Photo source: @at_piccadilly

Surabaya nggak pernah kehabisan spot nongkrong asyik. Restoran baru di Surabaya Juli 2026 diisi oleh coffee shop vintage, donat viral asal Jakarta, ramen hits, sampai rooftop cafe di pusat keramaian kota.

Tak perlu repot cari sendiri karena Nibble sudah merangkumnya buat kamu. Berikut 10 restoran baru di Surabaya Juli 2026 yang bisa kamu singgahi.

1. Binar Sebaya

Ini dia coffee shop bernuansa vintage yang menempati bangunan lawas. Binar Sebaya juga memiliki halaman belakang yang rindang. Suasananya nyaman buat hangout, ngobrol, atau WFC.

Buka mulai pukul 07.00, Binar Sebaya boleh jadi destinasi ngopi pagi kamu. Mereka menawarkan aneka menu kopi dengan beans specialty serta minuman manis menyegarkan.

Untuk makanan, tersedia nasi, pasta, chicken steak, dan snack. Coba deh Corn Ribs, Garlic Parmesan Chicken Wings, Pasta Sambal Matah, dan Binaya, kopi andalan yang creamy. Kombinasi pesanan yang pas untuk menemani waktu santaimu di Binar Sebaya.

Article imagePhoto source: @binarsebaya

Lokasi: Jl. Comal No. 27, Keputran, Tegalsari, Surabaya

2. Fore Donut Tunjungan Plaza

Fore Donut menambah daftar donat enak di Surabaya. Apalagi, Kota Pahlawan merupakan cabang pertama Fore Donut di luar Jabodetabek.

Etalase penuh oleh donat-donat enak. Nggak cuma yang manis, tetapi juga donat gurih. Total ada 30 varian donat dengan kombinasi rasa serta tekstur tak biasa.

Misalnya, Cheese Granola dengan rasa manis asam. Sedangkan Signature Chocolate memiliki taburan cokelat melimpah. Lalu, ada Ayam Pop dan Ayam Kalio, isiannya terasa setiap kali menggigit donat. Ngopi sambil makan donat, wuenak rek!

Article imagePhoto source: @fore.donut

Lokasi: Pakuwon City Mall 2, Surabaya

3. MANTIS Bar & Lounge

MANTIS Bar & Lounge siap jadi tujuan hangout malam kamu dan teman-teman. Tanpa minimal charge untuk opentable, tentu memberimu kebebasan pesan makanan dan minuman.

MANTIS menyajikan menu nusantara dengan bumbu berempah. Sebut saja, Sate Bara Maranggi, Paru Goreng, Nasi Goreng Kampung, dan Bebek Tegallalang. Namun, ada juga menu internasional seperti Linguine Al Salmone dan Yoru Gyuniku Ramen.

Cuma pengen ngemil, menu snack ini pas untuk berbagi. Fungitopia Pizza dan Martabak misalnya. Agar malam makin meriah, cicipi juga racikan mixology cocktail dan mocktail. Entah bertemu teman, minum makan bersama, atau menikmati suasana, MANTIS Bar & Lounge bakal bikin kamu bersenang-senang sepanjang malam.

Article imagePhoto source: @mantis_surabaya

Lokasi: Jl. Pandegiling No. 57, Surabaya

4. Rake In

Buat kamu yang beraktivitas di kawasan CBD Surabaya, Rake In adalah coffee spot mungil tepat untuk beristirahat. Meski nyempil di tengah sibuknya kawasan bisnis, duduk sejenak di sini bisa memberimu rasa tenang.

Rake In cocok buat slow morning, casual meeting, atau menikmati kopi pagi usai berolahraga. Buka sejak pukul 06.00, kapan pun kamu butuh jeda, Rake In pilihan tepat.

Menu andalannya ada Iced Americano dan Latte. Dalam waktu dekat, roti panggang simpel bisa dipesan sebagai teman minum kopi. Jadi, mau coba memulai pagimu di Rake In?

Article imagePhoto source: @rake.in

Lokasi: Apartemen Praxis, Jl. Sono Kembang No.4-6, Embong Kaliasin, Surabaya

5. Sugar Spoon

Cafe estetik di Surabaya Pusat ini berada tepat di samping MANTIS Bar & Lounge. Sugar Spoon menghadirkan suasana cozy yang pas buat sarapan atau WFC hari ini.

Kopi, makanan berat, dan pastry jadi menu yang Sugar Spoon sajikan. Mulai pukul 18.00 kamu boleh pesan bir atau cocktail, yang diracik oleh mixologist MANTIS Bar.

Mumpung di sini kamu bisa cicipi Nasi Goreng Komplit yang dilengkapi Sate Maranggi. Lalu, Maison Noodle, mie ayam next level dengan visual menarik dan rasa enak. Akhiri sesi santapmu dengan Floral Matcha dan Mont Blanc yang disukai banyak orang.

