Gak hanya di Surabaya, banyak juga kok ayam goreng di Malang yang gak kalah legendaris dan sedap. Bagi masyarakat di Pulau Jawa, menu sederhana seperti ayam goreng, kremesan, lalapan, plus sambal yang pedas menjadi menu kesukaan hampir semua kalangan.
Berikut ini rekomendasi ayam goreng enak yang ada di Malang!
1. Ayam Goreng Tenes
Mencari tempat makan ayam goreng yang bukan hanya enak, tapi juga legendaris di Malang, maka Ayam Goreng Tenes ini jawabannya. Rumah makan yang satu ini memang sudah berdiri sejak 1991 dan sedari dulu jadi pilihan keluarga-keluarga di Malang untuk menikmati ayam goreng spesial. Lokasinya pun terbilang strategis, yakni di depan lapangan tenis Stadion Gajayana pusat kota Malang.
Mereka punya menu makanan enak yaitu ayam goreng lengkap, lele, babat goreng, usus goreng, urap, dan tumis kangkung. Khusus ayam gorengnya, kelezatannya terletak pada teksturnya yang empuk dan kulit krispi yang gak terlalu berminyak. Apalagi bumbunya yang meresap sempurna memberikan rasa gurih khas ayam kampung, dinikmati bersama nasi putih hangat dan sambal bakalan bikin pengen nambah terus.
Photo source: @ayamgorengtenes
Lokasi: Jl. Tenes No.12, RW.3, Kauman, Kec. Klojen, Kota Malang.
2. Ayam Goreng Pemuda
Nama Ayam Goreng Pemuda memang identik dengan Surabaya, tapi mereka sudah tersebar banyak di berbagai kota termasuk Malang. Restoran ayam goreng enak di daerah Jalan Semeru juga jadi favorit warga Malang untuk makan bareng keluarga. Tempatnya yang luas dan bersih, membuat makan di sini makin nyaman dan cocok banget buat yang mau nostalgia dengan rasa ayam goreng legendaris.
Meskipun berada di bawah jenama/brand yang sama, Ayam Goreng Pemuda di sini menawarkan rasa yang berbeda dari cabang di kota lain. Bumbu rempahnya lebih menonjol yang meresap sampai ke dalam daging ayam kampungnya yang juicy. Daging ayam yang berbumbu dan juicy ditambah sambalnya yang pedas, bakalan bikin mau balik lagi deh!
Photo source: @ayamgoreng_pemuda
Lokasi: Jl. Semeru No.38 A, RW.3, Oro-oro Dowo, Kec. Klojen, Kota Malang.
3. Ayam Goreng Roker
Mau menikmati ayam goreng enak dengan kremesan di Malang? Langsung deh datang ke Ayam Goreng Roker yang juga terhitung legendaris meskipun baru berdiri tahun 2006 silam. Lokasinya berada di kawasan Jalan Simpang Sulfat Utara, gak jauh kok dari Taman Wisata Air Wendit.
Proses penggorengan yang sempurna menghasilkan tekstur daging ayam dengan kulit krispi di luar dan daging yang juicy serta lembut di dalam. Bumbu ayam goreng d sini juga meresap dengan baik, sehingga rasa nikmatnya sampai ke dalam dagingnya yang juicy dan lembut tersebut. Gak ketinggalan ada kremesan yang sudah diberikan bumbu rempah sebagai daya tariknya.
Photo source: @ayamgorengroker
Lokasi: Jl. Simpang Sulfat Utara No.38, Pandanwangi, Kec. Blimbing, Kota Malang.
4. Ayam Goreng Remaja
Pilihan tempat makan ayam goreng enak dan legendaris lainnya yang ada di kota Malang adalah Ayam Goreng Remaja. Gak jauh dari Hotel Ibis Malang, kelezatan ayam goreng racikan mereka sudah menemani selera masyarakat sejak bertahun-tahun. Dengan mengusung konsep perpaduan cita rasa tradisional dan halal Chinese food, rumah makan ini tetap jadi favorit semua kalangan.
Menu best seller di sini tentunya ayam goreng yang berasal dari ayam kampung dan bisa dinikmati dalam bentuk satu ekor utuh ataupun per-potongan. Ayam gorengnya berwarna kuning glossy dengan tektur lembut di dalam serta juicy sehingga nikmat dinikmati dengan nasi hangat plus sambalnya. Selain ayam goreng, mereka juga punya menu per-ayaman enak lainnya seperti ayam saus Inggris, ayam saus mentega, ayam koloke, dan bistik ayam.
Photo source: @ayamremajamlg
Lokasi: Jl. Letjend S. Parman, Purwantoro, Kec. Blimbing, Kota Malang.
5. Ayam Goreng Massiva Suhat
Ada nih brand ayam goreng enak dari Jogja yang juga terkenal di Malang, namanya Ayam Goreng Massiva. Di Malang sendiri kamu bisa menemukan tempat makannya di daerah Soekarno-Hatta, sehingga lebih dikenal sebagai Ayam Goreng Massiva Suhat. Tempat makan ini juga sangat populer karena menawarkan paket menu yang menggiurkan sekaligus harga terjangkau buat mahasiswa.
Pilihan menu yang paling menonjol di sini paket ayam goreng satu ekor utuh dengan harga terjangkau dan varian rasa yang banyak. Ada ayam goreng utuh dengan saus lava + keju, ayam utuh geprek sambal bawang, ayam utuh cheezy, serta ayam utuh Nashville. Dengan duit patungan 4-5 orang, kalian bisa menikmati menu ayam utuh ini buat dimakan barengan.
