Photo source: @penggila_bakmi
Kali ini ada rekomendasi tempat makan bakmi Medan di Gading Serpong yang dijamin bikin kalap dan nagih. Dari sekian banyak jenis bakmi yang ada di Tangerang dan Gading Serpong, bakmi ala Medan menjadi salah satu yang paling favorit. Bakmi Medan memang mirip tapi punya ciri khas dengan bakmi lainnya.
Ciri khas Bakmi Medan terletak pada pemakaian mie keriting kecil yang kenyal dan teksturnya lembut. Sajian mie ini sering disajikan dengan kuah kecap basah manis gurih dengan adanya bawang goreng serta acar cabai yang diiris. Toppingnya sendiri beragam tapi yang paling umum adalah daging babi cincang, babi merah charsiu yang dirajang, ayam, suikiaw, dan kerupuk kulit babi.
Berikut ini rekomendasi bakmi Medan yang enak di Gading Serpong!
1. Bakmi Medan Kebon Jahe
Kalau ngomongin bakmi Medan enak yang bisa kamu jumpai di Gading Serpong, maka Bakmi Medan Kebon Jahe ini jadi pilihan tepat. Tempat makan bakmi favorit dan legendaris ini sebetulnya berasal dari Tangerang, tapi punya banyak cabang termasuk di Gading Serpong. Rumah makan bakmi enak ini punya banyak cabang dari mulai daerah Pasar Lama Tangerang sampai deretan ruko di Gading Serpong.
Kamu bisa memilih jenis mienya seperti mie keriting, mie lebar, kwetiaw, dan bihun dengan pilihan topping menggiurkan. Sebagai mie bergaya Medan, pilihan toppingnya ada ayam, babi merah charsiu, campur, serta swekiaw, baso sapi, dan kerupuk kulit babi. Cita rasanya yang gurih manis akan makin lengkap saat disantap bersama acar cabe rawit dengan rasa asam pedas.
Photo source: @yennywu84
Lokasi: Ruko Paramount Centre, Blok B No. 16, Jl. Boulevard Raya Gading Serpong, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
2. Bakmie Medan 168 AEK/EDDY
Pilihan tempat makan bakmi ala Medan yang enak lainnya di Gading Serpong adalah Bakmie Medan 168 Aek/Eddy. Tempat makan bakmi satu ini favorit bukan karena enak, tapi juga lokasinya yang mudah dijumpai yaitu di Jalan Gading Serpong Boulevard. Bahkan mereka juga membuka cabang di kawasan Tangerang lainnya yakni ada cabang di Jalan Poris Indah kawasan Kota Tangerang.
Mie kecil keriting halusnya berpadu pas dengan rangkaian topping komplit yang mengundang selera dan mengenyangkan. Toppingnya dari mulai irisan daging babi charsiu merah, daging babi cincang kecap, daging ayam, sampai telur rebus kecap. Selain bakmi Medan, ada juga mie goreng babi Medan, nasi goreng babi, kwetiau goreng babi, dan bakso goreng.
Photo source: @bakmie.aek
Lokasi: Blok AA3 No. 55, Jl. Gading Serpong Boulevard, Pakulonan Barat, Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang.
3. Bakmi Tiong Sim Medan 1933
Buat pencinta bakmi babi yang enak khas Medan di Gading Serpong, maka tempat makan Bakmi Tiong Sim ini pasti jadi favorit. Bakmi ini terhitung legendaris karena sudah ada di kota Medan sejak tahun 1933 dan cabangnya sudah lintas kota. Salah satu cabang yang bisa kamu datangi ada di deretan ruko kawasan Jalan Gading Serpong Boulevard.
Kalau kamu memesan menu komplit maka bakminya berisi topping chasio, daging ayam kampung, dan juga pangsit. Ada juga pilihan bakmi daging komplit yang isiannya memakai daging babi giling beserta pangsit rebus. Pilihan menu lainnya ada kwetiau, bihun, bacang, gohiong, dan aneka dimsum.
