Photo source: @pixiecafebyrupa
Mencari matcha cafe di Kemang mudah saja. Bahkan, makin banyak cafe serupa yang menyajikan menu minuman atau makanan berbasis matcha.
Kreasinya pun makin beragam. Namun, ada juga cafe yang masih menjaga citarasa matcha autentik seperti di negara asalnya. Mana saja 10 matcha cafe di Kemang yang lagi hits belakangan ini? Cek info lengkapnya di sini.
1. Feel Matcha
Feel Matcha adalah salah satu matcha cafe di Kemang yang menghidupkan tren minuman ini. Mengklaim diri sebagai “First Local Matcha Cafe”, mereka mengandalkan matcha asli yang diimpor dari Kyoto, Jepang.
Dengan first grade ceremonial matcha, kamu bisa menikmati berbagai menu yang tinggi antioksidan. Setiap menyantap makanan atau menyeruput minuman serba matcha ini pun muncul sensasi menenangkan yang bikin rileks.
Signature Matcha Latte wajib dicicipi buat yang baru pertama kali ke Feel Matcha. Ada juga Matcha Mille Crepes yang lembut krimnya. Saat ini sudah ada 26 gerai Feel Matcha di enam kota lho. Jadi, tinggal cari gerai terdekat buat merasakan matcha experience!
Photo source: @feelmatcha
Lokasi: Jl. Kemang Timur No.47, Kemang, Jakarta Selatan
2. Hakuji Tearoom
Nah, matcha cafe satu ini benar-benar serius menyajikan pengalaman istimewa kepada pelanggannya. Mengusung konsep omakase, para matcharista di Hakuji Tearoom siap menjelaskan banyak hal seputar apa yang disajikan.
Ditambah suasananya yang tenang, menyesap matcha sambil menikmati camilan Grandma’s Poffertjes di Hakuji sungguh menyenangkan. Jangan ragu untuk mencari tahu mana “taste” yang paling sesuai untukmu.
Matcha Umi punya citarasa lembut dan umami mirip rumput laut. Sementara Matcha Makoto mirip perpaduan aroma rumput segar dan roasted walnut. Oh, kalau kamu suka, bisa pesan Makoto (cold whisk) dengan ekstra Banana Pudding yang di-scoop ke atasnya. Menarik bukan eksplorasi rasa di Hakuji?
Photo source: @hakuji__tearoom
Lokasi: Jl. Kemang I No. 12H, Bangka, Jakarta Selatan
3. Baiza Matcha
Menyatukan matcha dan sushi sebetulnya bukan hal aneh mengingat keduanya sama-sama berasal dari Negeri Sakura. Kamu pun bisa menemukan keduanya di Baiza Sushi dan Baiza Matcha.
Selain menyajikan sushi dengan bahan-bahan berkualitas, Baiza juga memiliki matcha bar yang menawarkan berbagai minuman dan dessert berbahan dasar serupa. Shio Pan Matcha Latte menyuguhkan Matcha Latte umami dengan Shio Pan sebagai pelengkap. Tampak matcha yang digunakan benar tipe ceremonial sehingga terasa pekat dan umami.
Lalu, ada Cloud Matcha yang unik. Alih-alih susu, matcha yang sudah di-whisk dicampurkan dengan air kelapa. Cicipi juga Puding Matcha dengan es krim vanilla on top, legit tapi nggak kemanisan. Jadi, tahu kan harus ke mana kalau pengen sushi dan matcha?
Photo source: @baizamatcha
Lokasi: Jl. Kemang Utara No. 29, Bangka, Jakarta Selatan
4. Honu Poke & Matcha Bar
Jauh sebelum matcha populer seperti sekarang, Honu Poke & Matcha Bar sudah lebih dulu menyajikan minuman ini. Sejak 2017 Honu konsisten menyediakan Poké bowl segar yang cocok dipasangkan dengan matcha.
Selain memakai 100% premium matcha powder dari Jepang, Honu juga menawarkan opsi Ceremonial Matcha. Pilihan sempurna jika kamu menginginkan rasa umami yang lebih kuat, tetapi tetap terasa smooth, earthy, dan punya hint rasa manis.
Salah satu matcha racikan Honu yang mesti dicoba adalah Strawberry Matcha Latte. Kombinasi asam stroberi bertemu dengan rasa matcha yang dalam, enak banget sebagai pencuci mulut usai melahap seporsi Poké bowl Honu. Cobain sendiri deh.
Photo source: @honueats
Lokasi: Jl. Raya Kemang Selatan No. 125, Bangka, Jakarta Selatan
5. Kazu Matcha House
Kalau kamu belum pernah melihat langsung alat penggiling matcha, datang deh ke Kazu Matcha House. Inilah cafe matcha di Jakarta pertama yang punya stone mill grinder sendiri.
Bukan sekadar alat penggiling biasa, Kazu membawa Gold Standard Matcha Grinder yang terbuat dari batu granit. Hasil gilingannya cuma 6 gelas per hari. Kalau mau coba Seika—daun teh yang digiling langsung tadi, mesti reservasi dulu ya.
