Photo source: @dapurcokelat
Brownies adalah salah satu camilan yang bisa bikin mood jadi happy. Didominasi rasa cokelat yang intens, tekstur yang lembut dan mudah dikunyah, setiap potong brownies terasa begitu menyenangkan di lidah.
Bukan hanya untuk dinikmati sendiri, satu loyang brownies premium sangat cocok jadi buah tangan saat berkunjung ke rumah kenalan. Mau varian klasik atau rasa lain yang unik, semua worth it buat dicoba.
Kali ini, Nibble mau kasih rekomendasi brownies di Jakarta. Yuk, pilih mana favoritmu dan paling bikin nagih!
1. Mbun Brownies
Sekali coba brownies di Jakarta ini, kamu pasti pengen makan lagi tanpa merasa bosan. Mbun Brownies adalah pelopor brownies hangat dan lumer melted sejak 2016 yang kini punya 6 outlet.
Tersedia 3 pilihan ukuran brownies di Mbun Brownies dengan topping yang bervariasi. Mulai dari meses, kenari, choco chip, tiramond, hingga choco crunchy. Kalau pengen cobain banyak rasa, kamu bisa pesan brownies cup berisi 6-12 pcs.
Pilihan menu lain di Mbun Brownies adalah Brownies Bite yang bisa sekali gigit dan Brownies Crispy yang teksturnya lebih renyah. Kalau kamu suka yang mana nih?
Photo source: @mbun.id
Lokasi: Jl. Palmerah Barat No.49E, Palmerah, Jakarta Barat
2. FudgyBro
Terus ekspansi dengan membuka beberapa store baru adalah bukti kalau FudgyBro memang diminati banyak orang. Di Jakarta, kamu bisa datang ke outlet mereka di Grand Indonesia, Blok M, PIM, atau Menteng.
FudgyBro punya banyak varian rasa brownies yang bikin penasaran. Kamu bisa mencoba Pure Matcha Brownie, Red Velvet Brownie, atau Lotus Biscoff Brownie sekaligus. Chocomilk Brownie dengan topping ekstra chocolate drizzle pun bikin ngiler maksimal.
Tipe brownies di Jakarta ini adalah fudgy brownies yang teksturnya sangat lembap, padat, dan sedikit lumer di bagian dalam. Saat digigit, kamu bisa rasain sensasi meleleh di mulut.
Photo source: @fudgybro
Lokasi: Jl. Teuku Cik Ditiro No.29a, Menteng, Jakarta Pusat
3. Yugiku Brownies & Donat
Yugiku selalu memproduksi brownies puluhan loyang setiap hari. Mereka menggunakan resep andalan sejak 2020 dan masih dipercaya banyak pelanggan hingga saat ini.
Dari segi kualitas, kamu nggak perlu khawatir karena Yugiku selalu menggunakan bahan-bahan terbaik. Rasanya udah pasti spesial dengan tekstur yang super fudgy.
Brownies di Jakarta ini tersedia dalam dua ukuran yaitu Medium dan Big. Ada banyak varian topping yang bisa kamu pilih sesuai selera. Kamu pun bisa bikin brownies custom untuk acara spesial dan bisa ditunggu sekitar 15-30 menit aja. Menarik kan?
Photo source: @yugiku.id
Lokasi: Jl. Raya Jagakarsa 1 No.40B, Jagakarsa, Jakarta Selatan
4. Bruh Nice
Pecinta brownies wajib cobain brownies di Jakarta yang satu ini. Jenis fudgy brownies yang dijual di Bruh Nice memang nggak ada duanya dan bisa bikin happy. Teksturnya padat dan lembut saat dikunyah. Nggak cukup kalau cuma makan satu dua potong.
Ada beberapa varian rasa brownies spesial di Bruh Nice, yaitu Take It Cheesy Bro! Signature Fudgy Brownies, Bitter Than Your Ex, dan Classic Almond. Harga satu box brownies di Bruh Nice mulai Rp95.000 dan udah pasti sepadan sama rasanya.
Photo source: @bruhniceid
Lokasi: 104 Bangka Compound, Jl. Bangka Raya No.104, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan
5. Amanda Brownies
Siapa sih yang nggak kenal Amanda Brownies? Brand yang fokus menjual brownies kukus dengan tekstur lembut dan rasa yang khas ini punya banyak store yang tersebar di berbagai kota. Meski asalnya dari Bandung, kini mudah banget dapetin brownies enak ini di mana pun.
