Photo source: @dlanier.id
Setuju kan kalau Bandung adalah pusat kuliner? Tak cuma kuliner legendaris, wisatawan pun mulai melirik toko cokelat di Bandung yang berani mengangkat pesona olahan kakao lokal.
Kota Kembang menawarkan pengalaman unik menikmati cokelat, dari artisan chocolate berkelas hingga kreasi klasik yang jadi favorit semua kalangan. Citarasa memanjakan lidah dan atmosfer tempat istimewa membuat cokelat lebih dari sekadar kudapan.
Jika kamu sedang mencari toko cokelat di Bandung yang legit, daftar pendek ini wajib disimpan.
1. Terve Chocolate
Kalau kamu merasa cokelat bisa bikin happy, datang deh ke Terve Chocolate. Ini bukan spot hangout biasa karena ada pabrik, toko, dan cafe serba cokelat dalam satu tempat. Bahkan, kerap ada workshop cokelat yang terbuka untuk siapa saja.
Terve Chocolate terkenal mengolah makanan serba cokelat dari biji kakao lokal menjadi aneka produk. Terlebih mereka tetap mengutamakan rasa asli, hanya kakao 55% – 100% dan gula tebu organik.
Sembari mengamati proses pembuatan cokelat, kamu bisa duduk di cafe. Coba deh pesan Dubai Chocolate Strawberry, Mochi Cookies, dan Choco Drink. Sekalian melipir ke toko juga untuk belanja produk cokelat Terve. Cari best chocolate in Bandung yang halal certified, ya ke Terve dong.
Photo source: @tervechocolate
Lokasi: Jl. Bengawan No. 23, Bandung
2. Briiz Chocolate
Toko cokelat di Bandung selanjutnya sudah pasti Briiz Chocolate. Dengan konsep bean to bar, Briiz menyajikan berbagai jenis olahan coklat mengandalkan biji kakao asli dari petani lokal.
Bonbon warna-warni dengan macam-macam isi jadi favorit pelanggan. Jangan lewatkan pula Pave Chocolate, nama chocolate ala Jepang dengan empat varian: Dark, Matcha, Chocomint, dan Milk. Lembut dan meleleh dalam mulut!
Jika kamu suka baking, Briiz juga punya coklat couverture berkualitas tinggi. Kamu bebas pilih Briiz 71% atau 57% sesuai kebutuhan resep. Mau menikmati langsung di tempat maupun berkreasi sendiri di rumah, Briiz punya keduanya. Oh, Briiz sudah bersertifikasi halal ya!
Photo source: @briizchocolate
Lokasi: Jl. Palasari No. 2, Bandung
3. Toko Coklat
Ingin cokelat yang berbeda, mampir ke Toko Coklat deh. Sesuai namanya, inilah tempat favorit pecinta cokelat dengan spesialisasi coklat praline. Namun, di sini juga ada dessert cake dan makanan berat.
Tersedia area duduk indoor dan outdoor dengan pepohonan rindang di sekitarnya. Benar-benar menampilkan vibes Bandung, sejuk dan adem. Suasananya tepat untuk menikmati makanan kesukaan maupun menyeruput cokelat hangat.
Di etalase berjajar praline, ada yang non alkohol, seperti Mocca, Strawberry, dan Coffee, serta praline dengan liquor, seperti Baileys, Vodka, dan Rhum. Wajib cicipi juga Chocolate Cake yang lembut dan Belgian Waffle dengan es krim buatan sendiri. Sudah berdiri sejak 2009, Toko Coklat bisa jadi alternatif tujuan beli oleh-oleh Bandung.
Photo source: @tokocoklatbandung
Lokasi: Jl. Cimanuk No. 5, Bandung
4. D’Lanier Artisan Chocolate
Telah mengantongi sertifikat halal, D’Lanier menambah daftar best chocolate in Bandung. Artisan chocolate ini selalu laris manis diburu pembeli, khususnya mereka yang sedang cari hampers premium dengan produk beragam.
Artisan Chocolates in a Jar jadi salah satu produk populer. Menggunakan cokelat couverture, ada banyak rasa yang bisa kamu cicipi. Sebut saja, Cranberry & Raspberry, Almond Praline, Cacao Nibs, Dark Chocolate 100% (tanpa gula tambahan), dan Chocolate Dates. Masih ada lagi Crunchy Chocolate Waffles atau Cruffles, waffle tipis renyah dibalut cokelat.
Boleh juga beli Gianduja Crunchy Spread, legit, crunchy, tapi lactose free. Lengkapi dengan Chocolate Drink yang bisa diseduh di rumah serta artisanal chocolate block langganan chocolatier dan pastry chef. Mau lebih simpel, kamu bisa cek seasonal hampers D’Lanier yang bisa menyesuaikan bujet. Definisi surga cokelat sesungguhnya!
