Photo source: @pizzeriamonello.bali
Menemukan best pizza di Ubud ternyata gampang. Kawasan ini memang terkenal dengan kebudayaan yang mengakar kuat dan pemandangan sawah terasering yang cantik.
Namun, Ubud juga menawarkan beberapa restoran pizza terbaik yang menggugah selera. Mau citarasa autentik atau klasik dengan pengaruh lokal, semua siap memuaskan keinginanmu makan pizza enak.
Disukai oleh wisatawan dan warga lokal, berikut rekomendasi 10 best pizza di Ubud yang wajib kamu coba.
1. L’Osteria Pizza e Cucina
L’Osteria Pizza e Cucina menempati salah satu titik strategis Ubud. Di sini tersaji pizza bergaya Neapolitan yang dibuat dari adonan sourdough. Bahkan, ragi alaminya diimpor dari Italia.
Setiap adonan melalui proses fermentasi 48 jam. Hasilnya, “roti” pizza yang chewy, pinggiran renyah, dan kaya rasa.
Pizza Burrata L’Osteria disebut-sebut pizza terbaik di Ubud. Belum lagi Pizza Bianca dengan saus krim putih buatan sendiri. L’Osteria menghadirkan secuil Italia tepat di jantung Ubud melalui hidangan dan gaya interior restonya.
Photo source: @losteriapizzaecucina
Lokasi: Jl. Monkey Forest No.8, Ubud
2. Mazzoni Pizza
Konon banyak orang rela jauh-jauh ke Ubud demi mencicipi Mazzoni Pizza. Kamu bakal menjumpai pizza ala Neapolitan yang terwakili lewat adonan sourdough renyah.
Pesan Margherita Pizza dengan tambahan Gorgonzola, setiap gigitan auto bikin merem melek. Apalagi, ditambah aroma terbakar khas oven kayu bakar.
Ada juga Lamb Kofte Pizza, memberimu sensasi rasa Mediterania yang unik. Di tengah suasana nyaman indoor maupun outdoor, makan Mazzoni Pizza jelas cara terbaik untuk menikmati malam di Ubud.
Photo source: @mazzoni.pizza
Lokasi: Mason Adventure Centre & Chocolate, Jl. Raya Kedewatan No.II, Kedewatan, Ubud
3. La Baracca
Jika kamu mencari citarasa autentik Italia di Bali, La Baracca boleh jadi bisa mendekati. Berbagai jenis pizza La Baracca lahir dari bahan terbaik dan keju berkualitas tinggi.
Evo Burrata adalah bintang utama restoran ini. Malah, sebagian turis asing mengakui ini lebih enak daripada di negara asalnya. Hal itu tidak mengherankan mengingat sang pemilik merupakan orang Italia asli.
La Baracca juga menambahkan opsi stuffed crust dengan ricotta dan irisan prosciutto. Plus, saus cocolan Amatriciana, Tomato Basil, Parmesan, dan Basil Pesto. Sedikit tambahan yang memberi tendangan ekstra pada setiap gigitan pizza!
Photo source: @labaraccabali
Lokasi: Jl. Suweta No.16, Ubud
4. Genio by Twist
Best pizza di Ubud berikutnya adalah Genio by Twist. Ketika masuk restoran ini, kamu akan menjumpai area outdoor, teras, dan indoor ber-AC. Bebas pilih spot duduk yang mana.
Bergeser ke menunya, Prosciutto Pizza dan Burrata Rossa Pomodorini menjadi menu andalan. Pizza Genio memiliki pinggiran renyah dengan topping melimpah yang tak mudah jatuh saat kamu mengambil satu slice.
Komposisi pizza terasa seimbang, cukup bikin kenyang. Jangan lewatkan juga Chocolate Mousse sebagai dessert. Genio by Twist pilihan tepat untuk makan pizza dan dessert enak.
Photo source: @geniobytwist
Lokasi: Jl. Sukma Kesuma No.45, Peliatan, Ubud
5. Bella Pizza Ubud
Makan pizza sambil memandangi sawah? Bella Pizza Ubud jawabannya. Apalagi, jika kamu datang saat padi sedang menguning, sungguh pemandangan yang memanjakan mata.
Meski hanya restoran yang nggak begitu besar di tepi jalan, pizza yang disajikan terbilang enak. Kamu bisa merasakan adonan pizza ringan dengan komposisi topping seimbang.
Dipanggang dalam oven kayu bakar bikin aroma pizza terasa khas. Tersedia pula menu vegetarian dan vegan, salah satunya Pizza Vegetariana atau Vegan BBQ Jackfruit. Ditemani jus segar, makan pizza di tepi sawah tak pernah senikmat ini.