Article imagePhoto source: @sugar_spoon.idn

Lokasi: Jl. Pandegiling No. 57, Surabaya

6. Piccadilly Dine & Brew

Piccadilly Dine & Brew masuk daftar restoran baru di Surabaya Juli 2026 yang lagi viral. Bukan cuma karena berada di kawasan Tunjungan, tapi berkat rooftop area kece dengan pemandangan sunset tak biasa.

Di lantai 3 ini kamu bisa duduk santai menanti langit senja hingga berganti gemerlap lampu gedung-gedung tinggi. Khusus area rooftop baru dibuka pukul 16.00 sampai tengah malam, sedangkan area indoor buka sejak pukul 12.00.

Selagi di Piccadilly, kamu dapat memesan Sunday Roast Dinner, hidangan lengkap daging, kentang panggang, Yorkshire pudding, dan sayuran. Kemudian, Mont Blanc dan Bloomsbury yang sama-sama berbasis cold brew. Bersantap sekaligus seruput sambil menikmati sore sempurna di Piccadily.

Article imagePhoto source: @at_piccadilly

Lokasi: Jl. Tunjungan No. 70, Surabaya

7. Crunchmate

Pecinta jajanan Korea, merapat, yuk! Crunchmate resmi membuka gerai pertama di Surabaya sebagai Korean street food bercitarasa autentik.

Corndog dengan lapisan renyah dan isian keju meleleh menjadi primadona. Kamu pun bisa memilih saus sesuai selera.

Selain Corndog, ada Topokki dan Rapokki dengan kuah pedas gurih khas Korea. Pesan juga segelas Oksusu Cha alias teh jagung dingin untuk meredam rasa pedas. Serasa berada di dalam drama Korea deh saat makan makanan di Crunchmate.

Article imagePhoto source: @crunchmate.id 

Lokasi: Tunjungan Plaza 3 Level 5, Surabaya

8. Tomaru Coffee

Tomaru Coffee hadir dengan konsep ruang penuh keakraban yang hangat. Palet kayu dan hitam mendominasi interiornya. Sekilas, mengingatkanmu pada nuansa Amerika era 70-an yang penuh nostalgia.

Pengalaman ngopi menjadi fokus utama di Tomaru. Split coffee dari biji Bali Catur Village dengan notes apel merah dan brown sugar boleh dicoba. Asam pahitnya seimbang, diiringi wangi samar yang menenangkan.

Signature drink seperti Kansen tak kalah menarik. Cold brew orange, spice syrup, floral foam, dan orange zest menciptakan rasa lembut beraroma citrus. Maka, kalau mau menikmati kopi seutuhnya, Tomaru Coffee adalah destinasi kamu.

Article imagePhoto source: @tomaru.coffee

Lokasi: Jl. Untung Surapati No. 79, Surabaya

9. Kyuka Ramen Graha Famili

Kyuka Ramen Graha Famili menyuguhkan ramen bergaya Fukuoka. Kabar baiknya, ramen ini sudah bersertifikat halal lho.

Kuah gurih dan creamy melengkapi mie kenyal serta topping melimpah. Menyantap ramen di tempat bernuansa pedesaan Jepang bikin kamu seolah teleportasi ke sana. Pas untuk dikunjungi bersama keluarga maupun teman.

Tori Paitan & Truffle Signature serta Ninniku Kuro Ramen menjadi menu wajib pesan dengan kaldu gurih mantap. Namun, Matcha Ramen memberimu sensasi ramen yang unik. Ditambah aneka side dish seperti Karage dan Gyoza atau minuman Sakura Yakult Ocha (bisa di-refill!), makan di Kyuka Ramen dijamin memuaskan.

Article imagePhoto source: @kyuka.ramen 

Lokasi: Area Komersial Graha Famili, Jl. Mayjend Jonosewojo, Surabaya

10. Njonja Maniez

Di tengah keramaian kota, Njonja Maniez menawarkan suasana adem dan tenang untuk bersantap. Bangunan berkonsep joglo tradisional dengan dekorasi vintage menguatkan nuansa teduh yang syahdu.

Menariknya, menu yang disajikan menggabungkan beberapa brand favorit. Mulai dari Nasi Telor Cak Goendoel, serba mie di Miekirin Kamoe, dan pizza enak Crispy Pizza. 

Salah satu menu andalan tentu saja Nasi Goreng Belacan. Kombinasi rasa gurih, manis, pedas bercampur satu. Menyantapnya sambil ngobrol pun tak terasa, tahu-tahu habis saking enaknya. Jangan lupa foto-foto ya karena spot kece di sini banyak!

Article imagePhoto source: @njonja_maniez

Lokasi: Jl. Kacapiring No. 29, Surabaya

Sekarang kamu sudah tahu apa saja 10 restoran baru di Surabaya Juli 2026. Kira-kira mau mampir ke mana dulu nih?