Mau cobain kelezatan kuliner khas dari restoran Hongkong di Jakarta? Restoran asal Hongkong termasuk banyak berekspansi nih di Jakarta. Begitu pun dengan restoran dalam negeri yang mengusung gaya kuliner Chinese-Hongkong.
Cita-rasa khas kuliner asal wilayah Selatan Tiongkok ini memang tergolong mudah diterima oleh lidah masyarakat Indonesia. Yuk cobain restoran Hongkong di Jakarta berikut ini!
1. Three Uncles
Three Uncles sudah terkenal sebagai restoran dengan sajian comfort food ala Hongkong yang banyak membuka cabangnya di Jakarta. Bukan hanya menunya yang comfort, tapi juga estoran ini sudah mengantongi halal certified yang pas deh untuk pilihan tempat makan semua kalangan. Vibes dan ambience restonya juga asyik banget buat sekalin nongkrong sejenak.
Sebagaimana restoran gaya Hong Kong gak afdhol kalau gak pesan paket dimsum-nya dengan isiannya yang mantap dan gak pelit. Mereka juga mengeluarkan menu misoa yang kuahnya kental dengan rasa gurih manis plus isian ayam serta jamur yang comforting. Menu lainnya ada garlic chili kwey-teow yang bumbunya medok, pedas, manis, dan ada aroma smokey. Ada juga claypot dengan beragam isian, salah satunya halal lapcheong yang bisa kamu cobain.
Photo source: @threeuncles.id
Lokasi: Jl. Panjang No.5c, RT.6/RW.11, Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat.
2. Su Wah
Brand restoran Hongkong yang sudah halal certified lainnya di Jakarta ada Su Wah. Restoran yang punya ciri khas warna hijau, merah, dan putih ini bisa kamu jumpai di beberapa mal besar Jakarta sampai Tangerang. Salah tiga cabang restoran ini yang bisa kamu temukan di Jakarta ada di kawasan One Satrio Kuningan, Gandaria City, serta Agora Lifestyle Mall Thamrin.
Soal sajiannya, di sini terkenal dengan egg tart mereka yang garing kulit luarnya tapi lumer isian dalamnya. Kudapan khas Hongkong lainnya ada polo bun, butter polo bun, brown toast sugar, grilled toast bread, onde-onde ube, serta tentu saja dimsum. Sedangkan makanan yang agak beratnya ada chiffon rice, HK kway teow, baked rice black pepper, dan su wah noodle.
Photo source: @suwah.id
Lokasi: One Satrio Kuningan, Unit West 09, Jl. Prof. DR. Satrio Jl. Mega Kuningan No.1, Kuningan, Jakarta Selatan.
3. Winglok Hongkong Dimsum
Mau menikmati semua isian dimsum tanpa harus takut melanggar ajaran agama? Coba deh ke Winglok Dimsum yang merupakan restoran dimsum asal Hongkong dan berkonsep no pork no lard di Jakarta ini. Kamu bisa menemukan cabang mereka seperti di Cilandak, Cipete, dan juga di daerah Pondok Indah Jakarta Selatan.
Beberapa cabang bahkan beroperasi selama 24 jam non-stop lho sehingga pas banget kalau lapar melanda tanpa kenal waktu. Dimsum mereka gendut-gendut berisi, seperti dimsum bakpao telur asin, steam udang, siaomai ayam, wonton ayam, lumpia ayam, lobak steam, kuotie, bakpao ayam, dan lainnya. Menu lainnya juga ada ayam/bebek panggang, lidah bebek kecap, bakmi ayam cincang, bakmi wonton, congfan, bubur ayam, dan nasi tim ayam.
Photo source: @winglokdimsumofficial
Lokasi: Jl. Raya Cilandak KKO No.111, RT.6/RW.8, Ragunan, Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan.
