Photo source: @tal.eats.tha
Salah satu cara mengolah iga adalah dipanggang atau dibakar, lalu dioles madu, kecap, atau saus supaya rasanya lebih sedap. Selain teksturnya yang empuk, aroma iga bakar yang smoky pun menggugah selera.
Ada banyak tempat yang punya iga bakar di Jogja. Masing-masing punya keunikan rasa tersendiri yang menarik buat dicoba satu-satu. Nah, kalau kamu suka makan daging iga, berikut sejumlah tempat yang bisa dituju!
1. Iga Bajog
Iga Bajog atau iga bakar Jogja sekarang punya 8 cabang yang bisa didatangi. Bukan hanya di Jogja, tapi juga di Solo dan Semarang. Salah satu lokasinya ada di sekitar perempatan jalan Ring Road Utara. Tempat makan hits di Jogja ini buka 24 jam, jadi kamu bisa datang kapan aja.
Harga satu porsi iga bakar di Jogja ini adalah Rp32.000. Rasanya enak, dagingnya empuk sehingga mudah dinikmati. Ukurannya pun besar dan bikin puas saat makan. Kalau kamu suka yang pedas, bisa pesan Iga Samber Gledek.
Photo source: @rf.rezafakhrony
Lokasi: Jl. Ring Road Utara No.1, RW.2, Sanggrahan, Condongcatur, Kec. Depok, Sleman, Yogyakarta
2. Iga Bakar Mang Onyil
Berikutnya ada Iga Bakar Mang Onyil yang gerainya juga buka sepanjang waktu seperti cafe 24 jam di Jogja. Lokasinya strategis, tepat di depan Galeria Mall dan mudah dijangkau dari mana-mana.
Kalau kamu lapar tengah malam, datang aja ke warung iga bakar di Jogja ini. Konsep tempatnya semi outdoor dengan tempat duduk yang cukup banyak.
Soal harga, kamu nggak perlu khawatir. Hanya dengan Rp33.000, kamu sudah bisa menikmati iga bakar yang lezat. Selain tekstur dagingnya yang empuk, bumbunya juga meresap sampai ke dalam.
Photo source: @kelilingkakilima
Lokasi: Jl. Urip Sumoharjo, Klitren, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta
3. Iga Bakar Si Bangor
Iga Bakar Si Bangor merupakan salah satu iga bakar di Jogja yang terkenal. Gerainya aja bukan cuma satu, tapi ada tiga. Biasanya mereka buka mulai siang atau sore hari, jadi lebih pas buat makan siang atau malam.
Iga bakar disajikan di atas hotplate sehingga panasnya terjaga lebih lama. Porsi iganya besar dan teksturnya juga nggak alot. Rasa kuahnya kaya bumbu, lebih enak diguyur di atas nasi. Menu lain yang bisa kamu pesan di sini adalah sop iga enak di Jogja.
Photo source: @tal.eats.tha
Lokasi: Jl. Sorogenen, Sorosutan, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta
4. Warung Pethel Bakar & Steak
Kamu juga bisa coba iga bakar di Warung Pethel Bakar Pak Kaji Papat. Menu utama mereka memang pethel bakar, hidangan yang terbuat dari iga sapi yang dibakar dan dibumbui hingga enak.
Selain pethel bakar, ada iga bakar, iga sambar gledek, sop iga. Pak Kaji Papat juga satu dari tempat makan steak di Jogja. Tempat makan ini lumayan terkenal dan sering menjadi pilihan keluarga buat kulineran.
Harga menunya variatif. Untuk menu daging, mulai dari Rp27.000 per porsi. Nah, kalau cuma makan iga bakar, kamu perlu nyiapin budget Rp32.000 aja.
Photo source: @kitamengunyah
Lokasi: Jl. Wonosari Gg. Tegalsari No.KM. 9, Dawukan, Sendangtirto, Kec. Berbah, Sleman, Yogyakarta
5. Iga Bakar Bali
Namanya sih Iga Bakar Bali, tapi lokasinya di Jogja. Outletnya hanya ada satu di Jl. Palagan. Buka mulai pukul 10.00 hingga 22.00 setiap hari. Tempatnya nyaman, luas, dan cocok untuk bersantap sama keluarga besar.
