Foodies Guide To F&B Industry

Photo by Burger King

11 Burger Enak Porsi Monster di Jakarta

September 17, 20197 min readFoodie Trends

Siapa coba yang bisa menolak kelezatan burger enak? Makanan khas Amerika yang sudah mendunia ini sukses menghipnotis para pecinta kuliner dengan setangkup roti bun yang diisi beef patty juicy yang tebal, keju meleleh, dan saus yang menggugah selera.

Apalagi kalau filling burgernya bertumpuk-tumpuk, dijamin ngiler meski cuma melihatnya. Belakangan ini burger enak dengan porsi monster alias porsi yang besar banget lagi melejit di mana-mana. Nggak perlu bingung untuk merasakan sensasi untuk melahap burger raksasa tersebut karena kami sudah merangkumnya dalam guide berikut ini.

 

Lawless Burgerbar

Photo source: @jktfoodlova

Berlokasi di Kemang, Lawless Burger telah menjelma menjadi tempat makan burger enak paling hits se-Jakarta. Tak perlu heran jika kalian selalu mendapati antrean saat mau nongkrong di sini. Salah satu hal yang membuat Lawless diminati adalah ukuran burgernya yang nggak biasa.

Kalian bisa menemukan burger terbesar yang bernama The Lemmy di sini. Porsinya monster banget, bisa dimakan untuk sharing buat berdua atau bertiga. Filling The Lemmy memang berlimpah, ada double juicy patty dengan beef bacon dan beef brisket serta sunny side up egg yang bikin nagih.

Lokasi: Lawless Burgerbar, Jl. Kemang Selatan VIII No. 67H-67I, Kemang, Jakarta.

 

Easy Burger & Bowl

Photo source: @easyburgerandbowl

Easy Burger & Bowl merupakan salah satu destinasi untuk menikmati burger enak yang masih hot banget diperbincangkan karena baru buka beberapa bulan yang lalu di daerah Antasari.

Untuk penggila burger dengan porsi monster, pesanlah Day One Burger dengan tambahan beef patty. Jangan takut eneg, rasa patty-nya benar-benar meaty dan fatty. Kelezatannya semakin menggila dengan limpahan saus mayo dan keju yang meluber ke mana-mana.

Untuk varian lain yang tak kalah enak, Die with a Smile Burger bisa kalian andalkan. Dalam setangkup bun burger ini, kalian akan dimanjakan dengan dua beef patty, beef bacon, crispy onion, caramelized onion, frankfurter sausage dan saus rahasia.

Lokasi: Easy Burger & Bowl, Jl. Pangeran Antasari No. 11 A, Fatmawati, Jakarta.

 

Byurger

Photo source: @byurgerjkt

Masih di daerah Antasari, tepatnya di Pasar Cipete, ada Byurger yang akan memuaskan kalian dengan varian burger enaknya. Meski berjualan di area pasar, jangan remehkan cita rasa burger pasar yang mereka tawarkan.

Konsep open kitchen yang diusung oleh Byurger membuat para pengunjung semakin tertarik untuk bersantap di sana. Serunya lagi, kita bisa dengan bebas memilih topping apa saja yang mau kita masukkan ke dalam setangkup bun burger pesanan kita.

Itu artinya, kalian bisa menciptakan burger monster versi kalian sendiri. Pilihan topping-nya cukup beragam, ada ground beef patty, caramelized onion, telur, fried chicken, short rib, unagi, gyukatsu, jackfruit, sliced beef, beef bacon, enoki, hingga nori. Jangan lupa untuk menambahkan saus spesial agar rasanya makin nendang.

Lokasi: Byurger, Jl. Antasari Raya, Pasar Cipete Selatan No. 10, Fatmawati, Jakarta.

 

Social Affair

Photo source: @jktdelicacy

Mau sarapan pakai burger enak? Kalian bisa meluncur ke Social Affair, khususnya yang berlokasi di PIK Avenue, karena restoran ini buka dari jam 8 pagi. Pesanlah XL Fried Chicken Burger yang porsinya besar banget.

Tingkat kepedasan burger ini bisa kalian sesuaikan juga dengan selera kalian. Tersedia level 0 yang sama sekali tidak pedas sampai level 3 untuk cita rasa yang paling pedas.

Di dalam burger ini, terdapat spicy buttermilk chicken yang renyah di bagian luar, namun tetap memiliki daging yang lembut. Tak lupa, tersedia pula mesclun salad dan french fries sebagai makanan pendamping yang akan membuat perut kalian makin kenyang.

Lokasi: Social Affair, PIK Avenue Mall, lantai Ground Floor, Pantai Indah Kapuk, Jakarta.

 

Flip Burger

Photo source: @flipburger_id

Kelezatan burger enak olahan Flip Burger tak perlu diragukan lagi. Banyak yang rela gagal diet untuk mencicipi Smacker Burger yang fenomenal dari burger bar ini.

Daging yang digunakan selalu tebal dan seasoning-nya sangat terasa di lidah. Bunnya juga tak kalah empuk. Belum lagi terdapat beef bacon yang mengapit beef patty-nya, berdampingan dengan saus keju meleleh. Kalau menurut kamu Smacker masih kurang besar, kalian bisa memesan kamu bisa memesan Smacker tambahan beef patty dan cheese agar burger kalian makin tinggi.

Lokasi: Flip Burger, Jl. Senopati No. 27, Senopati, Jakarta.

 

Salty Boys

Photo source: @jktfoodbang

Beralih ke Bintaro, di kawasan ini ada Salty Boys yang bisa kalian datangi saat ngidam burger enak. Meski tempatnya tidak terlalu besar, tapi itu tidak menyurutkan rasa penasaran foodies untuk mencicipi FAT AF Burger yang menjadi menu andalan di sini.

