Photo source: @senti.ristorante
Menjanjikan pengalaman bersantap yang istimewa, restoran fine dining bisa dipilih sebagai tempat untuk merayakan momen penting. Namun, sekadar ingin makan malam romantis dengan pasangan di restoran fine dining juga dijamin bakal berkesan.
Fine dining umumnya terdiri atas beberapa hidangan dengan porsi kecil. Penyajian menu yang estetik, suasana restoran yang elegan, dan pelayanan staf profesional, bikin restoran fine dining makin layak dicoba.
Kali ini, Nibble mau kasih rekomendasi restoran fine dining di Bandung yang punya vibe romantis. Jangan lupa reservasi dulu ya sebelum datang!
1. Plataran Bandung
Sering dipilih sebagai venue untuk acara spesial, Plataran termasuk salah satu restoran untuk fine dining di Bandung. Di sini kamu bisa mencicipi berbagai hidangan lezat yang menghadirkan pengalaman bersantap terbaik dan penuh kesan.
Kerapu Candi misalnya, terbuat dari ikan kerapu kukus yang disajikan dengan saus asam dan pedas segar untuk menggugah selera. Kamu juga bisa menikmati Nasi Goreng Wagyu, menu khas Indonesia yang disajikan dengan wagyu rib eye dan disempurnakan oleh bumbu aromatik.
Photo source: @plataran.bandung
Lokasi: Jl. Diponegoro No.27, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
2. Altero Bistronomie
Restoran untuk fine dining di Bandung ini bergaya kontemporer dengan pengaruh cita rasa Asia. Set menunya dirancang sebaik mungkin untuk menghadirkan pengalaman kuliner baru dan memuaskan.
Salah satu hidangan yang telah ada sejak awal di Altero Bistronomie yaitu Burnt Butter Tiger Prawn. Menggunakan udang windu lokal dari Pangandaran, cita rasanya lebih keluar karena menggunakan tungku kayu.
Altero Bistronomie memadukan suasana intim dengan kenyamanan. Kamu pun bisa bersantap di sini bersama pasangan dengan relaks tanpa kehilangan makna dan momentum.
Photo source: @alterobistronomie
Lokasi: Jl. Cipaganti No.38, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
3. Jung Chan Dining
Bagi yang menyukai kuliner Korea, salah satu restoran fine dining di Bandung yang bisa kamu kunjungi adalah Jung Chang Dining. Restoran ini khusus menyajikan menu dinner. Jam operasionalnya mulai pukul 18.00 pada Sabtu dan 19.00 pada hari lainnya.
Selera kamu akan dimanjakan dengan kelezatan samgyetang atau sup ayam khas Korea. Terbuat dari daging ayam yang dipersiapkan selama 2 hari sehingga teksturnya lembut dan cita rasanya meresap. Menu ini makin sempurna dengan jamur morel, minyak cabai hijau, dan baek kimchi.
Photo source: @jungchan_dining
Lokasi: Jl. Bukit Pakar Timur No.76E, Ciburial, Kec. Cimenyan, Kabupaten Bandung
4. Senti Ristorante
Kamu juga bisa menyantap hidangan ala fine dining di Bandung saat berkunjung ke Senti Ristorante. Restoran ini khusus menyajikan aneka menu khas Italia yang autentik.
Mulai dari appetizer hingga dessert, pilihan sajian yang tersedia di Senti Ristorante beragam. Namun, kamu bisa masukin Grilled Salmon Head dalam list pesanan karena menawarkan cita rasa gurih dan kaya yang lembut.
Senti Ristorante adalah restoran Italia di Bandung dengan nuansa hangat dan cukup intimate. Perpaduan antara gaya interior dengan furniturenya serasi, juga terkesan unik dengan plafon yang berbentuk cekung.
Photo source: @senti.ristorante
Lokasi: Jl. Pasir Kaliki No.23, Ciroyom, Kec. Andir, Kota Bandung
5. Cerita Rasa
Alih-alih dikenal sebagai restoran fine dining di Bandung, Cerita Rasa mengusung konsep unik yaitu emotional dining experience. Nggak beda jauh dengan fine dining, di sini kamu akan disuguhi tujuh menu berturut-turut.
Uniknya, tujuh hidangan yang telah dikurasi dengan khusus itu disajikan sesuai urutan emosi, mulai dari takut, sedih, marah, dan lainnya. Jadi bukan hanya bikin kenyang atau puas, kamu dibawa ke pengalaman makan yang penuh makna.
