Photo source: @mongsim_ours
Bulan baru saatnya menyimak daftar restoran baru mana saja nih yang siap dikunjungi. Makin bertambah banyak nih daftar restoran baru di Jakarta pada Mei 2025 untuk memuaskan selera kulinermu. Ada restoran ala Thailand, Korean Bakery, steak, bistro bar, dan banyak lagi deh yang seru buat dicobain.
Berikut ini rekomendasi restoran baru di Jakarta yang siap mengisi bulan Mei 2025!
1. Aubree Bistro & Bar
Ada restoran bistro bar paling baru dan mewah di Jakarta yang bisa kamu kunjungi di Mei 2025, namanya Aubree Bistro & Bar. Lokasinya berada di Agora Mall di kawasan Jalan Thamrin, pusat kota yang pastinya punya gaya elegan nan mewah. Vibes-nya nyaman banget ditambah dengan musik dari DJ yang bikin makin bergairah.
Soal menu makanannya merupakan paduan hidangan ala Asia, tradisional Indonesia, dan juga modern Western. Untuk menu hidangan Asia dan lokalnya ada nasi campur Manado sambal roa, Kintamani crispy duck, duck kaprow dengan bumbu Thai, serta iga bakar ala Nusantara. Sedangkan menu Western-nya ada steak au poivre, ribeye steak angus, ragu alla bolognese, dan fettuccine mushroom truffle.
Photo source: @aubree.jkt
Lokasi: Agora mall, Jl. M.H. Thamrin No.10 Lantai GF, Kb. Melati, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat.
2. Carne Ristorante
Selanjutnya ada Carne Ristorante yang jadi restoran Mediterania-Italia paling baru yang buka di Menteng Jakarta Pusat di Mei 2025. Nama “Carne” yang berarti daging memang menggambarkan sajian utamanya yang memang mengusung steak dengan daging berkualitas. Dengan pelayanan yang profesional dan desain restorannya yang elegan, membuat setiap kunjungan menjadi pengalaman yang benar-benar yang gak terlupakan.
Daging dry-aged menjadi sajian utama di sini dengan olahan yang terinspirasi dari pesona kota Venesia, Florence, dan Roma. Pencinta daging sapi ada pilihan menu bistecca alla fiorentina, dry-aged ribeye, wagyu MB8-9, fillet mignon, dan dry aged T-bone. Pilihan lainnya ada dry aged tuna, lobster selection, pasta & risotto, lamb chop, dry aged duck sorrento, dan dessert gelato serta tiramisu.
Photo source: @carneristorante
Lokasi: Jl. HOS. Cokroaminoto No.113, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat.
3. Sate Melawai
Siapa kira sate yang biasa disajikan di warung makan tendaan gabisa disajikan lebih fancy gaya anak muda Jaksel? Datang deh ke Sate Melawai yang jadi restoran sate baru di Blok M Jakarta Selatan dan buka Mei 2025 ini. Berlokasi persis di sebelah Melawai Plaza, arsitektur restonya unik dengan atap miring yang sekilas mirip gaya arsitektur jengki tahun 1950-an tapi dengan kemasan modern.
Sajian favoritnya ada sate domba yang disajikan di atas hotplate dan terinsprasi dari Sate Wendy’s di Tegal dan Sate HM Haris di Bandung. Selanjutnya ada sate domba lemak yang berisi daging domba empuk lengkap dengan lemaknya yang gurih berminyak. Menu lainnya ada sate ayam, sop domba, gulai domba, nasi goreng, dan lontong.
Photo source: @satemelawai
Lokasi: Melawai Plaza, Jl. Melawai Raya, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
4. Warkopolim
Cobain yuk tempat nongkrongnya anak kalcer Jaksel paling baru yang ada di Panglima Polim, namanya Warkopolim. Mengusung konsep warkop kekinian, usaha milik grup @grindboys01 ini memang punya tampilan yang skena kalcer abis deh. Desain yang estetik perpaduan warna oranye dan ornamen vintage-nya, bikin nongkrong di sini jadi se cozy itu.
Menunya beragam dan hitungannya masih tergolong murah untuk kelas Jaksel lainnya. Ada menu nasi daging cabe ijo, nasi telur barendo, mie yuhuu, soto betokaw, lontong sayur, dan nasi ayam geprek cabe ijo. Makanan ringan khas warkop juga ada seperti goreng bakwan tahu isi, cireng, roti bakar, ketan susu, dan canai aneka topping.
Photo source: @warkopolim
Lokasi: Jl. Panglima Polim V Selatan No.6, RT.1/RW.6, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
5. Paling Restoran
Mau nyobain nuansa makan yang berasa lagi diajak main ke rumah teman yang kaya raya? Cobain ke restoran baru di Jakarta yang bernama Paling Restoran dan buka di Mei 2025 ini. Berlokasi di Wolter Monginsidi, kapan lagi kamu bisa ngerasain makan di rumah bergaya old money-nya Jaksel.
Mengusung gaya masakan rumahan, tapi semua sajiannya dibikin paling restoran dengan bumbu yang medok dan kuat banget cita-rasanya. Ada menu bakmie bibie gaya rumahan, bakmi opor susu ayam, opor susu sapi asap/ayam, rawon paling daging, dan sop buntut paling tomyam. Menu lainnya ada iga cabe ijo, ayam goreng mentega, biji salak es krim, puding agar kaya, risol ragout, dan singkong goreng.
