Nibble'S Guide

10 Kuliner Pedas Bekasi yang Menantang Lidah

by Finna Zephyrine | August 24, 2021

10 Kuliner Pedas Bekasi yang Menantang Lidah
Kalau kamu lagi ingin sesuatu yang menantang, mungkin kamu harus coba kuliner pedas Bekasi yang akan Nibble rekomendasikan ini. Dari mulai mi, bebek goreng, hingga ayam geprek dan jenis masakan lainnya dengan rasa yang puluhan kali lipat lebih pedas, bisa kamu temukan di restoran-restoran berikut. Penasaran apa aja?

1. Bebek Setan

Photo source: Instagram/bebeksetan_hi

Mari mulai dengan bebek goreng yang sambalnya sangat banyak bahkan sampai bebeknya aja nggak kelihatan. Bebek Setan di Harapan Indah menyajikan bebek yang digoreng garing dan nasi putih. Sambalnya merupakan campuran dari berbagai jenis cabai terutama cabai hijau dan dicampur dengan cabai rawit merah agar pedasnya lebih nampol. Dengan sedikit perasan jeruk limau, rasa pedasnya menjadi lebih segar dan menantang. Alamat: Jl. Boulevard Hijau Ruko Blok B8 No.22, Harapan Indah, Bekasi

2. Hotmie

Photo source: Instagram/sekainst

Hotmie sempat jadi viral karena olahan mi pedasnya yang bisa sampai level 100. Setiap level setara dengan penambahan satu cabai rawit merah yang pedas banget itu, lo. Rata-rata, pelanggannya hanya kuat sampai level 50. Uniknya, kalau ada yang kuat makan level 100 sampai habis, mereka akan menggratiskan makanannya.  Kamu berani coba? Walaupun hanya berupa mi, tapi Hotmie berani memodifikasi dengan topping lain seperti kerang hijau di gambar. Alamat: Jl. Bkkbn No.15, Mustika Jaya, Bekasi

3. Bakso Rusuk Joss

Photo source: Instagram/postingjajan

Influencer Instagram @mgdalenaf pernah memesan bakso seharga Rp30 juta dari Bakso Rusuk Joss. Isinya? Seberat 100 kg bakso dengan isian kepiting, mi, dan tumpahan sambal cabai rawit yang pastinya joss pedasnya. Di Bakso Rusuk Joss, menunya memang unik-unik seperti bakso lobster dan bakso lava yang sedikit lebih normal. Kalau bakso lava ini, baru cocok untuk dimakan sendiri. Asal kuat sama pedas cabainya yang keluar dari dalam bakso, ya. Alamat: Ruko Perumahan Mutiara Gading Timur, Jl. Mustika Jaya No. 20, Bekasi

4. Master Penyet

Photo source: Instagram/kulinersamacici

Mengusung konsep rumah makan penyetan, kamu bisa menemukan banyak menu penyet di sini. Ayam goreng, bebek goreng, terong, ikan goreng, hingga telur dadar penyetan. Yang bikin kuliner pedas Bekasi ini istimewa tentu saja sambal koreknya yang pedasnya nggak main-main. Diulek kasar dan dipenyet langsung ke atas masakan, pedasnya ikut meresap ke dalam! Alamat:
  • Jl. Taman Wisma Asri No. B27, Teluk Pucung, Bekasi Utara
  • Jl. Lele Raya, Kayuringin Jaya, Bekasi
  • Jl. Taman Galaxy Raya No.18, Jaka Setia, Bekasi
  • Ruko Perumahan Duta Harapan, Jl. Duta Boulevard Barat No.6A, Harapan Baru, Bekasi

5. Sop Sapi Gosyen

Photo source: Instagram/sopsapigosyen_bekasi

Sop sapi dengan kuah bening menyegarkan sudah biasa. Gimana dengan sop sapi yang ditemani dengan daging sapi yang ditumis dulu dengan secentong sambal pedas? Sop Sapi Gosyen punya tumis sambal pedas untuk daging sapi, iga, buntut, dan urat. Satu-satunya yang bisa menyelamatkanmu cuma timun yang segar dan segelas minuman hangat. Bayangkan perpaduan kuah sop yang gurih dengan pedasnya oseng sapi, pastinya udah ngiler dari sekarang, ya! Alamat: Grand Galaxy City, Jl. Boulevard Raya Blok RGF 20, Bekasi

