Photo source: @dapur_aceh_bangfaisal
Mie Aceh adalah salah satu kuliner khas Aceh yang terkenal dengan cita rasanya yang kuat, padas, dan kaya rempah. Mie Aceh bisa disajikan dalam tiga versi, yaitu mie goreng, mie tumis alias setengah berkuah, dan mie kuah atau mie rebus.
Selain mie sebagai bahan utama, hidangan ini juga biasanya dilengkapi berbagai isian. Ada daging sapi, kambing, atau seafood seperti udang dan kepiting. Ditambah dengan acar bawang, emping mlinjo, cabai rawit, dan jeruk nipis, rasanya makin sempurna.
Bukan hanya di kota asalnya, kamu bisa menemukan mie Aceh di beberapa kota di Jawa seperti Bandung. Langsung aja, ini dia daftar mie Aceh di Bandung yang recommended!
1. Dapur Aceh Bang Faisal
Siapa nih yang udah pernah cobain mie Aceh di Dapur Aceh Bang Faisal saat masih berlokasi di Jl. Katamso? Meski pindah tempat, rasanya nggak berubah karena orang yang masak juga masih sama. Sekarang kamu bisa menjumpai Dapur Aceh di daerah kuliner Cihapit.
Konon tempat makan mie Aceh di Bandung ini udah buka belasan tahun. Soal rasa udah pasti nggak perlu diragukan lagi. Bumbu rempahnya medok, tekstur mienya juga pas. Isian dagingnya pun melimpah dan condiment juga komplet serta segar.
Photo source: @dapur_aceh_bangfaisal
Lokasi: Jl. Mangga No. 26, Cihapit, Kota Bandung
2. Waroeng Atjeh 79
Banyak yang bilang kalau mie Aceh di Bandung ini termasuk yang paling enak. Bukan hanya rasanya yang bikin penasaran, varian menu mie Aceh di Waroeng Atjeh 79 super lengkap.
Di sini tersedia jenis mie tumis, mie rebus, dan mie goreng. Pilihan isiannya variatif dari telur, sapi, kambing, cumi, udang, dan kepiting. Kamu juga bisa memilih kombinasi dua jenis isian.
Untuk harga, menu yang disajikan di Waroeng Atjeh 79 masih terjangkau. Kamu bisa makan puas mulai dengan modal Rp21.000 aja. Selain hidangan mie, di sini juga ada nasi goreng.
Photo source: @waroeng_atjeh79
Lokasi: Jl. Ambon No.13, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
3. Warkop Agam Medan
Menu populer di Warkop Agam Medan adalah Indomie Bangladesh. Ciri khas hidangan ini adalah menggunakan bumbu kari yang kuat dan pekat. Bukan hanya itu, di restoran 24 jam Bandung ini kamu juga bisa menemukan mie Aceh yang rasanya khas.
Satu porsi mie Aceh kuah di Warkop Agam Medan dihargai Rp18.000. Varian menu lain adalah Mie Aceh Udang, Mie Aceh Cumi, dan Mie Aceh Seafood yang merupakan perpaduan keduanya. Selain itu, kamu juga bisa memesan Mie Aceh Suir di tempat ini.
Photo source: Choo Choo/Google Review
Lokasi: Jl. Dipati Ukur No.26, Lebakgede, Kec. Coblong, Kota Bandung
4. Gampoeng Aceh
Restoran ini buka sejak 2005 dan disebut sebagai pelopor mie Aceh di Bandung. Jadi, kamu wajib mampir ke sini buat mencicipi rasa hidangan mereka yang autentik.
Gampoeng Aceh menawarkan varian mie Aceh yang rasanya juara. Ada Mie Aceh Goreng Tulang Iga, Mie Aceh Goreng Istimewa, dan Mie Aceh Goreng Tiram. Selain itu, kamu juga bisa memilih mie rebus dan mie tumis dengan varian rasa yang sama.