Photo source: @christabellenanetta
Lokasi: Ruko Boulevard Gading Serpong, Blok AA3 No. 30, Jl. Gading Serpong Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
4. Bakmi Siantar KoFei
Pilihan tempat makan bakmi enak bergaya Medan lainnya di Gading Serpong ada Bakmi Siantar KoFei. Bagi penggemar bakmi, sajian bakmi ala Siantar dekat Medan, dijamin jadi favorit dengan pilihan isi toppingnya yang menggugah selera. Porsi bakmi ini juga cukup besar sehingga yang menyantapnya bisa puas begah.
Jenis mienya sendiri memakai mie sehat yang 100% homemade tanpa pengawet dan juga tanpa zat pewarna makanan. Isian toppingnya ada chasio babi garing, babi merah, babi cincang, samcan, bakso pangsit, dan ayam jamur untuk yang versi halal. Menu lainnya yang tersedia ada bihun bebek, nasi tim, pangsit goreng, hingga nasi uduk.
Photo source: @biakbelitong
Lokasi: Ruko 1A, Blok AF1 No. 25, Jl. Kelapa Puan Raya, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
5. Mie Tarek Samcan
Selanjutnya ada tempat makan bakmi Medan yang nge-babi banget nih di Gading Serpong, namanya Mie Tarek Samcan. Para pork lover dan pencinta kuliner bakmi babi pasti bakalan puas deh makan di sini, apalagi tempatnya pun bersih dan nyaman. Lokasinya sendiri berada di Ruko Downtown Drive Boulevard, Jalan Scientia, serta ada juga cabang mereka di BSD, tepatnya di Pasar Modern BSD dan Pasar 8 Alsut.
Punya tekstur mie yang kenyal, berpadu dengan samcan goreng yang garing, kriuk, dan berlemak, jadi kenikmatan tersendiri yang bisa kamu rasakan. Tenang toppingnya gak cuma itu, tapi ada juga samcan kecap, babi charsiu merah, babi cincang, ayam crispy, dan garingan. Pelengkapnya pun gak kalah enak seperti ada suikiaw, pangsit rebus, bakso udang, nasi samcan, dan nasi campur.
Photo source: @dodofoodgram
Lokasi: Ruko Downtown Drive Boulevard, Jl. Scientia Blvd No.09, Medang, Kec. Pagedangan, Kabupaten Tangerang.
6. Mie Keriting Siantar Atek
Bergeser ke Pasar 8 Alam Sutera, pilihan bakmi enak selanjutnya ini ada Mie Keriting Siantar Atek. Sesuai namanya, asal-usul kuliner mie satu ini memang berasal dari Siantar Medan, Sumatera Utara. Lokasinya sendiri berada di deretan Ruko Blok RD No 8-9 yang tempatnya lumayan lega.
Soal menunya, di sini memang terkenal akan mie keritingnya yang teksturnya kenyal dan enak saat dikunyah. Toppingnya sendiri bergaya ala bakmi Medan seperti cincangan babi merah, pangsit kuah, suikiaw, dan bakso. Pilihan minumannya sendiri ada liang teh yang unik, susu kacang, es kietna, dan minuman legend yaitu soda Badak.
Photo source: @onioneats
Lokasi: Ruko Pasar 8, Blok RD No. 8 - 9, Jl. Alam Utama, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan.
7. Bakmi Medan Novel
Masih bergeser di Pasar 8 Alam Sutera nih, selanjutnya rekomendasi tempat makan bakmi ala Medan yang bisa kamu cobain adalah Bakmi Medan Novel. Di sini menjadi salah satu tempat makan bakmi khas Medan yang sudah terkenal enak dan sesuai di lidah banyak orang. Nama “Novel” diambil dari sang pemiliknya yaitu Ci Novel yang mengaku tetap mempertahankan cita-rasa khas Medan biarpun di Tangerang Selatan.
