Food

4 Minuman Starbucks yang Enak dan Keto-Friendly

by Finna Zephyrine | July 13, 2021

4 Minuman Starbucks yang Enak dan Keto-Friendly
Walaupun diet keto berarti mengurangi gula dan karbohidrat, bukan berarti kamu tidak bisa minum enak, bahkan seperti minuman Starbucks. Diet keto berarti membiarkan tubuh mencapai fase ketosis yaitu fase ketika tubuh mengambil energi dari lemak, bukan karbohidrat dan gula yang kita konsumsi. Untuk sampai ke sana, artinya tubuh perlu dibuat “kosong” dari karbohidrat sehingga terpaksa mengambil lemak cadangan untuk beraktivitas. Selebritas internasional seperti Kim Kardashian dan Halle Berry dikenal telah lama berhasil menjaga bentuk tubuhnya melalui diet ini. Selain menurunkan berat badan, diet keto sangat baik untuk penderita diabetes tipe 2.

Photo source: Pixabay

Batasan dalam Minum dan Makan

Sebenarnya, pantangan dalam diet keto hanya dua yaitu gula dan karbohidrat. Sayangnya, masih banyak makanan dan minuman yang punya kandungan tersembunyi. Ini membuat para pejuang keto kesulitan menemukan variasi makanan dan minuman yang nikmat tapi tetap aman bagi dietnya. Tapi para pejuang keto pun bisa bernafas lega, sebab ada batasan karbohidrat yang bisa ditoleransi dalam diet ini yaitu tidak lebih dari 20 gram sehari. Ini memberikan ruang untuk bisa menikmati makanan dan minuman yang kamu inginkan. Kabar baiknya, minuman Starbucks juga bisa kamu modifikasi supaya sesuai dengan juklak tersebut. Ini adalah beberapa hal yang bisa kamu lakukan untuk membuat pesananmu keto-friendly.

1. Kopi Hitam tanpa Gula, Base Bagus untuk Minuman Keto

Photo source: Pixabay

Kopi hitam selalu baik untuk diet keto—asal dipesan tanpa gula. Satu porsi espresso atau americano bisa jadi base yang bisa kamu tambah dengan add-ins lainnya. Ini juga berlaku kalau kamu hanya mau kopi tanpa tambahan lain, pastikan kamu tidak menggunakan gula atau menggantinya dengan gula yang aman untuk diet.

2. Ganti Susu dengan Alternatifnya

Alih-alih menambah susu sapi ke dalam minuman, pilihlah susu kedelai, coconut milk, atau susu almond yang kaya protein. Dari ketiga pilihan tersebut, susu almond memiliki karbohidrat paling sedikit.

Photo source: Pixabay

3. Heavy Cream Masih Lebih Baik dari Susu

Berbeda dengan susu, heavy cream sudah melewati proses pengolahan yang membuatnya padat dengan lemak dan rendah karbohidrat. Mengganti susu dengan heavy cream akan memberikan tubuh asupan lemak yang akan dikonsumsi tubuh saat ketosis terjadi.

4. Minta Pilihan Pengganti Gula

Tentu sulit mengukur jumlah karbohidrat yang ada dalam minuman kalau kita masih menggunakan gula. Coba minta alternatif pengganti gula seperti fruktosa atau pemanis alami stevia yang lebih ramah terhadap diet keto.

5. Sirup Starbucks tanpa Gula

Salah satu yang disuka orang dari minuman Starbucks adalah variasi sirupnya yang khas. Sayangnya, hanya ada dua jenis yang ramah keto karena tidak menggunakan gula sama sekali. Sirup vanilla dan Cinnamon Dolce milik Starbucks menggunakan pemanis bebas kalori yang dikenal dengan merek dagang Splenda.

Menu yang Bisa Kamu Pesan

Dengan panduan di atas, kamu bisa mulai mengenali base dan tambahan apa yang bisa kamu pilih ketika berada di Starbucks. Dilansir dari Healthline, ini adalah beberapa minuman Starbucks yang keto-friendly:

Photo source: Pixabay

  • Iced café mocha. Ganti susu dengan heavy cream dan minta sedikit saja sirup mocha. Ini akan mengurangi jumlah karbohidrat dalam jumlah yang signifikan.
  • Iced chai tea latte. Pesan latte ini dengan espresso dan heavy cream dan minta tambahkan 2 – 3 takaran sirup vanilla bebas gula. Rasanya akan sangat mirip dengan tea latte pada umumnya.
  • Skinny macchiato. Macchiato bisa lebih ringan ketika kamu memesannya dengan susu almond dan tanpa karamel di atasnya. Bahkan dengan ukuran grande, kamu masih bisa mendapatkan karbohidrat yang rendah.
  • Keto frappucino. Tidak bisa lepas dari frappe? Ganti susunya dengan susu almond dan jumlah karbohidrat yang akan kamu dapatkan bisa kurang dari 15 gram untuk satu gelas minuman Starbucks ini.
Kalau kamu masih bingung, coba tanyakan pada barista Starbucks dan sampaikan kalau kamu mau minumanmu lebih sehat dengan jumlah gula dan karbo yang minim. Dengan panduan ini, kamu bisa tetap menikmati Starbucks ketika hangout bersama teman-teman. Selamat mencoba!