Photo source: @ayamgoreng_massiva
Lokasi: Kompleks Ruko Griya Shanta Eksekutif MP-42, Jl. Soekarno Hatta, Jatimulyo, Lowokwaru, Malang.
6. Ayam Goreng Malabar
Selanjutnya ada Ayam Goreng Malabar nih yang bahkan di bio Instagram mereka menuliskan “spesial ayam goreng enak”. Warung makan ayam goreng dengan nuansa serba biru ini bisa kamu temukan di dua lokasi nih, yakni di Jalan Brigjen Slamet Riyadi dan Pujasera Taman Sulfat. Sederhana tapi dijamin bikin nagih dan ngengenin deh makan di sini.
Soal menunya, di sini menghadirkan ayam goreng ala Jakarta yaitu sepaket ayam goreng lengkap dengan sambal, nasi, dan lalapan. Ayam gorengnya sendiri sudah diungkep dengan bumbu rempah yang meresap ke dalam dan juga sambalnya yang pedas nikmat. Pelengkap lainnya dari mulai usus goreng, ati ampela, tempe tahu, cumi, udang, dan sambal bawang serta sambal hijau.
Photo source: @ayamgorengmalabar
Lokasi: Jl. Brigjend Slamet Riadi No.89b, Oro-oro Dowo, Kec. Klojen, Kota Malang.
7. Warung Lesehan Yogyakarta
Jika dilihat dari namanya, Warung Lesehan Yogyakarta ini mengusung gaya makan sederhana yang lesehan ala Jogja. Tapi gak semuanya lesehan kok, malah tempat makannya ini sangat luas dengan desain modern yang keren abis. Terdiri dari dua lantai, kamu bisa memilih mau duduk secara lesehan atau dengan bangku dan kursi.
Warung makan bergaya masakan Jawa ini juga jadi spot menikmati ayam goreng enak yang ada di Malang nih. Ayam goreng kremesan dengan bumbu ala ayam kalasan dan kremesan yang gurih renyah plus sambal, menjadi signature menu favoritnya. Selanjutnya ada ayam bakar dan ayam garang asem yang juga jadi pilihan menu per ayaman yang nikmat.
Photo source: @warunglesehanyogyakarta
Lokasi: Jl. Lembah Dieng No.A1-8, Sumberjo, Kalisongo, Kec. Dau, Kabupaten Malang.
8. Ayam Rempah Lado Malang
Selanjutnya ada ayam goreng rempah kekinian yang enak nih di Malang, namanya Ayam Rempah Lado Malang. Mereka mengklaim sebagai pelopornya ayam rempah di kota Malang dan jadi trendsetter banyak warung makan ayam rempah lainnya yang bermunculan. Lokasinya memang agak jauh dari jalan besar dan konsepnya rumahan, tapi banyak yang mengakui kalau bakalan balik lagi buat makan di sini.
Tipikal ayam gorengnya berukuran besar dengan bumbu marinasi aneka rempah Indonesia yang kaya dan dagingnya masih juicy. Pilihan menunya dari mulai ayam lado, ayam bawang putih, ayam kecombrang, dan dua menu favorit yakni ayam pop beserta ayam ketumbar yang punya sensasi tersendiri saat disantap. Pelengkapnya ada nasi daun jeruk, sambal, telur, tahu tempe, kulit crispy dan juga jukut goreng yang belakangan juga populer.
Photo source: @tastetalesbylin
Lokasi: Jl. Mawar Jambe No.13, Jatimulyo, Kec. Lowokwaru, Kota Malang.
9. Taman Indie
Pilihan tempat mencari ayam goreng enak berikutnya ini adalah Taman Indie yang punya view alami di tengah kota Malang. Di sini kamu bisa menikmati pemandangan lembah sungai beserta pepohonan hijaunya. Lebih cocok datang ke sini untuk acara makan keluarga maupun pasangan, karena menawarkan nuansa eksotis dan romantis dengan tampilan lampu-lampu cantik.
Bangunan tempat makannya sendiri berkonsep joglo Jawa dengan bale-bale beratap ijuk yang menambah kesan estetik. Menunya tidak khusus ayam goreng, tapi ayam goreng mereka enak dalam paket menu nasi tempong, nasi ayam goreng kremes, dan nasi timbel Mangkunegaran. Tersedia juga menu ayam betutu ala Bali, ayam panggang ndeso, sate lilit ayam, sate ayam, dan gudeg opor ayam.
Photo source: @tamanindieresto
Lokasi: Jl. Araya Megah No.9, Pandanwangi, Kec. Blimbing, Kota Malang.
10. Ayam Nelongso
Terakhir ada brand ayam goreng enak yang tersebar di banyak kota bukan hanya Malang, yaitu Ayam Nelongso. Restoran ayam goreng ini terkenal dengan harganya yang murah meriah dan cocok untuk kaum nelongso (bahasa Jawa yang artinya kasihan/sedih). Tempat makannya pun juga cukup nyaman dan beberapa cabang punya dua lantai.
Pilihan menu ayamnya pun banyak dari mulai ayam kepruk, ayam krispi, ayam makmur, ayam krispi pedas, dan juga ayam kampung goreng. Selain daging ayam, mereka juga menawarkan bebek goreng yang ukurannya jumbo. Gak hanya itu, mereka juga menawarkan sate sosis, sate babat, sate chikuwa, sate kulit, ati ampela, dan per-mie-an seperti mie halu serta mie bucin.
Photo source: @ayamnelongso
Lokasi: Jl. Soekarno Hatta No.23, Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang.
Nah itu dia pilihan ayam goreng enak yang bisa kamu cobain di Malang. Dari mulai ayam goreng legendaris, ayam goreng kekinian murah meriah ala mahasiswa, sampai resto keluarga.