Jangan takut buat memulai gaya hidup sehat karena banyak kok pilihan restoran vegan yang enak di Jakarta. Menjadi vegetarian dan vegan memang jadi salah satu pilihan untuk menjaga Kesehatan tubuh dari aspek menjaga menjaga apa yang dikonsumsi. Apalagi dengan hanya memakan bahan makanan plant-based atau berbasis tanaman bisa meminimalkan risiko kolesterol tinggi, hipertensi, dan tubuh berasa lebih enteng.
Berikut ini daftar restoran vegan yang menunya enak di Jakarta buat yang mau hidup lebih sehat.
1. Tiasa Plant Based Canteen
Dari Kemang, ada tempat makan bernama Tiasa Plant Based Canteen yang menjadi restoran vegan plant-based yang enak di Jakarta Selatan. Konsepnya seperti kantin makan dengan sajian menu olahan yang semuanya berbahan tumbuhan atau nabati. Soal cita rasanya dijamin enak karena disesuaikan dengan selera makanan rumahan di Indonesia.
Selain menunya yang akrab dengan selera lidah masyarakat Indonesia, harga yang dipatok pun gak mahal alias sama seperti kantin makan biasa. Kamu bisa tetap merasakan ayam geprek, rendang daging, dendeng balado, cumi saus Padang, dan teriyaki yang semuanya dari bahan nabati. Pilihan sayurannya ada tahu kemangi, terong lada garam, bayam Korea, tempe bacem, dan tempe orek.
Photo source: @tiasa.plantbased
Alamat: Jl. Kemang Raya No. 120, Kemang, Jakarta Selatan.
2. The Roots
Restoran salad atau salad bar yang vegan friendly dan enak di Jakarta semakin bertambah banyak pilihannya, yang salah satunya adalah The Roots. Salad bar ini sangat hits, apalagi lokasinya yang berada di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Seiring tren gaya hidup sehat dan vegan friendly di ibukota, membuat tren menu salad yang enak jadi salah satu yang cukup disukai.
Meskipun tetap menyajikan pilihan isian salad dengan daging, tapi buat kaum vegetarian dan vegan cukup aman kok di sini. Bergaya salad bowl dan salad wrap yang dibungkus kulit roti tortilla, kamu bisa memilih aneka sayuran serta dressingnya yang sedap. Semua dressingnya juga enak dan dijamin vegan serta tersedia ragam protein nabati seperti falafel, Thai tofu, chickpea, dan lainnya.
Photo source: @therootsid
Alamat: Como Park Building, Jl. Kemang Timur Raya No. 998, Kemang, Jakarta Selatan.
3. Burgreens Eatery
Ngomongin soal rekomendasi restoran vegetarian-vegan yang enak di Jakarta gak akan lengkap tanpa memasukkan nama Burgreens Eatery. Saking terkenal enak dan menarik, kamu dijamin betah dan gak terasa sedang menjalani diet makanan vegan kalau di sini. Pilihan makanannya pun lengkap dari mulai makanan pembuka, main course, dessert hingga camilan yang semuanya plant-based.
Adapun menu-menu yang menyerupai daging di sini dibuat dari 100% bahan nabati, sehingga lebih sehat dan mengurangi lemak jenuh. Menu favoritnya ada vegan hotdog, roll beefless, mighty mushroom burger, beefless hamburg steak, beefless burrito, dan vegan gyoza. Cita rasa kuliner Indonesia juga ada seperti vegan rendang, karedok, sate ayam, sate maranggi, yamien, hingga bakso.
Photo source: @burgreens
Alamat: Jl. KH Wahid Hasyim No. 47, Menteng, Jakarta Pusat.
4. Max’s Pizza by Burgreens
Selanjutnya ada Max’s Pizza yang juga masih satu grup dengan Burgreens dan lokasinya ada di daerah Kemang. Sebagaimana Burgreens, sajian pizza di sini semua dibuat dari bahan nabati tanpa unsur hewani. Jadi buat kamu yang lagi pengen banget makan pizza tapi tetap ingin sehat dan menjalani hidup vegan, maka di sinilah tempatnya.
Di sini kamu bisa memesan pizza ukuran per slice ataupun whole atau keseluruhan pizzanya. Pilihan menunya yang favorit antara lain, truffle mushroom pizza, margherita pizza, pesto chick’n pizza, hingga meatball pizza. Tambahan lainnya ada salad, grilled veggies, dan aneka saus seperti pesto, hingga truffle sauce.
Photo source: @maxpizza.id
Alamat: Jl. Benda Raya No. 16A, Kemang, Jakarta Selatan.
5. Seed Jakarta
Masih di kawasan Kemang yang hits, kamu yang menjalani gaya hidup vegan juga bisa nih bersantap enak di Seed Jakarta. Meskipun bukan cafe resto yang khusus menyajikan menu plant-based, tapi sajian menunya tersedia pilihan yang vegan friendly. Terlebih suasananya yang nyaman dengan bagian interior luas dan lega serta nuansa warna putih hitamnya yang memberi kesan modern cantik.
Soal pilihan makanannya pun beragam yang gak cuma sekedar enak di lidah, tapi juga tersedia menu makanan sehat. Ada juga menu sehat hingga vegan seperti green hummus, quinoa fried rice, vegan pancake, dan carrot cake.
