Gak kalah dari kota besar di Jabodetabek lainnya, kamu juga bisa menemukan restoran sushi di Bekasi yang berkualitas premium. Dari mulai restoran sushi khusus sampai restoran sushi dalam mall yang cabangnya ada di mana-mana. Jadi gak perlu nih keluar jalan-jalan ke kota sebelahnya untuk mencari sushi yang enak.
Berikut ini rekomendasi restoran sushi yang enak di Bekasi!
1. Sushi Tei
Kalau ngomongin brand restoran sushi favorit dengan cabang di mana-mana termasuk di Bekasi, maka Sushi Tei ini menjadi salah satu yang paling dikenal. Di Bekasi yang terkenal dengan banyak mall-nya ini juga mempunyai cabang Sushi Tei, yakni di Summarecon Mall. Salah satu restoran sushi besar bersertifikat halal ini wajib masuk list utama kamu kalau sedang jalan-jalan di mal ini.
Sajian sushi di sini benar-benar lezat dengan tampilan yang menarik mata dan suasana setiap restonya pun sangat nyaman. Ada beberapa menu spesial mereka yang bisa kamu coba, antara lain salmon kazan sushi, aburi salmon carpaccio, wagyu aburi, dragon roll, dan tuna salad crispy mentai. Hidangan dessertnya juga sangat menggiurkan seperti matcha monaka, tamagoyaki ice cream, dan avocado mousse.
Photo source: @sushiteiindonesia
Lokasi: Summarecon Mal Bekasi, Jl. Boulevard Ahmad Yani Lantai GF Unit 142, Marga Mulya, Bekasi Utara, Kota Bekasi.
2. Kappa Sushi
Ngomongin soal all you can eat sushi yang paling terkenal dan favorit di Bekasi, maka salah satu nama yang muncul adalah Kappa Sushi. Terletak di pusat kota Bekasi, tepatnya di Summarecon Mall yang semarak, tempat ini menawarkan pengalaman conveyor otentik yang sempurna untuk penggemar sushi. Cocok banget datang ke sini sembari mengajak keluarga besar makan bersama, maupun grup pertemanan.
Sajian menunya lengkap dari mulai appetizer, salad, nigiri sushi yang segar, aburi sushi, gunkan, maki, sampai niku sushi yang berbahan daging. Beberapa sushi favoritnya antara lain, rainbow roll yang penuh warna, chutoro, avocado maguro, inari sushi beef karubi, maguro tataki, unatama nigiri, dan negitoro gunkan. Pilihan menu non-sushi mereka juga ada saba misoni, sukiyaki, chawanmushi, kushiyaki, donburi, udon, ramen, sampai dessert matcha pudding.
Photo source: @kappasushi.id
Lokasi: Summarecon Mal Bekasi Level, Jl. Boulevard Ahmad Yani No.Blok M 1 Unit 119, Marga Mulya, Bekasi Utara, Kota Bekasi.
3. Sushi Go!
Dengan tagline “One Love One Price” aneka sushi di sini punya harga hanya Rp 15 ribu-an saja yang membuat Sushi Go menjadi favorit di mana-mana. Restoran sushi ini bahkan punya setidaknya dua cabang di Bekasi, yaitu di Summarecon Mall dan satunya di Metropolitan Mall Pekayon. Cocok banget deh kalau lagi ngidam banget tentang sushi dan bisa makan banyak jenis sepuasnya.
Tersedia juga meja conveyor yang berputar, kamu bisa memilih ragam sushi yang kamu inginkan. Harganya memang terbilang cukup murah, tapi dijamin bahan-bahan seperti salmon dan unaginya segar serta lezat. Di sini kamu harus mencoba salmon bomb yang berisi 2 salmon yang grill dengan mayones lezat dan telur ikan.
Photo source: @sushigo_id
Lokasi: Metropolitan Mall Bekasi, RT.008, Pekayon Jaya, Bekasi Sel., Kota Bekasi.