Seporsi bakmi Medannya juga dijamin bikin puas karena berlimpah baik topping maupun mie-nya sendiri. Topping bakminya juga lengkap dari mulai samcan, babi merah, babi manis madu yang garing, telur kecap, dan bakso ikan. Menu enak lainnya selain bakmi ada nasi siobak, nasi tim ayam/jamur, dan sop bakso ikan/sapi.
Photo source: @penggila_bakmi
Lokasi: Ruko Pasar 8, Blok RG No. 9, Jl. Alam Utama, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan.
8. Bakmi Bebe
Di dalam Ruko Maggiore Grande, ada bakmi babi super enak yang pantang dilewatkan, yaitu Bakmi Bebe. Gerai bakmi satu ini memang tersebar banyak nih untuk kawasan Tangerang Raya termasuk di Gading Serpong, sehingga gak susah dan gak boleh untuk dilewatkan begitu saja. Area dalamnya pun juga terhitung sangat nyaman untuk menghabiskan santapan secara puas.
Menu favoritnya ada Mie Bebe Pangsit yang berisi daging ayam, charsiu babi, telur ayam kecap, dan juga pangsit. Selain topping ayam dan charsiu, pilihan lainnya ada baikut, cukiok (kaki babi), babi rica, dan juga babi hong. Semua olahan daging babinya punya bumbu yang meresap dan lembut tanpa harus kesulitan menyantapnya.
Photo source: @bakmibebe
Lokasi: Ruko Maggiore Grande Blok J no. 8, Cihuni, Kec. Pagedangan, Kabupaten Tangerang.
9. Bakmie Kok Kim
Di Ruko Glaze 2 Blok A, ada pilihan tempat makan bakmi ala Medan lainnya yang gak kalah enaknya di Gading Serpong. Namanya adalah Bakmie Kok Kim yang merupakan kedai bakmi otentik Medan lengkap dengan kedai kopi ala Medan. Tulisan hitam berlatar putihnya cukup kontras dan menonjol untuk dilihat dari depan, serta bagian dalamnya pun ber-AC sehingga lebih nyaman.
Pilihan menu utamanya tentu saja bakmi babi Medan dengan memakai mie keriting kecil bertekstur halus kenyal, dilapisi bumbu serta minyak babi yang punya rasa manis gurih. Toppingnya sendiri ada babi kecap, charsiu babi merah, ayam kecap, serta telur kecap, suikiaw, dan pangsit. Pilihan menu lainnya ada bakmi ayam kampung, bakmi ayam jamur, bakmi goreng Medan, kwetiau, bihun, serta mie hokkien.
Photo source: @rawshirokuro
Lokasi: Jl. Boulevard Raya Gading Serpong No.17 ruko glaze 2, Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang.
10. Bakmi Macan
Terakhir ada Bakmi Macan yang menjadi pilihan bakmi Medan favorit dan enak di Gading Serpong. Sebelum punya cabang di Serpong, tempat makan bakmi ini sudah hits di kawasan Pluit Jakarta Utara. Tempat makannya yang berada di ruko daerah Jalan Gading Golf Boulevard ini juga cukup nyaman untuk bersantap.
Sajian mie di sini asli buatan sendiri alias homemade dengan kandungan sehat tanpa pengawet, tanpa pewarna, dan tanpa MSG. Topping spesialnya di sini ada babi kecap, chasio, siobak, lumpia ikan, bakso ikan, dan telur kecap. Kalau menu tanpa babi juga tersedia topping ayam kampung asli dengan jamur, telur kecap, serta bakso ikan/udang.
Photo source: @bakmimacanserpong
Lokasi: Ruko Diamond 3, No. 50, Jl. Gading Golf Boulevard, Gading Serpong, Serpong, Tangerang.
Nah itu dia rekomendasi bakmi Medan enak di Gading Serpong. Buat para bakmi + pork lovers, yuk jangan sampai dilewatkan deh varian bakmi satu ini!