Photo source: @ojisanramenn
Saat cuaca dingin, menu berkuah adalah pilihan yang tepat untuk membuat tubuh lebih hangat dan perut terasa nyaman. Semangkuk ramen yang terdiri atas mie, kuah dan bumbu khas, serta aneka topping patut dipertimbangkan.
Meski dikenal sebagai kuliner Jepang, ramen merupakan hidangan yang populer. Di Bandung misalnya, ada sejumlah restoran atau kedai ramen yang banyak dikunjungi pelanggan. Nah, buat kamu yang pengen mencicipinya, berikut list ramen di Bandung yang menarik dicoba!
1. Hakata Ikkousha
Restoran ramen asal Fukuoka ini memiliki varian ramen yang lengkap. Mulai dari Ramen Ayam Spesial, Ramen Ayam Tamtam, hingga Ramen Naga Merah bisa kamu temukan di sini.
Tersedia 3 jenis mie yang bisa dipilih sesuai selera, yakni mie kecil, mie keriting, dan mie besar Jepang. Kamu juga bebas menentukan toppingnya, di antara ada cashu ayam, tamtam, dan telur rebus.
Hakata Ikkousha punya belasan cabang yang tersebar di berbagai kota. Perlu dicatat, menu di tiap outlet kadang berbeda. Khusus kedai ramen di Bandung ini, konsepnya no pork no lard.
Photo source: @ikkoushabdg
Lokasi: Jl. Karangsari No.1, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
2. Ichiyo Ramen
Kamu juga bisa mampir ke kedai ramen di Bandung yang satu ini. Namanya Ichiyo Ramen, populer dengan menu chicken ramen. Menggunakan resep spesial dari Osaka, rasa ramen di Ichiyo udah pasti autentik.
Saat ini, Ichiyo punya beberapa outlet di Bandung, salah satunya di kawasan Dago. Restoran ini mengusung konsep ramen bar dengan interior bergaya khas Jepang. Sistemnya self-service, pelanggan memesan di kiosk yang tersedia, sehingga lebih praktis.
Kamu bisa memesan Original Chicken Ramen dengan topping lengkap di Ichiyo. Ada pula varian spicy yang kuahnya dipadukan dengan sambal. Jangan lupa cobain menu terbarunya antara lain Ebi Furai Ramen dan Chicken Katsu Curry Ramen.
Photo source: @ichiyoramen
Lokasi: Jl. Sultan Tirtayasa No.11a, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
3. Joffi Ramen
Salah satu tempat makan ramen di Bandung yang harga menunya sangat affordable adalah Joffi Ramen. Dengan budget sekitar 13 ribuan, kamu udah bisa menikmati semangkuk ramen shoyu original. Bahkan, dry ramen original di Joffi Ramen hanya seharga 10 ribuan.
Tersedia pula ramen dengan kuah mala, miso, dan kari yang nggak kalah enak. Untuk topping, ada pilihan extra beef, ebi furai, dan chicken katsu. Kamu juga bisa memesan aneka dimsum seperti gohyong, wonton, siomay, dan gyoza sebagai side dish biar lebih puas.
Photo source: @joffiramen_bandung
Lokasi: Jl. Banda No.16, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
4. Haraku Ramen
Menemukan kedai ramen di Bandung memang nggak terlalu sulit. Salah satu tempat yang bisa kamu tuju adalah outlet Haraku Ramen di Paskal Hyper Square, tepatnya di Lantai 3.
Satu porsi ramen di restoran Jepang di Bandung ini seharga 30 ribuan aja. Pilihan topping ramennya bervariasi, antara lain chicken chashu, chicken crispy, beef sukiyaki, dan chicken ball.
Untuk rasa yang lebih akrab di lidah, kamu bisa pesan Bara Ramen. Hidangan ini terbuat dari mie spesial dengan kuah kaldu ayam asli ditambah rempah favorit Indonesia.
Photo source: @haraku.ramen
Lokasi: Paskal Hyper Square 23 Lt.3, Jl. Pasir Kaliki No.25 - 27, Pasir Kaliki, Kec. Andir, Kota Bandung
5. Tsuka Ramen
Nggak ada yang bisa nolak ramen enak yang disajikan di Tsuka Ramen. Outletnya bisa kamu temukan di berbagai kota besar termasuk Bandung. Mulai Rp17 ribuan, kamu dapat menikmati semangkuk ramen dengan kuah original. Dilengkapi irisan ayam panggang, jamur, dan nori, rasanya makin komplet.