Photo source: @dlanier.id
Lokasi: Jl. Holis Regency No. 61, Bandung
5. Chocloud by Nadi
Tren nama chocolate Jepang sudah masuk ke Bandung sejak lama. Chocloud by Nadi menjadi salah satu produsen yang meramaikan segmen ini. Soft Fudgy Chocolate ala Chocloud disajikan dalam kotak bersekat sehingga potongan cokelat berbaris rapi menggugah selera.
Saat ini kamu bisa menjumpai empat varian rasa. Classic punya citarasa dark chocolate truffle yang kuat, Matcha dengan pahit manis umami, Almond dipenuhi kacang ini luar dalam, serta creamy caramel ala Biscoff. Kamu bisa memesan satu rasa atau kombinasi beberapa rasa favorit.
Chocloud pun ikut menyajikan dessert viral Cloudberry, berisi stroberi segar, cream lembut, dan Chocloud cubes. Mau yang super nyoklat, coba Chocosoup yang memadukan tiramisu dan cokelat panas. Banyak pilihan buat camilan sore ini kan?
Photo source: @chocloud_bynadi
Lokasi: Trans Studio Mall Bandung Lantai GF, Jl. Gatot Subroto, Bandung
6. Xi U-Jank Chocolate
Walau sama-sama mengusung nama chocolate, Xi U-jank Chocolate (baca: Si Ujang) berani menawarkan produk serupa dengan harga lebih bersahabat. Belum banyak yang tahu bahwa asal oleh-oleh kekinian Bandung ini justru dari Ciwidey dan sekarang sudah punya banyak cabang.
Sedikit tips, bubuk cokelat dikemas terpisah dan kamu bisa menaburkannya sebelum disantap. Lalu, simpan dahulu di lemari es agar teksturnya sedikit padat, tetapi tetap meleleh di mulut.
Nama Chocolate Mix Dark & Milk pas buatmu yang penasaran seenak apa cokelat ini. Ada juga varian Milky, White, Matcha, dan Taro Choco. Tak ketinggalan Truffles Dubai isi pistachio kunafa, Chocodome full cokelat, sampai Banana Chips Chocolate yang enak buat ngemil. Tambah satu lagi nih oleh-oleh viral Bandung buat keluarga di rumah.
Photo source: @xiujank.chocolate
Lokasi: Braga Fiftyone, Bandung
7. Kastara Chocolate
Serupa tapi tak sama, ada Kastara Chocolate yang juga menyajikan cokelat ala Jepang. Meski harga terjangkau, kualitas bahan dan kemasan Kastara masih tampil premium.
Saat digigit, cokelat ganache begitu lembut. Manisnya pas dan tidak terasa giung. Ditambah kemasan yang elegan, mengingatkanmu pada cokelat terkenal Bali.
Kastara Chocolate punya empat varian rasa, yaitu Dark, Milk, Matcha, dan Taro. Kemudian, ada Matcha Level, cokelat matcha dengan kadar berbeda dalam satu kemasan, serta Dubai Chewy Cookie yang populer. Kira-kira kamu mau coba produk Kastara yang mana dulu?
Photo source: @kastarachocolate
Lokasi: Jl. Banda No. 16, Bandung
8. Dapur Cokelat
Last but not least, ngomongin toko cokelat di Bandung sudah tentu harus menyertakan Dapur Cokelat. Ada dua gerai di Bandung dan keduanya sama-sama berupa delivery point. Jadi, kamu hanya bisa membeli dan bawa pulang maupun pesan antar saja.
Dapur Cokelat memang terkenal oleh beragam jenis olahan cokelat. Mulai dari camilan, cake, praline, hingga cookies. Kamu pun bisa memesan hampers cantik dengan kisaran harga beragam. Memesan cake khusus momen spesial dapat cepat diproses karena kue-kuenya sudah siap dan tinggal dihias.
Tentu saja Dapur Cokelat sudah bersertifikat halal dan terus berinovasi menciptakan produk-produk baru. Cake cokelat seperti Opera, Two Season, Four Delights, Choco Monkey, dan Black Forest paling disuka. Sedangkan aneka praline dan lollypop bisa dikemas cantik sebagai hadiah spesial. Di Dapur Cokelat kamu selalu dapat menemukan sesuatu yang lezat untuk merayakan memori bersama orang tersayang. Apa cokelat favoritmu di sini?
Photo source: @dapurcokelat
Lokasi: Jl. Tikukur No. 1, Bandung
Menjelajahi ragam kreasi manis memang tak pernah membosankan. Kehadiran toko cokelat di Bandung mewarnai peta kuliner lokal sekaligus menunjukkan produk olahan cokelat lokal pun bisa unjuk gigi. Jadi, kalau kamu berencana ke Bandung atau sedang mencari panganan legit untuk hari spesial, daftar tempat di atas bisa jadi referensi. Selamat hunting cokelat enak!