekat, seperti kimchi jjigae, sundubu jjigae, atau doenjang jjigae.
Photo source: @tobak_jakarta
Lokasi: Jl. Wolter Monginsidi No.30, Petogogan, Jakarta Selatan
4. Magal
Kalau kamu mencari restoran Korea di Jakarta, Magal wajib masuk dalam list yang harus dipertimbangkan. Restoran ini menyajikan hidangan Korean BBQ autentik yang bisa dinikmati dengan sistem all you can eat maupun ala carte.
Menyediakan aneka pilihan daging premium untuk dinikmati sepuasnya, Magal selalu bisa diandalkan jika kamu pengen makan kenyang. Selain daging, menu khas Korea lain seperti kimchi ramyeon pun bikin puas dari suapan pertama.
Photo source: @magal.indonesia
Lokasi: Jl. Pecenongan No.67, Gambir, Jakarta Pusat
5. Woodaum +62
Woodaum +62 adalah restoran fine dining di Jakarta yang menawarkan kuliner Korea autentik. Menunya diracik langsung oleh chef ahli dari Korea untuk menghadirkan cita rasa terbaik.
Signature menu di Woodaum +62 adalah Pyeonbaeg Namujjim, berupa hidangan seafood premium yang segar, daging sapi, dan aneka sayuran yang dikukus dengan kotak kayu hinoki cypress sehingga menghasilkan aroma khas.
Kalau kamu doyan menu berkuah, sepanci haemultang atau stew seafood pedas Korea porsi besar bisa dinikmati bersama. Isinya lengkap dan banyak, mulai dari udang segar, kepiting, gurita, cumi, labu, dan sayuran.
Photo source: @woodaumplus62
Lokasi: Jl. Senopati No.61, Senopati, Jakarta Selatan
6. Hanok
Bertahan sejak 1991, Hanok adalah restoran Korea di Jakarta Selatan yang nggak kalah istimewa. Restoran ini punya area makan yang luas, bahkan ada private room yang untuk sesi bersantap yang lebih personal.
Termasuk sebagai restoran yang populer karena dikunjungi banyak public figure, Hanok memang punya menu yang autentik. Hidangan utama di sini adalah set menu Korean BBQ berisi aneka pilihan daging premium.
Nah, buat kamu yang pengen praktis, ada rice bowl spesial dari Hanok. Kombinasi antara nasi hangat, sayuran segar, dan aneka topping yang kaya rasa bikin kenyang sekaligus senang.
Photo source: @hanok_jkt
Lokasi: Jl. Cikajang No.2, Petogogan, Jakarta Selatan
7. Saemaeul
Salah satu signature menu yang tersedia di Saemaeul adalah Yeoltan Bulgogi, berupa irisan tipis daging babi, dibalut bumbu spicy atau soy sebelum dipanggang dengan arang hingga matang. Proses ini membuat daging memiliki aroma smoky yang menggugah selera.
Saemaeul juga menyediakan bagian daging lain seperti pork belly dan pork shoulder yang lebih tebal. Setelah dipanggang, tekstur daging yang juicy dipadukan dengan saus yang kaya rasa. Dalam sekali gigit, kelezatannya langsung terasa.
Photo source: @saemaeul.indonesia
Lokasi: SCBD Lot 8, Senayan, Jakarta Selatan
8. Tangban
Saat cuaca dingin, menikmati semangkuk sup yang disajikan bersama nasi alias gukbap pasti menyenangkan. Bukan hanya enak saat dimakan, perut juga terasa hangat dan kenyang.
Salah satu restoran Korea di Jakarta bernama Tangban punya varian menu gukbap enak yakni seolleongtang atau sup tulang sapi. Kaldu dimasak lebih dari 24 jam untuk menghasilkan cita rasa yang kaya.
Kamu bisa menikmati rasa umami yang alami dari daging brisket, daging bagian shank, tulang kaki sapi, dan tendon karena hidangan ini nggak dibumbui. Namun, kamu dapat menambahkan garam dan merica untuk rasa terbaik sesuai selera.
Photo source: @tangban_jkt
Lokasi: The Darmawangsa Square Blok G-B.25, Jl. Wijaya II No.5, Pulo, Jakarta Selatan
9. 88 Seoul
Makan rame-rame di 88 Seoul pasti seru banget karena vibenya memang nyaman. Aroma hidangan yang keluar dari dapur pun langsung bikin kamu nggak sabar buat mencicipi makanan.
Untuk pengalaman terbaik, kamu bisa memesan set menu lengkap yang bisa dinikmati 2 orang. Contohnya, ada Victory Set, terdiri atas main dish, chicken tangsuyuk atau beef japchae, sup, dan aneka banchan.
Menu berkuah seperti Budae Jjigae bisa jadi tambahan yang bisa dinikmati bersama. Hidangan berkuah pedas gurih ini berisi seafood segar, sosis, luncheon meat, tofu, baked beans, dan keju yang lumer.
Photo source: @88seoul.id
Lokasi: Central Park Mall, Jl. Letjen S. Parman No.28, Tanjung Duren, Jakarta Barat
10. Cheongdam Garden
Restoran Korea di Jakarta ini konsepnya upscale dan nyaman untuk makan bersama. Bahkan tersedia private dining room yang bisa kamu pesan untuk acara spesial. Dari vibenya, restoran ini cocok untuk kumpul keluarga, pertemuan bisnis, hingga perayaan khusus.
Banyak menu khas Korea yang bisa kamu temukan di Cheongdam Garden. Signature menunya adalah Korean BBQ, tapi kamu juga bisa mencicipi aneka kuliner tradisional Korea lainnya. Dari menu berkuah yang pantas jadi comfort food hingga aneka side dish yang bikin pengalaman bersantap lebih sempurna.
Photo source: @cheongdam_garden
Lokasi: Jl. Senopati No.43c, Senopati, Jakarta Selatan
Inilah deretan restoran Korea di Jakarta yang menawarkan menu autentik. Yuk, datangin satu per satu buat merasakan perjalanan kuliner terbaik.