Sudah pernah cobain bburinkle chicken di Jakarta belum nih? Bburinkle chicken atau purinkle chicken ini merupakan ayam goreng khas Korea dengan bumbu keju manis gurih. Taburannya terdiri dari bubuk keju, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay yang sudah bisa ditebak pasti rasanya makin mantap.
Nah sajian bburinkle chicken ini akan makin mantap lagi kalau dinikmati bersama saus mustard dan cheese yogurt. Dijamin kalap dan bisa habis berpotong-potong daging ayam deh! Apalagi memang makanan Korea saat ini terkenal dengan beragam sajian ayam goreng berbumbu yang cocok untuk mukbang.
Berikut ini pilihan tempat makan bburinkle chicken yang ada di Jakarta!
1. Yongdaeri
Pilihan restoran authentic Korean yang terdapat menu bburinkle chicken enak di Jakarta ada di Yongdaeri. Restoran Korea ini berlokasi di kawasan Lot 6 SCBD dan juga jadi favorit expatriat yang berkegiatan bisnis di sini. Dari mulai penataan tempat duduk, interior, meja, dan alat-alat makan semuanya seperti di restoran modern Korean BBQ di negara tersebut.
Bburinkle atau purinkle chicken mereka menjadi sajian terbaru yang mulai jadi favorit di sini. Tekstur ayam gorengnya renyah di luar, lembut juicy di dalam, lengkap dengan taburan bumbu purinkle yang bikin nagih dan bikin satu potong gak akan terasa cukup. Selain bburinkle chicken, ada juga menu fried chicken dengan lelehan keju mozarella, yangnyeom galbi, yangnyeom chicken, dan tentunya Korean bbq.
Photo source: @yongdaeri.koreanbbq
Lokasi: SCBD Park, Lot 6, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
2. Kkado Chicken
Pengen nongkrong makan bburinkle chicken ala Korea sambil minum bir di Jakarta? Datang saja ke Kkado Chicken yang jadi restoran berkonsep bir cafe ala Korea Selatan di Jakarta dengan nuansa family-friendly. Cafe bir ini mengusung tema unik ala Drama Korea (drakor) dan menawarkan pengalaman kuliner khas Korea yang hangat dan akrab untuk semua usia.
Desain interiornya terinspirasi dari adegan-adegan ikonik dalam Drama Korea, KKADO Chicken and Beer ini akan menghadirkan suasana Instagramable dan ideal untuk mengabadikan momen bersama teman-teman maupun keluarga. Bburinkle chicken mereka juga punya tekstur juicy ketika disantap dengan permukaan crispy dan taburan bubuk keju purinkle yang bikin ketagihan. Selain itu, menu lainnya ada dakkochi, toppoki, mini kimbap, gimmari, kimchi pancake, ramyun, rabbokki, jjajangmyeon, dan aneka Korean fried chicken lainnya.
Photo source: @kkadojkt
Lokasi: Jl. Kemang Raya No.2, RT.13/RW.1, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan.
3. BHC Chicken
Pilihan tempat makan bburinkle chicken selanjutnya di Jakarta adalah BHC Chicken yang menjadi brand Korean fried chicken skala global. Saat ini lokasi mereka sudah tersebar dari mulai di Korea Selatan, Singapura, Kanada, Amerika Serikat, Hong Kong, Thailand, Malaysia, dan Indonesia. Di Jakarta sendiri kamu bisa menemukan gerai mereka di dalam Central Park Mall atau Mal CP kawasan Tanjung Duren.
Menu bburinkle chicken mereka terdiri dari ayam goreng tepung renyah plus juicy dengan taburan bubuk keju gurih manis hasil racikan mereka sendiri. Selain bburinkle chicken, mereka juga punya koleksi menu Korean chicken lainnya yang gak kalah menggiurkannya. Ada gold king chicken dengan garlic-honey dan ayam goreng dengan saus manis pedas ala Korea.
Photo source: @bhc_chicken_id
Lokasi: Central Park Mall, Tanjung Duren Selatan, Grogol Petamburan, Jakarta Barat.
4. BBQ Chicken Indonesia
Ada lagi nih brand Korean fried chicken internasional yang juga jadi pilihan favorit untuk menikmati bburinkle chicken di Jakarta, yakni BBQ Chicken Indonesia. Bahkan brand ini mengklaim sebagai Korea’s finest fried chicken dengan aneka menu ayam goreng nikmat dan halal. Di Jakarta sendiri cabang mereka juga sudah banyak serta mudah ditemukan, seperti di Kokas, City Walk Sudirman, PIM, dan Lippo Mall Puri.
Tekstur ayam goreng tepung mereka sendiri sudah super nikmat dengan bagian dalam yang masih juicy dan luaran yang garing renyah. Apalagi kalau diberi taburan bburinkle alias bumbu bubuk keju dengan rasa manis gurih yang berlimpah ruah sampai nagihin banget. Pilihan fried chicken lainnya ada gangjeong chicken, hot spicy sauce, soy garlic chicken, dan mala hot chicken.
Photo source: @bbqchicken.id
Lokasi: Jl. Raya Casablanca No.Kav 88, Menteng Dalam, Tebet, Jakarta.