Kenikmatan burger ini ternyata berasal dari fillingnya yang berupa wagyu beef patty, cheddar cheese, beef bacon, dan sunny side up. Meskipun porsinya besar, harga yang dibanderol sangat bersahabat, hanya perlu mengeluarkan Rp45.000 saja untuk menikmati itu semua.

Lokasi: Salty Boys, Jl. RC. Veteran Raya No. 62, Bintaro, Jakarta.

 

Six Ounces

Photo source: @eatandtreats

Buat anak Kelapa Gading pasti familiar banget dengan cafe yang sering jadi langganan tempat nongkrong anak millennials ini. Meski Six Ounces bukanlah tempat makan yang khusus menyajikan burger, Beef Burger di sini layak mendapatkan predikat sebagai salah satu burger terbaik di Jakarta.

Mulai dari buns-nya yang sangat buttery, itu saja sudah mampu membuat kita ngiler seketika. Mereka juga tidak main-main menyiapkan beef patty dan beef bacon yang menjadi filling-nya, kualitas dan rasa sangat diperhatikan. Kenikmatannya semakin tak tertandingi dengan adanya keju, homemade sauce, dan sayuran segar yang bikin kita less guilty.

Lokasi: Six Ounces, Jl. Gading Indah Raya, Blok NB 2 No. 1, Kelapa Gading, Jakarta.

 

Dope Burger

Photo source: @dopeburgerco

Pengalaman makan burger enak yang bertumpuk-tumpuk juga bisa kalian dapatkan di Dope Burger Menteng. Kalau mau burger yang tidak biasa, cicipi saja Black & Yellow Burger yang bisa kalian dapatkan dengan Rp80.000 saja.

Menu burger enak yang satu ini mengombinasikan black brioche bun dengan Australian beef patty yang tebal dan juicy, cheese coating yang nggak pelit porsinya, pickled radicchio, sliced toasted almond, serta saus Dope’s mayo yang ikonik.

Biasanya burger yang besar sering membuat tangan kita belepotan saat menyantapnya. Kalau di Dope Burger, kalian tidak perlu mengkhawatirkan hal tersebut karena mereka menyediakan sarung tangan alias gloves yang membuat tangan kalian tetap bersih saat menyantap burger. Unik banget, ya?

Lokasi: Dope Burger, Jl. Teuku Cik Ditiro No. 25, Menteng, Jakarta.

 

Three Buns

Photo source: @esth3r_esth3r

Sejak kemunculan perdananya bertahun-tahun yang lalu, Three Buns tak pernah gagal untuk membuat kita puas menyantap burger enaknya. Tempatnya yang open space, besar dan nyaman juga membuat burger bar ini menjadi tempat paling pas untuk nongkrong.

Kalau kamu mau mencoba burger paling tinggi di sini, Four Floors Burger menjadi menu yang wajib kamu pesan. Jangan kaget saat melihat penampilannya, dua tumpuk prime beef patties seberat 120g, double cheese, triple onions, pickles, ketchup, dan den miso mayo siap memenuhi perut kamu. Masih kurang tinggi? Kamu bisa menambahkan extra 120g beef patty lagi yang bisa didapatkan dengan harga Rp60.000.

Lokasi: Three Buns, Jl. Senopati No. 90, Senopati, Jakarta.

 

The Goods Diner

Photo source: @thegoodsdiner

Kalau bicara burger di Jakarta, The Goods Diner sudah menjadi nama yang melegenda yang terkenal punya rangkaian burger enak. Tak mau kalah dengan burger bar yang sedang hits, The Goods Diner juga punya varian burger dengan porsi monster yang ukurannya besar banget, namanya Monas Burger.

Tak seperti burger monster lainnya, Monas Burger ini terdiri dari 5 tumpuk onion rings dengan base beef patty super tebal yang diselimuti oleh sautéed mushrooms, arugula, white cheese dan homemade bbq sauce. Rasanya jelas akan membuat perut kita puas dan ketagihan.

Lokasi: The Goods Diner, Fairgrounds, SCBD Lot 14, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta.

 

Belly Bandit

Photo source: @foodseekers_jkt.

Kalau mau makan burger sehat, kalian bisa datang ke Belly Bandit. Burger enak yang ditawarkan di sini bukanlah termasuk golongan fast food karena proses pengolahannya memakan waktu yang lama dan semua bahannya sangat dijaga kesegaran dan kualitasnya. Nggak percaya? Kalian bisa membaca hasil interview kita dengan pemilik Belly Bandit.

Membuat burger dengan porsi monster juga bisa kalian lakukan di Belly Bandit karena mereka menawarkan food customizing berupa Build Your Own Burger. Kalian bisa memilih bun sendiri, dan topping sesuai dengan selera kalian. Mau burger dengan single patty, double patty, grilled barramudi, breaded fried chicken, atau coffee-infused patty bisa kalian realisasikan di sini.

Untuk melengkapi burger kalian, jangan lupa untuk menambahkan sayuran segar, pickled, keju, bacon, telur, atau saus          yang pilihannya ada banyak banget. Di Belly Bandit, burger monster versi kalian bukan hanya sekedar impian, tapi bisa menjadi kenyataan.

Lokasi: Belly Bandit, PAC 10, SCBD Lot 10, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta.

Semakin tertantang untuk menyantap burger enak dengan porsi monster yang kita rekomendasikan di atas? Yuk cicipin sendiri dan adu nyalimu untuk menghabiskan burger monster sendirian!

Related Articles

Connect with Nibble