Kelebihan Gampoeng Aceh lainnya adalah area makan yang cukup luas dengan konsep semi-outdoor. Kalau mau menikmati kuliner Aceh bersama keluarga, di sini tempat yang cocok.
Photo source: @gampoengaceh_2005
Lokasi: Jl. Cihampelas No.50, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
5. Mie Aceh Bawi
Tempat makan mie Aceh di Bandung ini sekilas memang terlihat sederhana. Harga menu yang disajikan pun masih terjangkau. Meski begitu, rasa makanan yang disajikan nggak asal-asalan. Satu porsi mie di Mie Aceh Bawi pun lumayan ngenyangin.
Varian mie Aceh di sini terdiri atas isian daging, udang, dan cumi. Kalau mau lebih lengkap, kamu bisa coba perpaduan mie Aceh udang cumi atau udang daging. Harga makanan mulai dari Rp18.000 aja.
Photo source: @mieaceh.bawi
Lokasi: Ruko Surapaticore Blok M No. 30, Jl. Khp Hasan Mustopa No.39, Pasirlayung, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung
6. Selera Aceh
Berikutnya ada rekomendasi mie Aceh di Bandung yang rasanya autentik, yaitu Selera Aceh. Restoran ini cukup luas dan nyaman untuk makan sambil ngobrol santai.
Variasi menu yang tersedia di Selera Aceh juga lengkap. Khusus hidangan mie, ada Mie Aceh Biasa yang disajikan dengan acar bawang dan emping.
Selain itu, ada yang isinya bakso, daging, udang, cumi, kambing, dan ayam. Kamu bisa memesan mie goreng, mie tumis, atau mie kuah sesuai selera dengan level pedas sedang hingga ekstra pedas.
Photo source: @seleraaceh_
Lokasi: Jl. Pahlawan No.28, Cikutra, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung
7. Gulapadi
Gulapadi adalah salah satu restoran di Bandung yang berada di kawasan Braga. Lokasinya strategis karena sangat mudah dijangkau setelah kamu selesai jalan-jalan di Bandung. Restoran ini luas dan suasananya juga nyaman untuk bersantap. Di sini kamu bisa menemukan beberapa menu istimewa, termasuk mie Aceh.
Saat datang ke Gulapadi, kamu juga akan menemukan banyak varian menu lainnya. Harganya makanan di restoran ini masih terjangkau dan rasanya juga memuaskan.
Photo source: @gulapadi
Lokasi: Jl. Asia Afrika No.49, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
8. Red Corner Mie Aceh & Seafood
Kamu juga bisa mencicipi masakan Aceh di Red Corner yang berlokasi di Jl. Sumbawa. Restoran ini buka dari Senin hingga Sabtu mulai pukul 13.00 hingga 22.00.
Mie Aceh merupakan salah satu menu andalan di Red Corner. Perpaduan mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing, seafood makin sempurna dengan sup kari gurih dan pedas.
Photo source: Si Pram/Google Review
Lokasi: Jl. Sumbawa No.30, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
9. Mie Aceh 89
Satu porsi mie Aceh di Bandung ini sangat banyak dan ngenyangin. Meski namanya mie Aceh, rasanya mudah diterima oleh semua orang karena bumbunya telah disesuaikan.
Tempat makan yang satu ini terletak di area foodcourt Yogya Kepatihan. Buat yang pernah cobain mie Aceh di sini pasti nggak sabar pengen makan lagi karena rasanya memang enak.
Mie Aceh 89 juga bisa dipesan dengan level pedas tertentu. Selain mie Aceh, tersedia pula nasi goreng Aceh yang nggak kalah populer.
Photo source: Mie Aceh 89/Google Review
Lokasi: Jl. Kepatihan, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung
Barangkali kamu udah pernah cobain salah satu mie Aceh di Bandung yang baru dibahas, yuk ajak orang terdekatmu buat makan di sana. Setelah itu, jangan lupa berbagi pengalaman biar yang lain merasa terbantu.