Healthy Foodie

Indra Penciuman Hilang? Coba Atasi dengan Makanan Ini

by Finna Zephyrine | July 12, 2021

Indra Penciuman Hilang? Coba Atasi dengan Makanan Ini
Anosmia atau indra penciuman hilang dialami oleh sekitar 60% penderita COVID-19. Bukan sekadar nggak bisa mencium bau, anosmia juga diiringi dengan hilangnya rasa di lidah. Pokoknya, makanan apa pun nggak akan terasa enak, deh. Pada sebagian penderita, kondisi anosmia bertahan hingga beberapa minggu, bahkan setelah hasil tes COVID-19 menyatakan negatif. Untuk bisa segera sembuh dari kondisi ini, ternyata kamu bisa memancingnya dengan makanan.

Photo source: Pixabay

Pengaruh Anosmia pada Indra Pengecap

Melansir dari Food & Nutrition, indra olfaktori mempengaruhi 80% persepsi indra pengecap. Ini menjelaskan juga kenapa kadang kita merasa makanan lebih nikmat kalau baunya juga memikat. Makanya waktu indra penciuman hilang, persepsi kita pada makanan ikut berubah. Hasilnya, selera makan jadi berkurang padahal kita sedang membutuhkan asupan gizi yang banyak. Selain suplemen, berikut adalah makanan yang bisa kamu coba selama menderita anosmia:
  • Makanan bertekstur. Tambah tekstur pada makanan sehari-hari kamu. Kerupuk, kacang, dan bawang goreng adalah tambahan tekstur yang mudah cocok dengan makanan apa saja.
  • Makanan pedas. Selain membantu mengaktifkan indra pengecap, makanan pedas juga punya kandungan capsaicin yang dikenal sebagai anti-inflammatory.
  • Gunakan bumbu dan rempah pada masakan. Bumbu dan rempah memiliki aroma yang cukup kencang. Untuk memancing indra tersebut, kamu bisa memasak dengan bumbu yang cukup banyak dan mencoba memakannya.
  • Menambah warna pada makanan. Warna makanan bisa memberikan persepsi rasa pada makanan harian. Tambahkan sayuran berwarna terang seperti tomat, misalnya, agar makanan bisa terasa lebih ramai dan menarik.
  • Makan makanan yang kamu suka. Makanan dengan memori tertentu mengirimkan pesan positif ke otak dan akan membuat kamu menikmatinya.
Saat ini, sudah banyak video makanan yang bisa kamu tonton di platform YouTube. Kalau kamu kehilangan selera, kamu mungkin mau menonton video untuk memancing keinginan untuk makan. Sebenarnya, menu makanan Indonesia sudah cukup mewakili jenis makanan dengan syarat seperti di atas. Sebab, beberapa jenis makanan di Indonesia bisa dibilang kaya akan tekstur dan rasa. Jadi, sepertinya kamu tidak akan kesulitan menemukan makanan yang masuk dalam kriteria di atas.

Melatih Indra Penciuman

Salah satu hal yang penting dilakukan saat masa penyembuhan COVID-19 adalah melatih terus demi kembalinya indra penciuman hilang. Coba cuci hidung dengan cairan nasal atau mencoba untuk mencium harum dari minyak kayu putih untuk memancing kemampuan hidung.

Photo source: Freepik

Beberapa makanan lain yang mungkin membantu mengembalikan indra penciuman hilang adalah bawang putih, jeruk, dan bubuk cabai. Tapi, kamu juga bisa mencoba makanan apa pun yang berbau menyengat dan nikmat untuk dihirup.

Anosmia pada Kondisi Lain

Selain COVID-19, indra penciuman hilang juga bisa ditemukan pada penyakit diabetes, kekurangan zinc, dan efek samping obat-obatan. Pada kondisi lain, anosmia bisa saja hilang sendiri dalam hitungan minggu. Tapi dengan bantuan makanan tersebut di atas, pastinya prosesnya akan lebih cepat.

Photo source: Freepik

Pada sebagian orang, hilangnya indra penciuman bisa jadi satu-satunya gejala COVID-19 yang mereka rasakan. Walau terdengar ringan, tetapi kondisi ini bisa jadi sangat mengganggu. Anosmia mungkin diiringi dengan demam, lemas, keringat dingin, sesak, dan batuk. Ingat untuk segera pergi ke layanan kesehatan apabila gejala mulai terasa berat. Yang terpenting, jangan panik kalau kamu sudah mulai merasakan beberapa gejala COVID-19. Makan makanan bergizi, menjaga asupan suplemen, dan istirahat yang cukup akan membantu imun tubuh kamu kuat untuk melawan virus yang masuk ke dalam tubuh.