Amanda Brownies menghadirkan brownies klasik yang nggak sulit buat disukai. Varian original yang didominasi cokelat dan moka dengan rasa manis, gurih, dan sedikit pahit, selalu jadi best seller. Oya, di sini ada pula brownies kering dan brownies bakar yang nggak kalah juara.
Photo source: @amandabrownies
Lokasi: Jl. Tanjung Duren Raya No.41C Grogol Petamburan Jakarta Barat
6. Dapur Cokelat
Kalau kamu nyari fudgy brownies yang rasanya istimewa, datang aja ke Dapur Cokelat. Di sini ada brownies yang padat dan lembut dengan 5 topping yaitu tiramisu, keju, biscoff, peanut, dan choco crunchy. Varian rasanya yang beda dalam satu box jadi nggak bikin bosen.
Dikenal dengan berbagai produk cokelatnya yang selalu bikin happy, Dapur Cokelat layak buat disambangi. Apalagi outletnya juga tersebar di berbagai kota di Jawa dan Bali, kamu lebih mudah mengeksplor aneka cake dan dessert yummy, termasuk brownies.
Photo source: @dapurcokelat
Lokasi: Jl. KH. Ahmad Dahlan Kby. No.10, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
7. The Brownie
The Brownie baru aja buka store barunya di area stasiun MRT Fatmawati. Jadi, kamu nggak perlu jauh-jauh datang ke central kitchen di Jatinegara untuk beli brownies. Karena cuma booth kecil, produknya hanya bisa untuk takeaway.
Selain bagel dan cookies, produk primadona di sini adalah brownies. Tekstur browniesnya lembut, padat, dan rasanya manis. Cream cokelat yang meleleh bikin kamu jadi khilaf dan lupa diet. Pilihan menu brownie mereka juga cocok untuk teman santai di sore hari.
Photo source: @thebrownie.official
Lokasi: MRT Fatmawati Pintu Exit BPJS, Cilandak Barat, Jakarta Selatan
8. La Formule Bakehouse
Kamu juga bisa mampir ke booth La Formule Bakehouse di PIM 2 untuk membeli brownies enak. Selain brownies klasik, ada pilihan Peanut Butter Brownie yang cocok untuk penggemar rasa manis gurih. Tersedia 4 pilihan ukuran, yaitu bites, small, regular, dan large.
Bukan hanya itu, La Formule Bakehouse juga punya Matcha Brownie yang rasanya rich dengan tambahan potongan white chocolate. Tekstur brownies di Jakarta ini fudgy, fluffy, dan moist. Bagian bawahnya terkaramelisasi dan bagian atasnya dilengkapi taburan sea salt.
Photo source: @laformule.bakehouse
Lokasi: PIM 2, Lt. 3, Pondok Pinang, Jakarta Selatan
9. Bearly Baker
Salah satu jajanan di PRJ 2025 yang paling banyak diserbu adalah brownie mug dari Bearly Baker. Konsepnya yang unik bikin pengunjung penasaran. Menu ini berupa potongan brownies yang dicampur dengan matcha soft ice cream dan disajikan dalam mug kecil.
Selain yang viral itu, Bearly Baker udah punya menu brownies yang bikin ketagihan. Mulai dari brownies klasiknya yang cocok sebagai gift hingga perpaduan brownies dan cookies atau brookies yang nggak cukup dimakan satu.
Photo source: @bearlybaker
Lokasi: online order
10. Dā Cika Bakery
Satu lagi brownies di Jakarta yang nggak kalah juara rasanya adalah punya Dā Cika Bakery. Brownies Original di sini dibuat dengan cokelat premium. Teksturnya moist dengan topping chocochips, keju parut, dan kacang mede pilihan.
Selain itu, kamu juga bisa cobain inovasi terbarunya yaitu perpaduan brownies dan cheesecake. Kombinasi cokelat dan keju dalam satu gigitan bikin siapa pun suka. Rasanya lembut, legit, dan creamy sekaligus.
Photo source: @dcikabakery
Lokasi: Jl. Raya Pondok Gede No.5B, Pinang Ranti, Jakarta Timur
Ini dia beberapa spot untuk dapetin brownies di Jakarta paling enak dan nagih. Kamu udah pernah coba yang mana nih?