1. Sego Sambel Mak Yeye
Kita mulai petualangan kuliner pedas Surabaya dengan menyantap Sego Sambel Mak Yeye yang legendaris. Warung sego sambel ini sudah buka sejak tahun 1982 dan sampai sekarang masih terus ramai oleh pelanggan. Menu makanan di sini sebetulnya sangat sederhana, hanya nasi putih, siraman sambal pedas, dan lauk-pauk. Tapi jangan salah. Rasanya sungguh istimewa. Lauk-pauknya antara lain telur dadar, tempe goreng, lele goreng, dan iwak pe (ikan pari). Sambalnya sendiri tipe sambal basah yang pedasnya akan ikutan menyerap ke nasi dan lauknya.
Source: @surabayafoodies
Alamat: Jl. Jagir Wonokromo Wetan No. 12 (Belakang DTC), Wonokromo, Surabaya.2. Bebek Sinjay
Kuliner khas legendaris yang harus kamu coba di Surabaya adalah Bebek Sinjay. Ada beberapa cabang yang bisa kamu kunjungi seperti di Jalan A. Yani dan Jalan Dharmahusada Gubeng. Bebek goreng di sini cita rasanya empuk dan bumbunya sangat nikmat khas. Jangan lupa kamu harus menikmatinya dengan sambal mangga muda yang pedes dan asam yang menyegarkan. Meski keringat bercucuran tapi berasa pengen nambah terus.
Source: @amazingindonesiafood
Alamat:- Ruko Grand Ahmad Yani Blok 151H, Jl. Ahmad Yani, Jemur Wonosari, Kec. Wonocolo, Kota Surabaya.
- Dharmahusada No. 160B, Gubeng, Surabaya.
3. Bakso Bringas
Salah satu kuliner pedas di Surabaya yang wajib kamu cobain adalah Bakso Bringas. Tampilan kuahnya sudah cukup ngeri dengan dipenuhi potongan cabai rawit yang dari aromanya saja sudah pedas menusuk. Sebelum disajikan semua bakso direndam dalam kuah penuh cabai tersebut supaya pedasnya benar-benar merasuk. Untuk pilihan baksonya ada bakso tetelan urat, jumbo kikil, pentol beranak, hingga sum-sum.
Source: @surabaya_foodies
Alamat: Jl. Margorejo Indah No. 22, Wonocolo, Surabaya.4. Nasi Babat Cak Yasin
Destinasi kuliner berikutnya yang wajib kamu coba adalah Nasi Babat Cak Yasin di daerah Dukuh Kupang. Seperti namanya, menu utama di sini ada nasi putih dengan babat handuk goreng yang sebelumnya sudah diungkep. Semakin spesial lagi kalau babatnya dimakan bersama sambal segar mereka yang rasanya jos pedasnya. Rasa pedasnya sangat cocok jika dipadukan dengan babat, serundeng, dan nasi hangat.
Source: @surabayafoodies
Alamat: Jl. Raya Dukuh Kupang No. 30, Dukuh Pakis, Surabaya.5. Pentol Gilaaa
Sempat hits dan viral beberapa waktu lalu di media sosial, Pentol Gila juga wajib kamu coba untuk pencinta pedas. Pentol tusuk dengan siraman sambal yang pedas gila siap menerjang lidahmu. Bukan saus sambal halus biasa, tetapi sambalnya asli dengan biji cabai yang benar-benar melumuri seluruh permukaan pentol mini.
Source: @pentolgila
Alamat:- Gubeng Airlangga II No.9, Airlangga, Kec. Gubeng, Kota Surabaya.
- Royal Plaza, Lantai 3 Blok N1 No. 21, Jl. Achmad Yani, Wonokromo, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya.
6. Kober Mie Setan
Bisa dibilang Kober Mie Setan ini adalah pelopornya sajian mie dengan bumbu pedas. Di sini punya dua jenis menu mie pedas yakni mie iblis dan mie setan, yang satunya mie biasa dan satunya lagi mie goreng. Tingkat kepedasannya bisa kamu pilih sesuai level, tapi level paling rendah pun sudah cukup menyerang lidah. Selain mie, kamu bisa memesan menu pendamping seperti udang rambutan, lumpia ayam dan udang keju.
Source: @chefamatir
Alamat: Jl. Semolowaru Utara No.12, Semolowaru, Kec. Sukolilo, Kota Surabaya.7. Mie Jogging Surabaya
Pilihan mie dengan cita rasa pedas berikutnya di Surabaya yang bisa kamu cobain adalah Mie Jogging. Saking pedasnya kamu benar-benar bisa sampai berkeringat layaknya habis jogging. Pilihan mie-nya ada mie original dan mie goyeng yang semuanya bisa kamu pilih kepedasannya. Sebagai teman menyantap mie, tersedia aneka dimsum dan milkshake yang nyegerin.
Source: @miejoggingsub
Alamat: Jl. Slamet No.1, Ketabang, Kec. Genteng, Kota Surabaya.8. Penyetan Mbak Noer
Menu penyetan sambal menjadi kuliner pedas khas Jawa Timur dan Surabaya yang wajib kamu coba. Salah satu warung penyetan yang enak dan punya sambal pedas adalah Penyetan Mbak Noer di daerah Jagir Wonokromo. Sambal di sini terkenal khas dan bikin nagih. Meskipun ada sedikit sensasi rasa manis dan asin, pedasnya dijamin bakal bikin kamu berkeringat serta meneteskan air mata.
Source: @foo.ga
Alamat: Jl. Jagir Wonokromo No. 120, Wonokromo, Surabaya.9. Waroeng Jangkrik
Tempat makan yang punya menu pedas berikutnya adalah Waroeng Jangkrik di Jalan Raya Jemursari. Untuk pencinta pedas, coba tantang dirimu untuk mencicipi sego sambel mereka dengan lauk iwak pe, tongkol, atau ayam. Pedas sambalnya dijamin bakalan bikin kamu berkeringat dan bibir jadi dower deh. Ada juga menu sego jangkrik dengan bihun, lauk-pauk, dan sambal yang juga pedas.
Source: @veboluz
Alamat: Jl. Raya Jemursari No. 107, Wonocolo, Surabaya.10. Depot Sambal Bu Rudy
Siapa sih yang belum kenal sama aneka sambal khas dari Bu Rudy? Selain bisa berburu sambal khasnya untuk dibawa pulang, kamu juga bisa makan langsung di depot penjualannya. Ada nasi udang empal komplit dan spesial, nasi campur, nasi kare, hingga nasi pecel. Tentunya kamu bisa menikmati sajian makanan tersebut dengan bermacam pilihan sambal dari Bu Rudy. Sambal Bu Rudy terkenal banyak pilihan rasanya dari mulai pedas gurih hingga yang pedas pol.
Source: @surabayafoodies
Alamat:- Dharmahusada No.140, Mojo, Surabaya.
- Anjasmoro No.45, Sawahan, Surabaya.
- Raya Kupang Indah No.5, Dukuhpakis,Surabaya.
