Photo source: @pukiskotabaru
Bandung selalu punya daya tarik yang bikin orang balik lagi. Selain suasana kota yang adem, kuliner tradisionalnya juga sukses memikat hati.
Salah satu jajanan lawas yang tetap eksis sampai sekarang adalah kue pukis di Bandung. Kue ini memiliki tekstur empuk, aroma wangi, dan topping bermacam-macam sesuai selera.
Ada banyak penjual pukis yang bisa kamu temukan. Daripada bingung, yuk cek mana saja rekomendasi pukis enak di Bandung yang bisa jadi pilihan untuk teman ngopi santai.
1. Pukis Baba
Kalau ngomongin pukis legendaris di Bandung, nama Pukis Baba pasti masuk daftar utama. Pukis Baba sudah jualan sejak tahun 1974 lho dan masih jadi favorit banyak orang.
Soal rasa dan kualitasnya pun konsisten, masih sama seperti dahulu. Ada Original, Pandan, Oreo, Polos Keju, Messes, dan Moka Keju.
Pukis Baba buka pagi, sejak pukul 05.00. Jadi, jika kamu mau sarapan manis atau bekal, mesti rela bangun lebih awal. Tekstur pukis empuk dan rasa manis yang pas membuatnya cocok dinikmati bersama kopi atau teh panas.
Photo source: @pukis.baba
Lokasi: Pasar Cikutra, dekat Indomaret SMA 10, Jl. Cikutra No. 83A, Cikutra, Cibeunying Kidul
2. Pukis Beng Beng
Pukis ukuran standar itu biasa. Bagaimana dengan pukis berukuran besar sampai “nyembul”? Kamu bisa menjumpainya saat membeli Pukis Beng Beng.
Tekstur kue pukis enak di Bandung ini mirip kue bolu, fluffy, dan lembut. Namun, ciri khas kue pukis enak di Bandung yang harum tetap dapat kamu nikmati.
Dengan ukuran besar, Pukis Beng Beng punya topping beragam. Dari original, cokelat, keju, hingga ekstra keju. Harga per buah 5 ribu saja dan cukup tambah Rp1.000 untuk ekstra topping. Paling recommended Pukis Original Extra Cheese, gurih kejunya meleleh di mulut, bikin nagih!
Photo source: @kuotiepukisbengbeng
Lokasi: Jl. Cibadak No.170, samping Toko Regalo Seat, Astanaanyar
3. Pukis Kota Baru
Kue pukis enak di Bandung berikutnya justru berasal dari Jogja. Yup, ini dia pukis viral di Jogja yang membuka beberapa cabang di Bandung, yaitu Pukis Kota Baru.
Ukurannya sudah pasti besar, lihat deh penampakan pukis gemoy ini. Makan satu saja pasti kenyang. Apalagi, topping yang ditambahkan juga melimpah. Dari gigitan pertama sampai terakhir semua kebagian topping.
Bahan yang dipakai juga berkualitas, seperti butter dari brand ternama. Pantas kalau pukis ini harum sekali. Selain rasa klasik, tersedia varian rasa kekinian seperti Matcha dan Choco Crunchy. Hati-hati kalap ingin beli semuanya!
Photo source: @pukiskotabaru
Lokasi: Jl. Purwakarta No. 22, Antapani
4. Kue Pukis Mang Ujang
Jika kue pukis lain kebanyakan berjualan pagi hari, sebaliknya Kue Pukis Mang Ujang baru mulai gelar lapak pukul 7 malam. Setiap pukis dibuat dadakan sesuai pesanan sehingga kamu bakal menerima pukis masih panas.
Ukuran pukis memang kecil-kecil. Artinya, kamu bisa menikmati lebih banyak pukis dalam satu kotak. Pas banget nih untuk teman ngemil rame-rame bareng keluarga atau teman.
Kamu boleh pilih mau diberi topping apa saja. Misalnya cokelat, green tea, keju, tiramisu, atau kacang. Cobain sendiri deh salah satu pukis terenak di Bandung ini!
Photo source: @kuepukismangujang
Lokasi: Pasar Kiaracondong, Jl. Ibrahim Adjie No. 199, Kebun Jayanti, Kiaracondong
5. Pukis Pak Ali
Berikutnya, ada Pukis Pak Ali yang mangkal di Pasar Sederhana. Pukis di Bandung ini termasuk jajanan legendaris karena sudah berjualan sejak tahun 1977.
Pukis yang disajikan tipikal kue jajanan pasar jadul. Meski tidak menggunakan pemanis atau essens tambahan, rasa alami inilah yang bikin Pukis Pak Ali selalu dicari pelanggan setia.
Variasi rasa yang ditawarkan tidak sebanyak pukis kekinian, ada original, keju, dan cokelat. Cocok untuk camilan keluarga atau makanan selingan orang yang sedang dalam masa pemulihan.
Photo source: @kuepukispakali_pasarsederhana
Lokasi: Pasar Sederhana, Jl. Jurang No. 1, Pasteur, Sukajadi
6. Aneka Buana
Tempat pukis di Bandung selanjutnya “cuma” berupa etalase yang berdiri di salah satu sudut toserba terkenal Bandung, Borma. Akan tetapi, deretan pukis, carabikang, dan kue lumpur yang tertata rapi langsung menarik perhatian.
Pukis yang dijajakan berukuran standar. Tidak begitu besar, tetapi akan habis dalam tiga sampai empat gigitan. Ideal untuk dijadikan teman ngopi atau minum teh.
Begitu juga varian rasa yang ditawarkan. Original, cokelat, keju, dan kismis, sederhana serta mampu mengganjal perut sesaat sembari melanjutkan aktivitas sehari-hari.
Photo source: @wam.lifestyle
Lokasi: Borma Setiabudi, Jl. Dr. Setiabudi No. 148, Hegarmanah, Cidadap
7. King Pukis
King Pukis adalah pukis enak di Bandung kekinian yang ukurannya terbilang jumbo. Alih-alih topping standar, King Pukis memadukan kue tradisional dengan topping populer.
Sebut saja, Pukis Almond kombinasi tiramisu glaze dan taburan almond. Lalu, Pukis Choco Crunchy dengan selai cokelat lumer dan remahan biskuit renyah.
Tekstur pukis pun lembut, terlebih saat disantap selagi hangat. Sambil beli pukis, kamu juga dapat memesan Es Teler berukuran jumbo yang creamy. Perpaduan menarik yang bakal membuat perut kenyang!
Photo source: King Pukis Bandung/Google Review
Lokasi: Jl. Gatot Subroto 367, Maleer, Batununggal
Demikian rekomendasi pukis enak di Bandung yang bisa kamu coba untuk camilan. Makan pukis paling enak dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Tinggal pesan semua rasa dan kamu dapat mencoba berbagai rasa pukis. Enak dijadikan teman ngopi atau ngeteh bareng, bukan?