Photo source: @seedjkt
Alamat: Plaza Kemang 88, Jl. Kemang Raya No. 86 - 88, Kemang, Jakarta Selatan.
6. Bluezone Center
Selanjutnya dari kawasan Gunawarman, Senopati, ada restoran berkonsep vegan healthy living yang enak di Jakarta, namanya Bluezone Center. Bukan hanya sebatas restoran, di sini berkonsep one stop place dengan sekalian tempat gym dan supermarket makanan vegan. Vibes interiornya sendiri pun sangat keren, luas, modern, dan benar-benar bikin terpacu buat menjalani hidup sehat.
Daftar menunya sudah diberi kode penjelasan dari mulai vegan, vegetarian, mengandung susu sapi, makanan pedas, dan kacang-kacangan. Pilihan menu vegannya ada katsu salad, tempe avocado salad, vegan rendang, hingga vegan soto Betawi dan vegan nasi Hainan. Tersedia juga aneka fruit smoothies, acai bowl, serta aneka teh herbal dan kombucha.
Photo source: @bluezone.id
Alamat: Jl. Gunawarman No. 51, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
7. Kinkitsuya Cafe
Penasaran dengan rasa restoran Jepang yang 100% vegan dan enak di Jakarta? Datang saja ke Kinkitsuya Cafe yang bisa kamu temukan di daerah Pantai Indah Kapuk. Layaknya cafe masakan Jepang, vibe dalamnya pun asyik dengan arsitektur modern minimalis yang dilengkapi ornamen kayu.
Soal pilihan menunya seperti umumnya masakan khas Jepang, tapi mereka membuatnya dengan seluruhnya dari bahan nabati. Makanan favoritnya ada katsu don mentai, curry katsu don, yakimeshi, gyoza, agedashi tofu, dan daigaku imo. Ada juga mie Jepang seperti somen dan udon dengan pilihan kuah shoyu, tantan, miso, dan curry.
Photo source: @kinkitsuya
Alamat: Ruko Cordoba, Blok H No. 25, Bukit Golf Mediterania, Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.
8. Loka Padang
Kamu mau coba sensasi makan masakan Padang yang enak di Jakarta tapi dengan bahan yang seluruhnya vegan? Coba langsung saja di Loka Padang yang menjadi salah satu restoran Padang inovatif dengan sajian makanan plant based. Lokasinya saat ini yang berada di daerah Cilandak juga didesain fancy, estetik, dan bergaya urban khas anak muda.
Soal menu di sini sama saja seperti rumah makan Padang umumnya, tapi kamu gak akan menemukan daging di sini. Ada menu gulai jamur champigon, rendang kentang, dendeng jamur balado, serundeng kentang, dan terong balado. Lauk nabati lainnya seperti daun ubi tumbuk, bakwan jagung, perkedel kentang, tempe orek, tahu bakar, hingga sate Padang vegan.
Photo source: @lokapadang
Alamat: Jl. Asem Dua No. 14A, Cilandak, Jakarta Selatan.
9. Dharma Kitchen
Restoran makanan vegetarian dan vegan yang enak lainnya ada di Jakarta Utara yaitu Dharma Kitchen. Lokasi tepatnya ada di daerah Pluit dengan gaya restoran keluarga yang nyaman untuk bersantap bersama.
Meskipun tampilannya seperti restoran Chinese, tapi makanannya mencakup semua selera dari mulai Indonesia sampai Western. Menu daging ayam hingga chashu daging pun dibuat semuanya berbahan dasar nabati. Jadi menu yang bisa kamu coba di sini, mulai dari sate, ayam kremes, bebek panggang, chicken salad, hingga aglio olio, semuanya vegan dan vegetarian.
Photo source: @dharma.kitchen
Alamat: Jl. Pluit Kencana No. 106 - 110, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara.
10. Mad Grass Collaborative Space
Buat yang mencari pilihan tempat makan plant based dan vegan yang enak serta ramah di kantong, maka Mad Grass ini bisa jadi pilihan. Berlokasi di kawasan Cipete Jaksel, konsepnya adalah collaborative space dan cloud kitchen dengan pilihan tenant-tenant makanan sehat plant based. Selain cloud kitchen, di sini juga berupa communal area yang asyik buat kumpul sambil bercengkrama.
Aneka tenant di sini berkonsep pop-up dan selalu berganti menu sehingga cocok buat kamu yang gampang bosan. Tapi tenant yang selalu setia menemani pengunjung ada Mad for Coffee, IVEGAN Pizza, Nutsy Bowl, Sematjam, Kyuri Burger dan Kinkitsuya.
Photo source: @madgrassid
Alamat: Jl. Asem Dua No.27, RT.14/RW.4, Cipete Sel., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan.
Itu dia rekomendasi restoran vegan yang enak di Jakarta buat mendukung gaya hidup sehat. Jika memang kamu sedang menjalani pola diet vegan, langsung saja catat dan kunjungi restorannya. Selain para vegan, buat masyarakat umum pun bisa tetap menikmati sajian menu makanan di sini karena sudah diolah super enak.