5. Seoul Gimbap
Seoul Gimbap menjadi cafe resto yang bisa kamu cobain saat lagi ngidam banget aneka menu Korean comfort food. Lokasi pertamanya ada di Kelapa Gading, tapi mereka juga punya cabang di Cikajang Jaksel dekat Senopati. Sebagai cafe Korean comfort food, di sini kamu juga bisa menikmati bburinkle chicken yang enak di Jakarta.
Bersama banban chicken dan cheese buldak chicken, bburinkle chicken mereka menjadi tiga menu signature per-ayaman Korea yang disukai pelanggannya. Dengan potongan ayam yang disesuaikan dengan suapan dan genggaman tangan, makin memudahkan kamu untuk melahap sajian ini. Terlebih bumbu taburan keju mereka yang manis gurih, dijamin bikin kebayang terus deh nikmatnya.
Photo source: @seoulgimbap.id
Lokasi: Jl. Cikajang No.74, RT.13/RW.6, Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
6. Dak!Dak!
Kalau mau cobain bburinkle chicken terbaik lainnya di Jakarta, bisa langsung samperin gerai Dakdak Chicken ini. Mereka punya cabang di Golf Island Pantai Indah Kapuk dan satunya lagi agak melipir di kawasan Gading Serpong. Apalagi tempat makannya pun asyik dengan desain ala restoran Korea modern dan ada photo booth buat mengabadikan momen kamu.
Signature menu mereka memang bburinkle chicken yang bisa dipilih mau versi wings ataupun boneless. Paduan kerenyahan ayam goreng yang berwarna keemasan dengan taburan bubuk keju manis gurih, menciptakan paduan rasa yang serasi dan harmonis. Cobain juga menu lainnya seperti cheese ball, yangnyeom chicken, soy garlic chicken, dan ramyeon.
Photo source: @dakdak.id
Lokasi: Golf Island PIK - Beach Boulevard Blok B No.5, Jakarta Utara.
7. Koko Sigdang
Ternyata di Jakarta Timur ada juga lho resto cafe bergaya Korea sekaligus menyajikan ayam goreng yang mirip bburinkle chicken. Namanya adalah Koko Sigdang yang lokasinya di Cakung dan menyediakan menu-menu ayam goreng aneka bumbu khas Korea. Dengan menu halal Korean comfort food, pilihan rasanya mereka jamin cukup otentik dan bikin nagih.
Sajian twinkle chicken mereka punya tampilan yang mirip banget bburingkle chicken, dengan taburan bubuk kejunya yang manis gurih. Meski dengan nama jual yang berbeda, rasa penasaranmu akan bburingkle chicken ini bisa diobati dengan twinkle chicken mereka. Selain itu ada menu chilimayo chicken, honey combo chicken, potato chicken, kkanpung chicken, dan chicken tangsuyuk.
Photo source: @koko.sigdang
Lokasi: Jl. Jakarta Garden City Boulevard Blok A5, Cakung, Jakarta Timur.
8. Bamsae Korean
Menu serupa bburinkle chicken yang enak lainnya di Jakarta juga bisa kamu dapatkan di restoran bernama Bamsae. Berlokasi di kawasan hits Senayan, Bamsae Korean Bar menjadi restoran Korea modern kekinian yang sudah lama menjadi favorit banyak anak muda. Lebih hits lagi karena cafe resto ini dibuat super comfy dengan pohon hiasan dan warna tulisan warna pink yang memanjakan mata.
Sebagai restoran yang menyediakan aneka menu Korea kekinian yang comforting, mereka juga punya beragam sajian ayam goreng yang enak. Bburinkle chicken di sini punya nama Snowing chicken yang kurang lebihnya sama, berupa ayam goreng renyah dengan taburan bubuk keju manis gurih. Pilihan menu ayam lainnya ada shanghai chicken, real garlic chicken, gochumayo chicken, hot crispy, dan yangnyeom chicken.
Photo source: @bamsae.id
Lokasi: Jl. Senayan No.55 8, Rw. Bar.,Kebayoran Baru, Jakarta.
9. Ding Ding Korean Noodle
Ada restoran yang spesialis di sajian mie ala Korea yang baru banget buka nih di Jakarta, namanya Ding Ding Korean Noodle. Berlokasi di SCBD Park, tapi harganya tergolong affordable dan porsinya sangat besar mengenyangkan. Di restoran ini kamu bisa menikmati jjajangmyeon, jjampong, makanan Chinese-Korean dan sajian ayam goreng khas Korea.
Meskipun spesialisasinya di bidang mie ala Korea, tapi mereka juga punya menu bburinkle chicken yang enak di Jakarta lho. Menu bernama Puringkle chicken mereka menjadi pendamping pas untuk minum soju dan makan mie, lengkap dengan rasanya yang manis gurih khas bubuk kejunya. Bersama yangnyeom chicken, tangsuyuk, hingga banban chicken, menjadi pelengkap menu ayam di sini.
Photo source: @dingdingkoreannoodle
Lokasi: Kawasan SCBD, Jl. Jend. Sudirman Lot 8-E2, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
Nah itu dia beberapa restoran Korea yang bisa kamu datangi buat menikmati bburinkle chicken di Jakarta. Ayam goreng renyah dengan taburan bubuk keju manis gurih ini memang sulit untuk ditolak!