Nibble'S Guide

10 Ayam Geprek di Jakarta yang Pedasnya Nampol

by Finna Zephyrine | August 17, 2021

10 Ayam Geprek di Jakarta yang Pedasnya Nampol
Berawal dari pesanan mahasiswa, ayam geprek di Jakarta menjadi semakin populer dengan banyaknya gerai franchise yang buka dengan ciri khasnya masing-masing. Cek yuk apa aja ayam geprek di sekitaran Jakarta yang terkenal pedas nampol dan bikin lidah kebakar!

1. Geprek Bensu

Photo source: Instagram/geprekbensu

Sempat terkenal karena polemik namanya yang mirip dengan ayam geprek serupa, kini nama gerai milik Ruben Onsu ini hanya dikenal sebagai "Geprek Bensu". Ayamnya yang digoreng bersama tepung lalu digeprek dengan sambal bawang menjadi andalan dari gerai fast food asli Indonesia. Bahkan, sekarang mereka punya menu baru yaitu geprek burger dan ayam tumbuk. Menyesuaikan dengan selera pedas pelanggan, mereka menerapkan sistem level pedas pada setiap masakannya. Alamat: Tanjung Priok, Meruya, Kuningan, dan lain-lain. (Terdapat sekitar 110 gerai di Indonesia dan beberapa di luar negeri)

2. Ayam Geprek Master

Photo source: Instagram/love.food_scene

Berkonsep rice box, Ayam Geprek Master mengadaptasi resep-resep Asia ke dalam hidangan ayam gepreknya. Mau cita rasa Korea? Pesan menu Buldak atau ayam dengan saus gochujang. Atau, pesan juga nasi hainam dengan sambal matah. Tingkat kepedasan yang mereka tawarkan ada dari level 1 hingga 10, jadi kamu bisa pilih sesuai dengan ketahanan pedas yang kamu miliki. Alamat: Tanah Abang, Tebet, Srengseng, Kedoya, Cakung, Cipinang, Kayu Manis, dan Gading Nias.

3. Ayam Gepuk Pak Gembus

Photo source: Instagram/ayamgepuk_pusat

Berbeda dengan geprek yang sebelumnya disebutkan, Ayam Gepuk Pak Gembus memberikan pilihan ayam goreng tepung atau ayam goreng biasa. Karena merupakan bisnis franchise, saat ini sudah ada lebih dari 400 gerai yang ada di sekitaran Jabodetabek. Yang spesial dari ayam geprek ini adalah sambalnya yang menggunakan kacang yang ikut dihaluskan bersama cabai dan bahan lainnya. Alamat: Jl. Srengseng Raya No.26, Srengseng (Pusat)

4. Ayam Blenger PSP

Photo source: Instagram/pspayamblenger

Ayam Blenger PSP cocok dengan namanya karena sambalnya yang pedas dan melimpah beneran bikin blenger. Ayam yang digunakan adalah fillet dada ayam sehingga lebih mudah dimakan langsung bersama nasi hangat. Salah satu yang paling terkenal dari menunya adalah ayam geprek dengan lelehan mozzarella di atasnya. Selain ayam, gerai ayam geprek di Jakarta ini juga punya menu lain seperti teri pete, cumi, dan mi geprek yang sama enaknya. Saat ini, sudah ada puluhan gerai Ayam Blenger PSP yang tersebar di Jakarta, Depok, dan Bekas. Mereka menawarkan 10 level pedas dengan perbedaan 10 buah cabai rawit merah untuk setiap levelnya. Alamat: Jl. Tj. Duren Utara 4 No.456,  Jakarta Barat

5. Ayam Geprek Keprabon

Photo source: Instagram/ayamkeprabon

Ayam Geprek Keprabon menawarkan ayam dengan suwiran yang lebih halus, mirip seperti abon tapi  nggak terlalu kering. ayam langsung digeprek dengan sambal khas sesuai dengan level kepedasan yang dipilih. Kalau kamu memilih untuk membawanya pulang. Ayam Geprek Keprabon dikemas dalam wadah kertas dengan tutup sehingga praktis dan mudah dimakan langsung di tempatnya. Selain ayam, mereka juga punya menu sushi geprek yang unik dengan isian ayam geprek, lo. Saat ini, kamu bisa cek di aplikasi kurir online untuk mengetahui posisi Ayam Geprek Keprabon terdekat. Alamat: Jl. Meruya Selatan No. 19, Meruya, Jakarta Barat