4. Sushi Hiro
Buat penggemar sushi di Indonesia, nama Sushi Hiro pastinya sudah banyak dikenal karena kualitasnya. Di Bekasi sendiri punya dua cabang restoran ini, yang pertama berlokasi di daerah Summarecon dan satunya lagi di mall Pakuwon. Seperti sudah terstandarisasi konsep arsitektur dan desainnya, interior setiap cabangnya memadukan gaya modern industrial dengan tradisional Jepang, lengkap dengan taman cantiknya.
Kamu akan bisa menemukan deretan sushi yang disusun di atas miniatur tangga kayu yang sangat elegan. Cobain juga varian terbaru mereka yaitu salmon pop series berupa sushi salmon roll yang dibuat dengan gaya lebih kekinian. Menu lainnya ada aburi salmon spicy, abura hotate beef foie grass, smoked duck mentai, mix carpaccio, hiro deluxe sushi, hingga salmon mentai roll dengan rasa yang khas.
Photo source: @sushihiro_id
Lokasi: Pakuwon Mall Bekasi, Jl. Raya Pekayon, Pekayon Jaya, Bekasi Sel., Kota Bekasi.
5. GION Sushi Bar
Gion Sushi Bar menjadi restoran sushi yang hits dan terkenal dengan cabangnya yang sudah ada di mana-mana. Mengadopsi perpaduan desain interior kedai tradisional serta modern ala negeri Sakura, tempat makan ini cukup Instagramable dan cozy. Lagi-lagi, lokasi cabang restoran sushi ini di Bekasi ada di dua mall besar kota ini yaitu di Summarecon Mall dan Pakuwon Mall.
Pilihan menunya beragam di antaranya, fried sushi, nigiri, maki, sashimi, donburi, chawanmushi, miso soup, hingga udon. Menu sushi favoritnya ada Gion cheese lava roll, salmon bombs, gunkan, taco sushi, temaki, sampai unagi meshi, dan chirashi. Selain itu ada juga grilled beef hamburg cheese, gyoza miso soup, salmon goma, gyu tataki, dan okonomiyaki tamago.
Photo source: @gionsushi_id
Lokasi: Jl. Raya Pekayon No.002 Floor UG-02, Pekayon Jaya, Bekasi Sel., Kota Bekasi.
6. SushiGan!
Pilihan tempat makan sushi berikutnya yang cabangnya cukup banyak di Bekasi ada SushiGan. Bahkan restoran sushi ini punya tiga lokasi nih di Bekasi, yakni di daerah Grand Galaxy Park, Jatiwaringin, dan di kawasan Harapan Indah. Restorannya sendiri cukup nyaman bergaya modern Japanese dengan pelayanan yang ramah dan sudah bersertifikat halal.
Mereka punya pilihan sushi seperti salmon nigiri, salmon bomb, aburi salmon mentai, unatama nigiri, tobiko gunkan, sushi roll, dan inari sushi. Pilihan sashimi pun tersedia seperti tuna tataki, salmon belly tataki, tuna amaisosu, unagi, dan chuka idako. Menu lainnya yang bisa kamu nikmati antara lain ada salmon head teriyaki, kulit salmon, gyoza, karaage, katsu, dan shisamo.
Photo source: @sushigan.id
Lokasi: Jl. Raya Jatiwaringin No.234, Jaticempaka, Pd. Gede, Kota Bekasi.
7. Sushi Yay!
Ada lagi tempat makan sushi yang mengusung konsep all you can eat maupun ala carte di Bekasi yang favorit, namanya Sushi Yay!. Sudah mengantongi sertifikasi halal, kamu bisa menemukan restoran ini di beberapa lokasi di seputaran Bekasi seperti di kawasan Jatiwaringin, Jatiasih, dan Alternatif Cibubur. Nuansa warna restoran yang didominasi warna kuning, jingga, dan hijaunya memudahkan orang-orang untuk mengenali keberadaannya.