Tsuka Ramen adalah salah satu opsi ramen halal di Bandung. Selain original, ada varian ramen dengan kuah miso yang creamy dan ramen dengan sambal merah. Kamu juga boleh tambahin irisan ayam panggang, telur ajitama, atau nori dengan ekstra harga.
Photo source: @tsukaramen.id
Lokasi: Jl. Aceh No.114, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
6. RamenYA!
RamenYA! merupakan salah satu restoran ramen yang nggak kalah populer di kalangan penggemar makanan Jepang. Outletnya juga tersebar di berbagai kota. Khusus di Bandung, kamu bisa mampir ke Trans Studio Mall buat mencicipi ramen seenak ini.
Menu yang wajib dipesan di RamenYA! adalah Legendary Chicken Ramen. Baik versi original maupun spicy sama-sama punya penggemar. Kalau pengen makan ramen gurih, cobain deh Salted Egg Ramen. Tapi kalau kamu suka yang rasanya lebih akrab, ada Chicken Ramen Matah.
Photo source: @ramenya.id
Lokasi: Trans Studio Mall Lt. 2, Cibangkong, Batununggal, Kota Bandung
7. Yabe Izakaya
Yabe izakaya adalah tempat makan sekaligus spot hangout ideal di Bandung setelah beraktivitas sepanjang hari. Di sini mereka menyajikan berbagai kudapan dan makanan yang cocok disantap saat perut sedang lapar atau cuma butuh camilan.
Suasana yang tenang dengan interior bergaya tradisional Jepang bikin tambah nyaman dan betah. Ditemani semangkuk ramen dengan kuah hangat dan topping mengenyangkan, mood kamu dijamin bakal balik lagi setelah mampir ke Yabe.
Photo source: @yabe.izakaya
Lokasi: Jl. Pasir Kaliki No.23, Ciroyom, Kec. Cicendo, Kota Bandung
8. Kiro Ramen
Kedai makan ramen di Bandung ini bisa kamu datangi sendirian tanpa khawatir merasa awkward. Meski areanya kecil, suasana nyaman langsung terasa begitu kamu membuka pintu. Ada sejumlah spot untuk makan yang konsepnya privat alias menghadap dinding.
Pilihan menu di Kiro Ramen antara lain Tori Paitan Ramen, Spicy Ramen, Miso Ramen, Tomato Ramen, dan Shoyu Ramen. Buat pelengkap, ada chicken karaage yang juicy sekaligus crispy. Ramen di sini juga telah dilengkapi berbagai topping seperti chicken chashu atau beef slice.
Photo source: @kiro.ramen.id
Lokasi: Jl. Karang Tinggal No.24, Cipedes, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
9. Ojisan Ramen
Ojisan Ramen adalah ramen di Bandung yang konsepnya sederhana. Ini jelas bukan restoran fancy. Ramen diracik di balik gerobak kayu dan di sekitarnya ada beberapa meja untuk makan.
Meski tempatnya terlihat biasa, kelezatan ramen yang disajikan di sini nggak main-main. Pilihan kuahnya ada shio, shoyu, dan miso. Selain menggunakan kaldu ayam, ada pula ramen dengan kuah kaldu ikan yang rasanya top!
Dari segi harga, makan ramen di Ojisan lumayan worth it. Untuk ramen dengan porsi sedang, kamu perlu membayar Rp38.000. Varian toppingnya mulai dari chicken chashu hingga katsu.
Photo source: @ojisanramenn
Lokasi: Jl. Purwakarta No.200B, Antapani Kidul, Kec. Antapani, Kota Bandung
10. Ramens
Kedai ramen di Bandung ini beda dari yang lain karena lokasinya berada di basement sebuah hotel. Atmosfernya super cozy dengan interior khas Jepang yang terasa di setiap sudut. Awal tahun ini, Ramens buka outlet baru di Paskal Hyper Square. Outlet baru ini didesain dengan cakep dan tempat duduknya lebih banyak.
Ramens menghadirkan ramen yang rasanya autentik. Ada pilihan Sapporo Special yang kaldunya istimewa. Curry Ramen dan Tantanmen juga nggak kalah menarik. Jangan lupa pesan gyoza atau chicken karaage biar tambah puas dan kenyang.
Photo source: @ramens.bdg
Lokasi: Belviu Hotel, Jl. Dr. Setiabudi No.35, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
Ini dia sejumlah rekomendasi tempat makan ramen di Bandung yang paling menggugah selera. Kalau kamu udah pernah ke mana aja?