4. Grand Wingheng Hongkong Dimsum
Selanjutnya ada Wingheng yang jadi restoran dimsum ala Hongkong terkenal di Jakarta nih. Masih bersaudara dengan Winglok, tapi Wingheng ini khusus untuk menjual versi yang non-halal. Soal cita-rasa, mereka berhasil mempertahankan cita rasa dimsum yang autentik dari generasi ke generasi. Meskipun begitu harga yang ditawarkan relatif terjangkau tanpa harus menguras isi dompet.
Tentu menu andalannya adalah aneka dimsum, tapi di sini juga ada chongfen, nasi tim, mie, dll. Cobain juga aneka sup mereka seperti sup ayam talas, selada ala Hongkong, sup wonton, dan sup lumpia. Oh iya mereka buka selama 24 jam lho, jadi gak perlu khawatir kalau kamu pas lapar tengah malam.
Photo source: @veboluz
Lokasi: Jl. Muara Karang Raya Blok Z-3 No.S/60, RT.13/RW.18, Pluit, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara.
5. Kam’s Roast
Ada restoran berlabel bintang satu Michelin asal Hongkong yang membuka cabangnya nih di Jakarta tepatnya Plaza Indonesia, namanya adalah Kam’s Roast. Restoran ini dimiliki oleh Hardy Kam yang merupakan cucu dari Shui Fui Kam, pemilik restoran Yun Kee dan sudah sangat tersohor hingga ke seluruh dunia. Baru dibuka pada tahun 2015, dalam waktu singkat Hardy Kam mampu membuat Kam’s Roast memperoleh satu bintang dari Michelin.
Sebetulnya menu utama dari restoran ini yang di Hong Kong adalah daging angsa panggangnya, namun karena Indonesia melarang memperdagangkan angsa untuk konsumsi, maka diganti dengan bebek. Meskipun menggunakan daging bebek, tetapi rasanya tetap mirip dengan menu daging angsa di Hong Kong karena bumbunya pun diimpor langsung dari pusatnya. Selain olahan duck roast nya, mereka juga punya menu charsiu pork belly, soya chicken, dan wonton duck noodle.
Photo source: @kamsroast.id
Lokasi: Plaza Indonesia, Level 4 Unit 017, RT.9/RW.5, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat.
6. Crystal Jade
Setelah sebelumnya tutup cukup lama, akhirnya restoran bernama Crystal Jade ini kembali hadir di Indonesia. Di bawah naungan GF Culinary, restoran yang punya based di Singapura ini sekarang lebih mengusung konsep “Hongkong Kitchen”. Tampilannya tetap mewah berkelas tapi sedikit lebih casual saat ini dan menunya makin cocok di lidah orang Indonesia.
Restoran di Grand Indonesia ini punya dimsum yang enak dengan pilihan seperti siewmai, mushroom flower dumpling, dumpling prawn hot sour, dan pan fried carrot cake. Selain itu, yang utamanya kamu wajib banget cobain tiga Combination Platter mereka yang isinya roasted duck, crispy pork, dan signature pork belly. Pilihan menu lainnya ada century egg congee, yang zhou fried rice, pork belly salted fish, beef brisket, sweet sour pork, dan nourishing pork soup.
Photo source: @crystaljade.id
Lokasi: Grand Indonesia Skybridge Lantai 3A, Unit SB-3A-01, Jl. MH Thamrin No.1 01A, 02, Menteng, Jakarta Pusat.
7. Hokee Cafe
Dari PIK, ada cafe restoran yang suasananya Hongkong banget untuk kamu cobain nih, namanya Hokee Cafe. Cafe satu ini memang mengambil langsung inspirasinya dari budaya Cha Chaan Teng alias budaya makan fusion unik paduan kuliner Barat dan lokal Hongkong. Paduan kuliner Barat-Timur ini menghadirkan konsep sarapan maupun makanan berat yang simpel tapi super comforting.