Photo source: @bellapizza.ubud
Lokasi: Jl. Tirta Tawar No.90, Petulu, Ubud
6. Arte
Membicarakan restoran Italia terbaik di Ubud, Arte muncul dalam sorotan. Arte menghidangkan pizza bergaya Neapolitan yang dimasak dalam oven batu.
Setiap pizza yang tersaji memiliki crust chewy juga renyah, sesuatu yang hanya bisa didapat dari proses pemanggangan tradisional. Pizza Margherita ala Arte seolah membawamu terbang ke negeri asalnya.
Namun, kreasi pizza lain seperti Americana dan Liguria boleh juga dicicipi. Arte hadir sebagai tempat sempurna untuk duduk santai sambil menyantap masakan Italia di Ubud. Kembali lagi ke sini pasti bukan suatu hal mustahil karena memang seenak itu.
Photo source: @artebali_
Lokasi: Jl. Sri Wedari No.4, Ubud
7. Umah Pizza
Satu lagi restoran pizza di Ubud yang pemiliknya orang Italia, yaitu Umah Pizza. Restoran ini mengusung teknik klasik Italia melalui proses fermentasi adonan selama lebih dari 48 jam.
Dipanggang dalam oven kayu bakar, temperatur tinggi menghasilkan pinggiran pizza yang khas. Lembut, berongga, dan “bermotif” cantik.
Dalam setiap gigitan, kamu akan mencicipi saus tomat homemade serta mozzarella lumer dan creamy. Di antara menu yang ada, Pizza Margherita adalah juaranya. Kalau kamu mencari pizza bergaya Neapolitan, Umah Pizza di Ubud tempat terbaik untuk memulai.
Photo source: @umahpizza.ubud
Lokasi: Jl. Bisma, Ubud
8. Pizza Bagus
Boleh dibilang Pizza Bagus wajib masuk rekomendasi pizza enak di Bali. Membuka pintu pertama kali pada tahun 1996, Pizza Bagus terus menjanjikan citarasa konsisten pada setiap hidangannya.
Singgah ke Pizza Bagus jelas pilihan tepat usai jalan-jalan di sekitar kawasan Monkey Forest. Restoran family friendly ini pun menyajikan pilihan menu beragam.
Pizza Treviso dengan gorgonzola dan walnut menjadi menu andalan. Begitu pula kombinasi topping klasik seperti Tonnata (tuna) dan Marinara (mix seafood). Pizza Bagus boleh jadi tujuan kamu yang ingin makan pizza dengan harga terjangkau di Ubud.
Photo source: @pizzabagusubud
Lokasi: Jl. Raya Pengosekan, MAS, Ubud
9. Dolce Arancia
Mungkinkah makan pizza gluten free di Bali? Selagi di Ubud, maka kamu harus mampir ke Dolce Arcania, restoran sehat yang memfasilitasi berbagai kebutuhan diet, termasuk gluten free.
Diavola adalah pizza andalan di sini. Taburan salami, mozzarella, dan parmesan di atas saus tomat terasa nikmat dalam satu gigitan.
Menu pizza lain yang bisa kamu pesan adalah Estiva (Parma ham dan rucola) serta Bomba (bayam dan sosis homemade). Jika para turis Italia mengamini kelezatan pizza, pasta, dan sajian lain yang ditawarkan, maka kamu perlu menambahkan Dolce Arcania dalam daftar best pizza di Ubud.
Photo source: @dolcearanciaubud
Lokasi: Jl. Goutama Selatan No. 17, Ubud
10. Pizzeria Monello
Belum lama buka, Pizzeria Monello segera jadi perbincangan penikmat masakan Italia di Ubud. Deretan pizza mengisi daftar menu sehingga memberimu banyak pilihan menarik buat dicoba.
Pesan Monello, sejenis pizza Margherita dengan topping arugula, tomat ceri, parmigiano, dan prosciutto. Ada juga Santa Lucia, pizza marinara yang disajikan bersama semangkuk kerang. Keduanya pizza house special Monello yang wajib dicoba.
Harga aneka pizza di sini sedikit di atas rata-rata restoran sejenis di Ubud. Namun, kualitas bahan dan rasa membuktikan bahwa apa yang kamu dapat benar-benar sepadan.
Photo source: @pizzeriamonello.bali
Lokasi: Jl. Raya Pengosekan Ubud No.108, Ubud
Dari 10 rekomendasi best pizza di Ubud, mana yang paling bikin kamu penasaran? Tak perlu berlama-lama, ajak keluarga, pasangan, atau teman untuk makan pizza saat singgah ke Ubud. Tentu saja karena pizza lebih nikmat jika disantap bersama.