Photo source: @palingrestoran
Lokasi: Jl. Wolter Monginsidi No.36, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Jakarta.
6. Saap Thai
Ada restoran Thai baru nih buat si paling kalcer di Jakarta yang buka Mei 2025 ini, namanya Saap Thai. Restoran boat noodle khas Thailand yang berlokasi di ASHTA District 8 ini masih satu grup dengan Kurasu. Interior restonya juga kalcer abis deh yang bikin pengunjungnya sampai rela mengantri demi gamau ketinggalan vibes-nya.
Menunya tergolong simpel kok yaitu jenis boat noodle alias sajian mie yang biasa dijual di warung-warung perahu di sungai negara Thailand. Isiannya ada Australian sirloin, wagyu, ayam, dengan kuah yang gurih light tapi punya tendangan rasa khas daun ketumbar. Selain mie kuah, ada juga dry noodle, bakso goreng, chicken skin, dan sankaya toastie.
Photo source: @ellyshuang
Lokasi: ASHTA District 8, Lantai Upper Ground, Jl. Jenderal Sudirman Kav. 52 - 53, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
7. Shibasakitei
Dari kawasan bisnis SCBD, ada lagi rekomendasi restoran ramen otentik Jepang yang baru buka di Mei 2025 ini. Namanya Shibasakitei yang lokasi tepatnya ada di area Plaza Senayan dan masih grup dari Saburo Ramen di Jepang. Tempat makannya juga cukup unik karena membawa nuansa ala kedai-kedai ramen di kota Tokyo yang hiruk pikuk.
Menu ramen di sini berkonsep no pork no lard tapi kuahnya tetap gurih strong seperti resto aslinya di Jepang. Salah satu menunya adalah Japanese shoyu ramen yang kuahnya cukup ringan, bening, gurih, dengan topping duck breast atau dada bebek yang dimasak confit. Selain itu ada tantan ramen yang kuahnya medok, creamy, dan sedikit ada cita-rasa pedas yang cocok di lidah orang Indonesia.
Photo source: @shibasaki.id
Lokasi: Plaza Senayan, Lantai P5, Yashinoki Yokocho, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan.
8. Semasa Dulu
Lagi-lagi Urban Forest Cipete gak bisa diam menghadirkan restoran baru di Jakarta untuk kamu coba di Mei 2025 ini. Namanya Semasa Dulu yang areanya cantik, dekat dengan stasiun MRT, dan areanya luas tersedia indoor maupun outdoor. Area outdoornya punya view langsung ke taman yang hijau teduh dan area indoor-nya cantik dengan tersedia area VIP buat yang ingin lebih privat.
Soal menu makanannya didominasi kuliner Nusantara yang dijamin semuanya enak dan kuat cita-rasanya. Ada menu sate maranggi, sate lidah Pariaman, mie ongklok Wonosobo, ayam Klungkung, dan gulai ikan baramundi. Dessertnya juga gak kalah enaknya ada bubur lemu, es pisang ijo, es cendol nangka, dan es campur.
Photo source: @semasadulu.id
Lokasi: Urban Forest, Cipete Sel., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan.
9. Mongsim Bakery & Coffee
Sudah tau belum ada bakery asal Korea yang baru buka nih di Jakarta, namanya Mongsim Bakery & Coffee. Berlokasi di Senopati, bakery ini bukan sekedar ala-ala tapi memang asli cabang dari Korea dan diolah langsung dengan kualitas resep dari Korea-nya sendiri. Lebih kerennya lagi mereka pernah memenangkan Daejeon Bread Festival.
Dengan area yang luas dan ada area indoor-outdoor, nuansa Korea-nya beneran berasa banget. Soal pilihan bakery-nya terdiri dari madeleine, financier, salt bread, egg tart, dan roti-roti lainnya seperti ciabatta serta baguette. Cobain juga sandwich mereka yang berisikan beef sliced dan butter yang gurih manis.
Photo source: @mongsim_ours
Lokasi: Jl. Cililin No.3, Petogogan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan.
10. SHU Gelato
Kita tutup rekomendasi kali ini dengan tempat berburu dessert terbaru di Jakarta untuk kamu coba di Mei tahun ini, yaitu SHU Gelato. Tempat gelato ini bisa kamu temukan di tengah keramaian Food Society Kota Kasablanka. Jadi buat kamu yang mengaku sebagai pencinta gelato dan hidangan penutup yang manis, jangan lewatkan gerai satu ini.
Dengan berbagai pilihan rasa, setiap sendok Gelato buatan mereka adalah bukti komitmen mereka terhadap kualitas dan rasa. Tekstur creamy dan cita-rasa nutty serta milky-nya bikin siapa saja langsung jatuh cinta. Ada rasa Lotus Biscoff, pistachio, mint chocolata, sampai honey gorgonzola, ricotta, dan coffee pecan.
Photo source: @shu_desserts
Lokasi: Kota Kasablanka, Food Society - UG Floor, Jl. Raya Casablanca No.16, RT.16/RW.5, Kuningan, Menteng Dalam, Kota Jakarta Selatan.
Yuk tambah lagi daftar restoran baru di Jakarta di Mei 2025 ini. Semakin lengkap deh pilihan rasa kulinernya!