Kamu bisa membuka hari dengan sajian breakfast ala Hongkong berisi milk tea (teh susu), telur rebus seperempat matang, polo bun, milk crispy bun, maupun toast yang lumer. Kalau yang lebih berat lagi ada pork chop bun, salt pepper rice chicken/pork, baked rice, dan signature chiffon rice. Gak ketinggalan menu mie seperti Kagoshima beef noodle, wonton noodle soup, charsiu noodle, dan dry noodle.
Photo source: @hokeecafe.id
Lokasi: Golf Island, Beach Theme Park Blok E No.173-177, Kamal Muara, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara.
8. Fong Sheng
Selanjutnya ada Fong Sheng yang terkenal sebagai restoran untuk menikmati dimsum serta bakmie ala Hongkong yang otentik di Jakarta. Banyak dimsum shop yang bertebaran di Jakarta, tapi salah satu yang paling niat untuk menyajikan gaya otentik ala Hongkong, ya di resto ini. Ada dua cabang restoran ini di Jakarta, yakni di Rukan Gold Coast PIK, serta di daerah Sunter.
Dimsum mereka terdiri dari bakpao babi steam, bakpao babi goreng, hakau udang yang isiannya tebal, siao mai, serta chili oil yang ada rasa mala, wangi, dan menghangatkan. Menu lainnya ada congfen, bakmi jamur babi/ayam, kuah mie wonton, bakmi yung tahu, dan lainnya. Untuk yang mau menu nasi ada steam nasi tausi babi, nasi steam jamur ayam, steam nasi udang, dan nasi babi/ayam/udang goreng.
Photo source: @fongsheng_id
Lokasi: Rukan Gold Coast, Jl. Pantai Indah Kapuk No.12 - 15 6, RT.6/RW.2, Kamal Muara, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara.
9. Lucky Peach Diner
Gak jauh dari Senopati dan Blok M, ada restoran bergaya Hongkong diner yang dikemas lebih modern di Jakarta. Namanya Lucky Peach Diner yang mengusung gaya kuliner Hongkong tapi dikemas sesuai dengan selera warga Jaksel. Buka dari pagi sampai hampir tengah malam, kamu bakalan betah deh berlama-lama di sini karena memang konsepnya yang chill n cozy.
Mengusung kuliner ala Cha Chaan Teng, kamu bisa menikmati pandan kaya polo bun, milk tea, sampai perdimsuman seperti hakau dan cong fan. Cobain juga mala chicken yang super crispy, Hongkong omelette rice yang makin mantap diguyur soy garlic souce dan mala chili oil. Menu lainnya ada french toast, macaroni soup, lobster noodle, luncheon rice, dan chicken chop curry rice.
Photo source: @luckypeachdiner
Lokasi: Jl. Cikajang No.72 13, RT.13/RW.6, Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
10. T1 Jakarta
Di area sekitar Pondok Indah Plaza, ada restoran bergaya Hongkong yang bisa kamu cobain juga nih di Jakarta Selatan, namanya T1. Restoran ini mengusung gaya Cha Chaan Teng alias fusion Western-lokal Hongkong tapi no pork no lard. Agak sedikit tersembunyi dengan space yang gak begitu besar, tapi nuansanya khas ala Hongkong versi vintage ditambah sentuhan khas Jaksel.
Salah satu menu makanan yang juara di sini ada HK fried noodle with crispy chicken dengan tipe mie tipis dan rasa manis gurih. Buat yang nyari dimsum, mereka juga cukup lengkap dari mulai siaumai, hakau, lumpia keju, steamed spring roll, dimsum omelette, dan lainnya. Gak boleh ketinggalan polo bun, dirty bun, french toast with kaya, curry beef on rice, serta lobster curry fried rice.
Photo source: @t1jakarta
Lokasi: Pd. Indah Plaza 2, Jl. Metro Pondok Indah No.3, RT.3/RW.14, Pd. Pinang, Kec. Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
Nah itu dia rekomendasi restoran ala Hongkong di Jakarta yang menunya hau ce dan comforting banget. Menu makanan ala Hongkong apa saja nih favoritmu?