6. Ayam Pusaka Abadi

Photo source: Instagram/pusbad

Ayam Pusaka Abadi atau Pusbad lebih banyak ditemukan di kawasan Jakarta Utara. Pilihan menunya cukup variatif dari mulai sambal bawang, sambal madura, sambal krecek, hingga sambal cabe dan sambal jimbaran. Rempahnya yang mencolok menjadi ciri khas Ayam Pusaka Abadi yang mau mengangkat kuliner tradisional lewat menunya. Bukan cuma ayam goreng tepung, mereka juga punya geprek bakso, telur, dan kulit ayam yang renyah. Saat ini ada sekitar 60 cabang dari ayam geprek di Jakarta ini. Alamat: Jl. Pluit Selatan Raya No.81, Jakarta Utara

7. Ayam Geprek Juara

Photo source: Instagram/ayamgeprek_juara

Cabangnya yang di Penggilingan adalah satu dari ratusan cabang Ayam Geprek Juara yang ada sekarang. Bukan menggunakan sambal matah, tetapi ayam geprek di Jakarta ini menggunakan sambal korek yang terkenal sangat pedas. Sambal korek lebih pedas karena sambal dibuat dari cabai rawit merah yang masih segar tanpa dimasak terlebih dahulu. Selain ayam, kamu juga bisa meminta geprek dengan lauk lain seperti telur, kulit goreng, jamur crispy, tahu, dan tempe. Alamat: JL. PIK Penggilingan, Cakung, Jakarta Timur

8. Kakkk, Ayam Geprek

Photo source: Instagram/kakkkayamgeprek.id

Ayam geprek di Jakarta dengan sentuhan cita rasa makanan khas Padang? Kakkk, Ayam Geprek (KAG) tempatnya. Selain menu ayam geprek dengan sambal matah yang pedas, mereka juga punya ayam geprek yang disiram dengan kuah Padang. Bukan cuma itu, mereka punya menu nasi campur yang nampol abis dengan lauk ayam geprek, sambal matah, telur rebus, tumis buncis, teri renyah, dan kacang. Ngenyangin, deh, pokoknya! Saat ini, sudah ada sekitar 30 gerai KAG di 15 kota di Indonesia. Alamat: Jl. Sultan Iskandar Muda No.2, Jakarta Selatan

9. Geprek Gold Chick

Photo source: Instagram/psnovi

Potongan ayam yang besar jadi daya tarik tersendiri dari Geprek Gold Chick. Ayamnya berbalur tepung yang nggak terlalu tebal, berpadu dengan berbagai jenis sambal matah dengan level pedas bertingkat. Sebagai variasi, kamu bisa pilih nasi biasa atau nasi hijau, atau menambahkan keju mozzarella meleleh di atasnya. Selain yang di Pancoran, Geprek Gold Chick masih punya puluhan gerai lainnya di Jabodetabek. Alamat: Jl. Rawajati, Pancoran, Jakarta Selatan

10. Ayam Geprek Olive

Photo source: Instagram/ayamgeprekolive

Ayam Geprek Olive pertama kali dikenal di daerah Yogyakarta di kalangan para mahasiswa. Akhirnya, cabang dari ayam geprek ini sampai di Jakarta, salah satunya ada di Jakarta Selatan. Ayam goreng tepung yang renyah ditawarkan dengan berbagai jenis sambal pilihan seperti sambal matah, sambal goang, sambal bawang, sambal ijo, dan sambal kemiri yang semuanya pedas dan nikmat. Alamat: Pondok Pinang Centre Ruko A26, Jl Ciputat Raya, Jakarta Selatan Nasi hangat dengan ayam goreng dan sambal memang jadi favorit sepanjang masa kalau bicara tentang makanan yang enak, mengenyangkan, dan praktis. Daftar ayam geprek di Jakarta di atas memiliki sensasi sambal yang berbeda-beda, jadi sepertinya patut dicoba satu per satu, dimulai dari yang paling dekat dengan lokasi kamu, nih!