Photo source: @alditaher.official
Di tengah ketatnya persaingan gerai burger di ibukota, Aldi’s Burger Cempaka Putih memantik rasa penasaran penikmat kuliner. Bahkan, untuk membelinya kini kamu harus antre cukup panjang.
Lantas, apa yang membedakan Aldi’s Burger daripada burger sejenis? Lalu, Aldi’s Burger milik siapa dan apa saja menu yang disajikan?
Yuk, intip cerita selengkapnya di sini.
Jargon Nyeleneh yang Bikin Viral
Pertama, menjawab Aldi’s Burger milik siapa, sudah tentu the one and only Aldi Taher. Ia mengganti usaha mie ayam ke burger dan masih berlokasi di tempat yang sama.
Mengutip wawancara Aldi dengan Feni Rose di acara “Rumpi No Secret”, ia berjualan burger bukan gara-gara tidak laku. Menurut Aldi, topping ayam harus dimasak langsung. Padahal, ia masih punya kesibukan syuting dan bernyanyi.
Sedangkan burger lebih mudah dalam mempersiapkan bahan-bahannya. Hal ini terlihat dari proses memasak pesanan Aldi’s Burger di gerai yang berkonsep open kitchen. Roti bun tinggal dipanggang, patty burger frozen cukup di-grill sambil dioles saus BBQ. Setelah semua siap, baru sayuran ditata, diberi keju dan mayonaise.
Photo source: @alditaher.official
Aldi pun rajin mempromosikan dagangannya di media sosial, termasuk di Threads. Dari sekadar mengajak netizen main ke Aldi’s Burger hingga muncul kalimat “Aldi’s Burger Cempaka Putih rotinya lembut dagingnya juicy lucy mahalini rizky febian bisa pesan online.”
Trik marketing sederhana ini mampu menggelitik rasa penasaran publik. Tak hanya penikmat kuliner, tetapi juga food vlogger dan rekan artis lainnya ikut tertarik mencicipi Aldi’s Burger.
Kini antrean panjang terjadi di gerai Aldi’s setiap hari. Bahkan, angka penjualannya sudah menembus ratusan porsi dalam sehari. Kalau kurang beruntung, bisa saja kamu kehabisan burger dan harus kembali di lain waktu. Atau bisa pesan Aldi’s Burger Gofood supaya nggak perlu capek antre.
Photo source: @alditaher.official
Menu Aldi’s Burger
Uniknya, Aldi terinspirasi jualan burger karena menggemari Liam Gallagher, vokalis OASIS, band legendaris asal Inggris. Konon karena sama-sama memiliki nama belakang dengan akhiran -er, jadi paling pas jualan burger.
Nama sang idola pun ia sematkan pada menu Aldi’s Burger. Sebagai makanan utama, tersedia tiga variasi yang dibedakan oleh isian dan ukuran.
Burger Brother disebut burger yang simpel. Dengan harga Rp24 ribu saja, ukuran reguler ini berisi Patty Brother seberat 60 gram. Pastinya makin sedap kalau kamu tambahkan keju maupun mozarella (dengan biaya tambahan).
Sementara itu, Burger Big Brother paling favorit karena lebih tebal dengan Patty Big Brother sekitar 100 gram. Dibanderol harga Rp29 ribu, burger ini dijamin bikin perut lebih kenyang. Mau request ekstra keju atau patty pun bisa, biar makin puas.
Terakhir, ada Burger Gallagher yang serba jumbo. Hadir dalam ukuran ‘monster’, Aldi’s menyebutnya sebagai Burger Terbesar di Bumi. Di dalamnya berisi Patty Gallagher (250 gram), beserta saus yang luber di atas daging dan sayuran. Harganya cuma Rp65 ribu tetapi cukup buat makan berempat saking besarnya burger ini!
Bagaimana soal rasa?
Mereka yang sudah mencicipi mengakui roti bun yang digunakan memang lembut. Patty burger yang tidak begitu tebal dan tipis pun dimasak cukup baik. Olesan saus BBQ saat di-grill memberi tendangan rasa sekaligus aroma. Sekilas, burger ini mengingatkan pada burger jadul yang sering dijual di gerobak keliling, tetapi versi sudah di-upgrade. Terbayang?
Photo source: Aldi’s Burger/Google Review
Marketing yang Merangkul Kompetitor
Nama Aldi Taher sejatinya adalah ‘brand’ yang dikenal publik. Kadang branding diri demikian tidak lantas menular pada usaha yang digeluti. Itu sebabnya sang artis masih getol memasarkan burger ini.
Satu hal yang menarik, gaya bicara spontan dan pernyataan nyeleneh ala Aldi malah mencuri perhatian netizen. Tak berhenti pada jargon “Aldi’s Burger rotinya lembut dagingnya juicy lucy mahalini rizky febian”, ia juga menyematkan kalimat itu pada postingan media sosial.
Selain itu, ia tak ragu merangkul kompetitor sesama penjual burger melalui beberapa postingan. Bahkan, ia menyebut terang-terangan para pesaingnya itu dalam satu postingan, antara lain Blenger Burger, Burger Bangor, Lawless Burger Bar, dan Niki’s Burger.
Contoh lain, muncul foto Aldi di depan gerai Burger King dan memanggilnya sebagai sepupu Aldi’s Burger. Belum lama ini, ada juga postingan plang lokasi usaha burgernya yang tak jauh dari Pizza Hut. Respons restoran pizza di Jakarta itu pun positif. Secara tidak langsung, gimmick promosi demikian turut mengangkat nama bisnis Aldi.
Di sisi lain, langkah cerdas sang artis tersebut berdampak pada UMKM burger lain. Tak sedikit netizen yang mengaku tergerak membeli burger terdekat sebagai pengganti Aldi’s.
Artinya, meski mempromosikan burger sendiri, marketing ala Aldi Taher justru membantu UMKM sejenis kecipratan rezeki. Orang jadi tergoda beli burger juga daripada kebayang-bayang burger Aldi’s yang belum ada di kota masing-masing.
Photo source: @alditaher.official
Sekarang kamu sudah tahu seperti apa Aldi’s Burger Cempaka Putih. Daripada penasaran, langsung saja meluncur ke gerai mereka yang berada di daerah Cempaka Putih atau pesan Aldi’s Burger Gofood. Kuncinya cuma satu, sabar antre yaaa karena makanan ini lagi viral. Selamat mencoba!