Ada juga Yomi Hana yang diterbangkan langsung dari Jepang. Semua siap dipadukan dengan based milk yang beragam, seperti Matcha Corn Milk dan Honey Cashew Matcha. Boleh dicoba bareng camilannya: Pan Suisse, Truffle Mushroom Quiche, dan Matcha Misu. So good!
Photo source:@kazumatchahouse
Lokasi: Jl. Bangka Raya No.45, Pela Mampang, Jakarta Selatan
6. Pixie Cafe by Rupa
Belanja tas mewah sambil menyeruput matcha? Bisa banget kalau kamu berkunjung ke Pixie Cafe by Rupa. Masih satu area dengan toko tas, kopi dan matcha menjadi highlight menu cafe ini.
Bahkan, kamu bisa ikut sesi “Make Your Own Matcha” di Pixie. Pas buat kamu yang penasaran gimana rasanya meracik minuman ini sendiri. Dari memilih jenis matcha, susu, mengaduk hingga terbentuk microfoam, sampai menyajikannya.
Signature Osmanthus Matcha adalah menu andalan dengan hint aroma bunga dan rasa umami yang enak. Ada juga Matcha Sora, bisa nih diatur tingkat manis dan gula, tanpa menghilangkan citarasa matcha yang segar. Boleh nih dicoba.
Photo source: @pixiecafebyrupa
Lokasi: Plaza Bisnis Kemang, Jl. Kemang Raya No.2 Gedung 1, Bangka, Jakarta Selatan
7. Eaasy Protein Coffee
Selesai berolahraga, paling enak memang minum minuman dingin. Di Eaasy Protein Coffee, kamu bisa menikmati minuman segar enak sekaligus sehat karena protein based.
Yep, minuman dengan kandungan protein tinggi di Jakarta termasuk jarang. Eaasy mengisi ceruk pasar ini dengan menawarkan kopi dan matcha. Dengan konsep grab and go, menyeruput segelas Matcha Protein Latte jadi pilihan lebih sehat.
Dalam satu porsi Eaasy Protein Latte, Matcha, atau Americano mengandung 8–20 gram protein per cup. Terasa smooth dan segar. Sempurna buat mengusir dahaga usai workout harian kamu.
Photo source: @eaasyproteincoffee
Lokasi: Lavish Park, Jl. Kemang Raya No.78a, Bangka, Jakarta Selatan
8. Apron Signature
Apron Signature sudah cukup lama dikenal sebagai Korean cafe di Jakarta Barat. Belum lama ini mereka membuka cabang ketiga untuk menyapa kamu para anak Jaksel.
Interior cantik dan banyak spot foto menarik, bikin kamu teringat pada cafe serupa di Seoul. Apron Signature menyajikan aneka cake dan minuman kekinian dengan beberapa menu matcha menarik.
Misalnya, Matcha Latte yang terasa lembut dan earthy, manisnya pas. Suka minuman enak tapi juga instagenic, ada Tiramisu Float Matcha, minuman matcha yang diberi satu scoop Matcha Misu di atasnya. Legit dan estetik!
Photo source: @apron.signature
Lokasi: Jl. Benda Raya No.36, Cilandak Timur, Jakarta Selatan
9. Switch by Koni
Switch by Koni merupakan tempat hangout kalcer di Kemang yang selalu ramai pengunjung. Di restoran dengan area smoking indoor ini, Toasted Hamburg menjadi menu signature yang mesti dicoba.
Namun, Switch by Koni juga menyajikan matcha dengan serius. Setidaknya ada lima varian matcha yang bisa kamu nikmati di sini. Just A Matcha hadir sebagai pilihan aman buat kamu yang bukan anak matcha.
Lalu, ada Coco Matcha Cloud yang dipadukan dengan air kelapa. Suka eksplorasi rasa, Messy Matcha Brew, Berry Matcha, dan Matcha Einspanner jelas langkah berikutnya. Siap makan Hamburg enak ditemani matcha andalan Switch by Koni?
Photo source: @switchbykoni
Lokasi: Jl. Kemang Raya No.36A, Bangka, Jakarta Selatan
10. Titik Koma
Titik Koma adalah salah satu matcha cafe di Kemang yang menyajikan matcha sebagai minuman spesial. Tak hanya espresso dan filter coffee, varian matcha di Titik Koma patut diacungi jempol.
Jika kamu baru mulai coba, Tiger Matcha Latte lebih manis dan less grassy. Mau main aman, Zen Matcha Latte punya sedikit rasa manis dan aroma rumput yang menenangkan. Di atas segalanya ada Zero Matcha Latte tanpa gula dengan rasa “rumput” kuat dan umami.
Semua disajikan bersama latte art yang estetik. Di Titik Koma pun kamu bisa menikmati matcha dingin maupun panas. Keduanya pasti sama enak, tergantung mood dan cuaca hari ini, bukan?
Photo source: @kopititikkoma
Lokasi: Jl. Pelita Abdul Majid No.102, Cipete Selatan, Jakarta Selatan
Dari 10 matcha cafe di Kemang tadi, adakah yang sudah pernah kamu kunjungi? Jika belum, luangkan waktu untuk singgah ke salah satu cafe tadi saat agenda akhir pekan nanti ya.