Kamu bisa mulai menikmati menu ayce sushi di sini mulai dari 99 ribu rupiah saja dan tersedia dari mulai yang reguler, premium, sampai ultimate. Pilihan menu ayce sushi premium mereka seperti salmon basil mayo sushi, egg boat salmon mentai, spicy lobster king kani, maguro gunkan, sampai truffle beef roll. Ada juga menu ultimate yang lebih mahal dengan pilihan philadelphia salmon roll, giant salmon roll, maguro carpaccio, tuna tataki, dan beef yakiniku.
Photo source: @sushiyay.id
Lokasi: Jl. Raya Jatiwaringin No.170/3, Jatiwaringin, Pd. Gede, Kota Bekasi.
8. Iron Sushi
Masih bagian dari Hiro Group, Iron Sushi menjadi pilihan tempat makan sushi favorit berikutnya yang bisa kamu temukan di Bekasi. Berlokasi di Summarecon Mall Bekasi, restoran sushi ini memang terkenal karena konsepnya yang modern futuristik, sehingga membuat penasaran. Salah satu bentuk futuristiknya restoran ini adalah keberadaan robot pengantar sushi yang menjadi pertamakalinya di Bekasi.
Bukan hanya menonjolkan aspek teknologi pendukung saja, tapi bahan makanan sushi dan kreativitas penyajiannya juga membuat setiap menu mereka sangat menggugah selera. Ada menu sushi seperti okonomiyaki sushi, kani gunkan, mentai maki, chicken nanban kurumu, golden egg sushi, dan salmon/beef bomb. Buat penggemar ikan segar, ada pilihan otoro sashimi, tuna sashimi, hotate, negitoro gunkan, dan tuna kurumu.
Photo source: @ironsushi_id
Lokasi: Summarecon Mall, Jl. Bulevar Selatan Ahmad Yani Lantai G, Marga Mulya, Bekasi Utara, Kota Bekasi.
9. Genki Sushi
Para sushi lovers di Bekasi pastinya cukup terpuaskan dengan adanya restoran Genki Sushi di kota mereka. Punya banyak cabang di mall-mall besar Indonesia, restoran sushi ini hadir juga di Summarecon Mall Bekasi yang bisa kamu datangi. Soal kenyamanan, restoran ini gak perlu diragukan lagi untuk bikin nyaman dan betah dengan nuansa yang modern.
Pilihan menu sushi di sini terkenal beragam, kreatif, penuh warna yang lucu serta imut, kreasi kekinian, dan pastinya enak semua. Kamu bisa mulai dari wakame salad miso, salmon salad, kani miso, sushi gunkan, makimono, unagi roll, salmon tobiko, dynamite spicy bomb, nigiri, inari, dan sashimi. Ada juga menu udon, soba, omurice, donburi, shisamo, tempura, gyoza, dan kepala salmon.
Photo source: @genkisushiindonesia
Lokasi: Jl. Boulevard Ahmad Yani.Blok M, Marga Mulya, Bekasi Utara, Kota Bekasi.
10. Shou Omise
Kamu ingin menikmati hidden gem omakase sushi di Bekasi yang cukup fancy dan terjamin kualitasnya? Coba deh booking dahulu untuk menikmati sajian sushi Jepang berkualitas kreasi Chef Reko Ahmad Oldanu. Berpengalaman di Jepang dan pernah bekerja di restoran, Chef Reko yang sering kamu lihat di Gastronusa ini akan memuaskan lidahmu.
Karena konsepnya omakase dan eksklusif, tentunya harus booking terlebih dahulu dengan menghubungi langsung restorannya. Chef Reko juga mengkombinasikan bahan-bahan ikannya dari ikan segar kualitas impor dan ikan lokal berkualitas dari perairan Indonesia. Ada menu dari mulai sashimi, chirashi dengan isian hamachi, wagyu A5, tuna, salmon, ebi, uni, dan ikura.
Photo source: @shouomise
Lokasi: Galaxy Jl.Taman Aster No.20, Jakasetia, RW.002, Bekasi Sel., Kota Bekasi.
Nah itu dia pilihan restoran sushi yang bisa kamu temukan di Bekasi. Dari mulai restoran sushi dalam mall sampai resto omakase hidden gem bisa lho dicoba di kota ini.