Menu iga bakar yang tersedia di sini disajikan dengan pilihan bumbu bakaran bali, madu, atau pedas manis. Untuk varian special size, harganya Rp75.000. Namun, kamu pengen lebih puas, bisa pesan regular size dengan ukuran lebih besar seharga Rp110.000.
Photo source: @igabakarbali.yk
Lokasi: Jl. Palagan Tentara Pelajar No.45, Ngetiran, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Sleman, Yogyakarta
6. Warung Gasotang
Tempat makan ini menyediakan iga bakar di Jogja serta soto tangkar. Namanya Warung Gasotang, buka mulai pukul 08.00 hingga 22.00 setiap hari.
Warung Gasotang selalu ramai pembeli. Dalam sehari, bisa terjual lebih dari 100 kg iga. Pembelinya berdatangan dari berbagai penjuru, bahkan banyak yang datang rombongan.
Harga satu porsi iga bakar di sini juga masih masuk akal. Untuk satu porsi yang ngenyangin, kamu hanya perlu membayar Rp31.000. Jangan lupa cobain varian iga bakar lain yang pedas.
Photo source: Warung Gasotang
Lokasi: Jl. Candi Winangun, Candi Winangun, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Sleman, Yogyakarta
7. Warung Iga Cak Erwan
Kamu nggak perlu bingung nyari restoran iga bakar di Jogja. Berikutnya ada Warung Iga Cak Erwan yang asalnya dari Surakarta, lalu buka di kawasan Malioboro. Restoran ini bisa kamu datangi mulai pukul 11.00 setiap hari.
Menu yang menggugah selera di sini adalah Iga Kambing Bakar Kecap. Cita rasanya manis dan gurih, disajikan dengan sambel ijo yang pedas dan melimpah. Kamu juga bisa mencicipi Iga Kambing Mercon yang pedasnya nendang dengan harga sekitar 50-60 ribuan aja.
Photo source: Warung Iga Cak Erwan
Lokasi: Jl. Margo Utomo, Sosromenduran, Gedong Tengen, Kota Yogyakarta
8. Warung Sop dan Sate Sapi Pak Bayu
Selain sop dan sate sapi, Warung Pak Bayu juga punya menu iga bakar. Harga satu porsinya Rp39.000. Pilihan menu daging lainnya yang khas di sini adalah Balung Dinosaurus Bakar. Selain itu, kamu juga bisa coba Sop Spesial Sengkel atau Sop Buntut.
Restoran ini bergaya tradisional Jawa dan areanya luas. Mengajak keluarga untuk makan malam di sini pasti menyenangkan. Anak-anak senang karena bisa bermain. Restoran kids friendly Jogja ini juga cocok untuk makan santai.
Photo source: @sopdansatesapipakbayu
Lokasi: Jl. Yudistiro No.2, Gentan, Sinduharjo, Kec. Ngaglik, Sleman, Yogyakarta
9. Iga Gajah
Nah, kalau kamu lagi berada di Bantul, datang aja ke Iga Gajah. Porsinya besar dan memuaskan. Dagingnya juga empuk dan bumbunya bikin nagih.
Satu porsi iga bakar harganya Rp60.000. Kamu bisa pesan varian manis, pedas, atau ekstra pedas. Hidangan ini disajikan di atas hot plate sehingga panasnya awet dan rasanya lebih mantap.
Photo source: Iga Gajah
Lokasi: Jl. Cepit-Tembi, Ngaglik, Pendowoharjo, Kec. Sewon, Bantul, Yogyakarta
10. Warung Sop Serasa
Warung Sop Serasa pun punya menu iga bakar di Jogja. Restoran yang buka mulai pukul 07.00 hingga 20.00 ini pas buat kamu datangi bersama keluarga saat weekend.
Menu spesialnya adalah Iga Bakar Cobek. Rasanya nggak pedas jadi aman buat kamu yang nggak suka pedas. Selain itu, ada menu Sop Iga Bakar yang lebih lengkap, terdiri atas iga bakar cobek plus sop sayur.
Photo source: @warungsopserasa
Lokasi: Jl. Pandanaran, Bondosari, Harjobinangun, Kec. Pakem, Sleman, Yogyakarta
Ini dia rekomendasi tempat makan iga bakar terenak di Jogja yang bisa kamu datangi. Tertarik mencoba yang mana dulu nih? Jangan lupa icip juga berbagai kuliner unik di Jogja untuk pengalaman lebih seru!