1. Urban Wagyu
Gak perlu makan penjelasan, dari namanya saja sudah ketahuan bahwa restoran ini spesialis menyajikan aneka menu daging wagyu. Sebagaimana kualitas daging wagyu, tekstur super lembut dengan cita rasa gurih siap manjain lidah dan perut kamu. Sajian utama di sini memang steak, tapi tersedia pula pilihan menu lainnya dengan daging berkualitas ini. Ada pilihan wagyu sandwich, wagyu skewer, hingga spaghetti carbonara dengan daging wagyu.
Source: @kulinersby
Alamat: Jl. Opak No. 50, Wonokromo, Surabaya.2. Mashu Japanese BBQ
Siapa yang gak tertarik untuk menikmati sepaket Wagyu AYCE dengan harga sekitar Rp200 ribuan saja? Di Mashu ini kamu bisa menikmati menu daging berkualitas dengan harga yang gak terlalu menguras dompet. Selain paket Wagyu, tersedia pilihan lainnya seperti premium package dan regular package yang lumer banget di mulut.
Source: @mashu.id
Alamat: Jl. Musi No. 35, Wonokromo, Surabaya.3. Warung Bule
Mau nyobain makan burger tapi patty-nya terbuat dari daging wagyu yang lembut? Langsung saja cobain di Warung Bule. Daging patty wagyu-nya dijamin juicy banget ditambah ekstra parmesan cheese dan roti bun yang empuk. Selain dimasak burger, ada juga menu steak dengan daging Aussie wagyu maupun prime wagyu.
Source: @yumtumtravel
Alamat: Ruko Taman Gapura, Blok FG No. 7, Gwalk Citraland, Jl. Niaga Gapura, Sambikerep, Surabaya.4. Gojumong Surabaya
Restoran Korea yang bernama Gojumong bisa dibilang salah satu rekomendasi terbaik bagi yang ingin makan Korean BBQ dengan kualitas premium. Di sini punya banyak pilihan daging wagyu yang berkualitas dan siap kamu pilih. Ada wagyu bulgogi, wagyu yangnyum galbi sal, wagyu kotsal, wagyu deungsim dan wagyu intercostal. Dijamin enak dan puas deh berpesta daging di sini.
Source: @gojumong_surabaya
Alamat: Jl. Bukit Darmo Boulevard No. 2D - 2E, Dukuh Pakis, Surabaya.5. Steak 21
Di Steak 21 juga menyediakan pilihan menu steak daging wagyu dengan cita rasa kelembutan yang premium. Steak dengan pilihan daging sirloin wagyu di sini juga disajikan dengan penyajian yang lezat dengan rasa juicy yang empuk. Bumbunya pas gak berlebihan ditambah saus mushroom mereka yang gurih banget.
Source: @ayviewulansari
Alamat: Pakuwon Mall, Lantai Basement 1, Jl. Puncak Indah Lontar No. 2, Wiyung, Surabaya.6. Confit Restaurant
Berlokasi di daerah bisnisnya Surabaya, Confit Restaurant memang menawarkan hidangan mewah yang berkelas. Beragam menu mewah seperti escargot, steak daging premium, hingga salad tersedia di sini. Bahkan di sini menyediakan menu Japanese wagyu A5 dan MB5 yang jaminan bikin puas.
Source: @confitsurabaya
Alamat: Jl. R.A Kartini No. 69, Tegalsari, Surabaya.7. French Citrus Lee Restaurant
Restoran Surabaya berikutnya tempat kamu bisa menikmati daging berkualitas adalah French Citrus Lee Restaurant. Hendry Citrus Lee, seorang chef asal Indonesia yang masuk jajaran chef terbaik dalam versi Majalah Tatler, mengelola langsung resto ini. Kamu bisa menikmati nikmatnya olahan Yonezawa beef (Yonezawa gyu), tempat daging wagyu berasal. Daging merah merona dengan guratan marbling indah, siap disajikan jadi menu santapan terbaik di piring makanmu.
Source: @hendrycitrusleefrench
Alamat: Jl. Kutai No. 12, Wonokromo, Surabaya.8. My Story Steak and Eatery
Cocok dengan namanya, My Story Steak and Eatery memang bisa jadi pilihan cerita indah dalam hidupmu. Cafe sekaligus steakhouse ini memang menyediakan pilihan makanan dan minuman yang enak dengan suasana tempat yang asyik. Pilihan steaknya, kamu bisa menikmati banyak pilihan wagyu yang pastinya lezat. Ada Australian wagyu, bifu wagyu, prime wagyu, hingga saikoro. Kalau mau lebih puas ada wagyu platter yang bakalan bikin kamu kenyang pol.
Source: @mystory.sby
Alamat: Jl. Pregolan No. 10, Tegalsari, Surabaya.9. Gyu-Kaku
Salah satu restoran AYCE yang mudah ditemukan di mall-mall besar adalah Gyu-Kaku. Di Surabaya sendiri lokasinya berada di Galaxy Mall, Tunjungan Plaza, dan Pakuwon Mall. Kamu bisa menikmati daging sepuasnya di sini. Dari mulai daging wagyu, king karubi, dragon karubi, siap untuk tersaji di meja makanmu.
Source: @gyukaku.id
Alamat:- Galaxy Mall Lantai 1, Surabaya.
- Tunjungan Plaza 4 Level 5, Surabaya.
- Pakuwon Mall Lantai 2 Mezzanine, Surabaya.
10. Holycow! Steakhouse by Chef Afit
Steakhouse yang satu ini sudah cukup terkenal dengan konsep resto steak dengan daging premium, namun harganya cukup terjangkau. Di Holycow! kamu bisa menikmati pilihan menu wagyu yang menggugah selera. Kamu bisa pilih Chef Afit Signature Wagyu yang terdiri dari sirloin, tenderloin, dan rib eye yang rasanya manjain lidah banget.
Source: @steakholycow
Alamat: Jl. Pregolan Bunder No.44, Tegalsari, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya. Itu tadi pilihan tempat makan daging wagyu di Surabaya yang layak kamu datangi. Jangan lupa masukkan rekomendasi tempat makan tersebut dalam list tujuanmu berikutnya. Selamat menikmati lezatnya daging wagyu!