Photo source: @ceritarasa.dining
Lokasi: Jl. Pagermaneuh, Pagerwangi, Kec. Lembang, Kab. Bandung Barat
6. Jing Paradise
Berikutnya, ada restoran Chinese di Bandung yang menyajikan berbagai menu ala fine dining yaitu Jing Paradise. Meski berstatus sebagai restoran hotel, kamu nggak perlu nginep dulu kok buat bersantap di sini.
Olahan tumis kepiting dengan jahe dan daun bawang di restoran ini disajikan dengan gaya khas Hong Kong. Cita rasanya yang lezat auto bikin kamu puas. Buat penggemar dimsum di Bandung, Jing Paradise juga menyediakan pilihan beragam dengan kualitas premium dan fresh.
Photo source: @jingparadise
Lokasi: Grand Mercure Bandung, Jl. Dr. Setiabudi No.269-275, Isola, Kec. Sukasari, Kota Bandung
7. Calluna All Day
Siapa nih yang mau nge-treat pasangan dengan mengajaknya makan siang bareng atau makan malam romantis? Salah satu restoran fine dining di Bandung yang bisa kamu andalkan adalah Calluna All Day.
Ada dua pilihan set menu yang tersedia di restoran ini yaitu Chicken Set dan Beef Set. Masing-masing terdiri atas 5 makanan dan 2 minuman. Kamu juga bisa pesan table decoration biar vibenya lebih romantis.
Salah satu main course dalam Chicken Set adalah Satay and Creamy Gulai Sauce. Menu ini terbuat dari sate bumbu merah, gulai, tempe, sambal matah, perkedel panggang, dan tumis sawi putih.
Photo source: Calluna
Lokasi: Jl. Dr. Cipto No.24, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung
8. Circolo
Circolo adalah restoran berikutnya yang recommended untuk fine dining di Bandung. Vibenya mewah, eksklusif, tapi tetap terasa nyaman dan akrab karena dilengkapi pencahayaan lembut. Nah, untuk makan malam bersama pasangan, kamu bisa reservasi dulu dan pilih set menu yang tersedia.
Ada paket Nusantara Degustation dengan main coursenya berupa Beef Embe yang disajikan dengan kemangi. Paket Circolo Experience mengusung Beef Aus Herb Crust sebagai menu utamanya. Selain itu, masih ada appetizer, snack, dan dessert yang disajikan berurutan. Dijamin bakal puas dan happy makan di sini bersama pasangan.
Photo source: @circolo.id
Lokasi: Jl. Sukajadi No.198, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
9. Dine at No.8
Kamu akan diajak untuk mencicipi 8 menu yang telah dikurasi saat datang ke Dine at No.8. Setiap hidangan dirancang untuk menghadirkan kenangan terhadap kuliner Asia yang akrab di lidah, tapi dengan gaya modern yang populer.
Contohnya, olahan bebek yang diproses selama delapan hari dan disempurnakan dengan aroma dari asap kelapa. Menu ini disajikan bersama puree labu, bit, dan saus marmalade khas Asia.
Bersantap di Dine at No.8 menciptakan pengalaman baru. Sambutan hangat di pintu depan mengantarkan kamu untuk menikmati momen tenang dan spesial di tengah kesibukan.
Photo source: @dineat.no8
Lokasi: Jl. Sumbawa No.12-14, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
10. Mari Merangkai Bunga Seroja
Restoran ini mengangkat kuliner Sunda dalam format modern. Bukan hanya makanan lezat yang disajikan dengan presentasi menarik, cerita di baliknya membuat pengalaman bersantap di sini lebih mengesankan.
Meski menggunakan bahan-bahan lokal, hidangan di MMBS nggak terlihat biasa. Hal ini karena teknik memasak dan penyajian yang next level. Contohnya, domba Garut yang disajikan dengan bistecca style dan dipadukan dengan ceciwis bakar, jukut goreng, singkong melepuh, dan saus cuka nira.
Photo source: @mmbs.restaurant
Lokasi: Jl. Pelesiran No.28, Tamansari, Kecamatan Coblong, Kota Bandung
Ini dia restoran yang bisa kamu datangi untuk merasakan pengalaman fine dining di Bandung. Yuk, ajak pasangan menikmati makanan lezat serta momen spesial di tempat-tempat ini.