6. Roemah Ceker Mercon JMP

Photo source: Instagram/roemah_ceker_mercon_jmp

Roemah Ceker Mercon JMP membuktikan kalau bumbu mercon bisa dinikmati dengan apa saja. Di kuliner pedas Bekasi ini, mereka mengolah ceker ayam hingga lembut bersama bumbu sambal merah dengan potongan cabai rawit. Selain ceker, sensasi mercon mereka bisa dinikimati bersama cilok, bakso aci, kerang hijau, pentol bakar, dan masih banyak lagi yang ada di menu. Kalau kamu nggak mau keluar rumah, kamu bisa memesan menunya secara online. Alamat: Jl. Palem Raya, Perum Mangunjaya 2 Blok B1 No. 29A, Bekasi

7. Sei Sapi Mercon Pap

Photo source: Instagram/seisapimerconpap

Se'i sapi adalah masakan asli Kupang yang sebenernya nggak terlalu pedas karena menggunakan sambal matah. Di Sei Sapi Mercon Pap, se'i sapi dimakan bersama sambal yang lebih pedas dan menyesuaikan selera. Ada se'i sapi dengan sambal rempah andaliman dan sambal bawang. Selain se'i sapi, kamu juga bisa memesan ceker, telur puyuh, fillet dada ayam, mi, hingga otak-otak, semua dengan bumbu mercon yang bakal berbekas di lidah pedasnya. Alamat: Jl. RA Kartini, Bekasi Timur, Bekasi

8. Lombok Abang

Photo source: Instagram/lombokabang_id

Kamu udah pernah ketemu sama menu Ayam Songkem? Di Lombok Abang kamu bisa menemukannya. Bukannya digoreng, tapi ayam dikukus bersama rempah sehingga aromanya berubah menjadi aroma rempah. Kemudian, disiram lagi dengan potongan cabai rawit merah besar-besar. Pedasnya memang enak dimakan sama nasi sampai nambah, tapi ternyata Ayam Songkem ini cukup sehat karena nggak menggunakan minyak sama sekali. Alamat: Jl. W.R. Supratman no. 95 Cimuning, Bekasi

9. Warung Makan Sop JANDA (Jawa - Sunda)

Photo source: Instagram/wisatakulinerbekasi

Sop yang ada di Warung JANDA ini sekilas seperti sop daging biasa, tapi lihat deh apa yang disediakan di sampingnya. Ya, cabai rawit yang sudah direbus, diberikan satu piring penuh supaya pelanggan bisa menentukan sendiri tingkat pedesnya. Karena udah direbus, udah nggak ada aroma langu dari cabai dan bisa lebih menyatu dengan kuah panas saat dituang dan dipenyet bersama kuah. Karena kuah dan dagingnya udah gurih, cabai rawit aja ternyata cukup untuk menambah sensasi pedasnya. Alamat: Jl. Raya Pekayon no 11, Bekasi Selatan

10. Zayn and Zeev Food

Photo source: Instagram/zaynandzeevfood

Berkonsep Korean street food, gerai yang buka di depan Alfamart ini menyediakan menu seperti bakso mercon, ceker mercon, seafood gochujang, dan seafood samyang. Hampir semua menunya pedas dengan tingkatan yang berbeda. Mereka menyajikan makanan di dalam wadah gelas supaya mudah dimakan langsung. Selain itu, porsi dalam gelas juga pas untuk menu kuliner pedas Bekasi ini. Alamat: Alfamart Taman Wisma Asri No. 2 - 2, Bekasi Menikmati kuliner pedas Bekasi enak dilakukan kapan pun dan dalam cuaca apa pun. Sekarang tergantung kamu, seberapa tahan dengan pedas? Tapi ingat, jangan sampai memanjakan lidah yang ingin pedas tapi mengorbankan perut, ya. Sebab, makanan yang terlalu pedas pun punya bahayanya sendiri.